2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Vigna (lat. Vigna) - สกุลไม้ล้มลุกในตระกูลถั่ว สกุลมี 100 สายพันธุ์ พืชมีลักษณะคล้ายกับถั่ว แต่มีโครงสร้างของเงื่อนไขและไจโนเซียมต่างกัน พืชสกุลนี้มีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักวิทยาศาสตร์และนักพฤกษศาสตร์ชาวอิตาลีชื่อโดเมนีโก วิกญี ซึ่งดำรงตำแหน่งหัวหน้าสวนพฤกษศาสตร์ในเมืองปิซา เมื่อเร็ว ๆ นี้ถั่วประเภทเอเชียหรือค่อนข้างถั่วเขียว adzuki และ urd ได้รับมอบหมายให้อยู่ในสกุล
ลักษณะของวัฒนธรรม
Vigna เป็นไม้ล้มลุกที่มีลำต้นตั้งตรงหรือคืบคลาน ใบเป็นไตรโฟเลต, พินเนท ดอกมีสีเหลือง สีฟ้า สีขาวหรือสีม่วง เก็บในช่อดอกเรซโมส ผลไม้เป็นถั่วในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากผลถั่วความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือขนาดของใบไหล่ (ใบไหล่คือวาล์วของถั่วที่มีเมล็ด) บางครั้งหัวไหล่ยาวถึง 1 ม. ในหลายประเทศ ถั่วลันเตาได้รับการปลูกฝังเป็นพืชผัก อาหารสัตว์ เมล็ดพืช และพืชมูลสัตว์ ถั่วลันเตาเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศจีน ใช้เป็นอาหารและเป็นพืชสมุนไพร จนถึงปัจจุบัน cowpea ในรูปแบบหน่อไม้ฝรั่งได้รับการอบรมมาซึ่งมีความสำคัญเป็นพิเศษในหมู่ชาวเอเชีย
มุมมอง
ในรัสเซียตอนกลางสำหรับชาวสวน สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือวิญญ์ญี่ปุ่นและจีน จากพืชต้นเดียว ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เอื้ออำนวยและการดูแลอย่างระมัดระวัง คุณจะได้รับถั่วเขียวมากถึงสี่กิโลกรัม ทั้งสองชนิดมีลักษณะเหมือนกันจนเกิดผล ความแตกต่างสามารถรับรู้ได้เฉพาะในช่วงระยะเวลาของการเกิดผลเท่านั้น ดอกไม้ของทั้งสองชนิดมีสีม่วงกับสีน้ำเงิน บานในตอนเช้า เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเหลืองในตอนเย็นแล้วปิด เมื่อปลูก cowpea หลายสายพันธุ์บนแปลงมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงสถานที่เพราะวัฒนธรรมนั้นผสมเกสรด้วยตนเองและเพื่อป้องกันการผสมเกสรข้ามดังนั้นจึงแนะนำให้รักษาความบริสุทธิ์ของความหลากหลาย ไปปลูกตามมุมต่างๆ ของสวน
การปลูกถั่วลันเตาญี่ปุ่น
ปัจจุบันถั่วลันเตาญี่ปุ่นถือว่าเป็นหนึ่งใน "ยาก" ที่สุดในแง่ของการเติบโตในสภาพภูมิอากาศของมอสโกและภูมิภาคใกล้เคียง เนื่องจากเป็นพืชอายุสั้นและต้องปลูกในทุ่งโล่ง ดังนั้นสภาพภูมิอากาศของเทือกเขาอูราลใต้, ภูมิภาค Khabarovsk และภูมิภาคไซบีเรียบางแห่งจึงเหมาะสมที่สุดสำหรับสายพันธุ์ ถั่วลันเตาญี่ปุ่นเริ่มออกผลในโซนกลางในเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น พืชผลจะปลูกในโรงเรือน ฤดูปลูกโดยประมาณคือ 120-150 วัน เวลาที่แน่นอนตั้งแต่เริ่มหว่านจนสุกจะระบุชื่อได้ยาก
การปลูกถั่วลันเตาจีน
Vigna Chinese ซึ่งแตกต่างจากภาษาญี่ปุ่นนั้นแปลกน้อยกว่า ฤดูปลูกคือ 60 ถึง 90 วัน มีการเตรียมแปลงสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง: ดินถูกขุดขึ้นมาบนพลั่วเต็มดาบปลายปืนใส่ปุ๋ยคอกและ superphosphate ในฤดูใบไม้ผลิจะคลายสันเขาและให้ปุ๋ยโปแตชและไนโตรเจน นักปฐพีวิทยาอ้างว่าถั่วลันเตาให้ปุ๋ยไนโตรเจน 50-60% เนื่องจากการดูดซึมไนโตรเจนอิสระโดยระบบราก แต่ในทางปฏิบัติทุกอย่างไม่ราบรื่นนัก เนื่องจากการขาดไนโตรเจน พืชเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก่อนเวลา หยุดการเจริญเติบโต และถั่วสุกก่อนเวลาและมีขนาดเล็กลง หว่านเมล็ดในกลางเดือนพฤษภาคมด้วยวิธีสามบรรทัดหรือแบบเทป ความลึกของการเพาะคือ 4-5 ซม. ระยะห่างระหว่างเส้นคือ 25-30 ซม. ระหว่างริบบิ้น - 45-50 ซม. ระหว่างต้น - 10-12 ซม. เป็นครั้งแรกที่พืชถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ ชุบและออกอากาศเป็นประจำ
ดูแล
ถั่วพูเกือบทุกชนิดต้องการการสนับสนุน รองรับการติดตั้งตามแนว สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าพืชสร้างมวลสีเขียวที่ทรงพลังในระหว่างการเจริญเติบโต ดังนั้นการรองรับจะต้องแข็งแกร่งมาก ตลอดฤดูปลูก vigna ต้องการการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ คลายดินระหว่างแนวและการรดน้ำ น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการสองครั้ง: ครั้งแรก - ในระหว่างการหว่าน, ครั้งที่สอง - ระหว่างการก่อตัวของผลไม้เก็บผลไม้เสร็จ 10-12 วันหลังจากรังไข่ปรากฏขึ้น หากคุณเก็บเกี่ยวเป็นประจำ พืชจะออกฤทธิ์มากขึ้นในการสร้างผลใหม่
