2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
วอลนัท (lat. Juglans regia) - ต้นไม้นานาพันธุ์จากตระกูลวอลนัทมากมาย
คำอธิบาย
วอลนัทเป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างใหญ่ สามารถสูงได้ถึงยี่สิบห้าเมตร และลำต้นของต้นไม้ต้นนี้บางครั้งก็มีเส้นผ่านศูนย์กลางสามถึงเจ็ดเมตร ลำต้นทั้งหมดปกคลุมด้วยเปลือกสีเทาหนาทึบและกิ่งวอลนัทพับเป็นมงกุฎเขียวชอุ่มเสมอ
ใบสลับที่แปลกประหลาดและซับซ้อนของพืชประกอบด้วยใบรูปไข่ยาว (สองหรือห้าคู่) บานพร้อมกันพร้อมกับดอกไม้และมีความยาวถึง 40 ถึง 70 มม.
ดอกไม้สีเขียวขนาดเล็กมักจะแตกต่างกันออกไป สะสมในต่างหูห้อย ดอกไม้ Staminate ประกอบด้วยเกสรตัวผู้จำนวนสิบสองถึงสิบแปดชิ้นและเพอริแอนท์ที่มีหกแฉก และดอกเพศเมียจะประดับประดาด้วยเพอรีแอนท์คู่ผสมกับรังไข่ที่ก่อตัวขึ้น พวกเขาจะตั้งอยู่บนยอดของกิ่งก้านประจำปีในกลุ่มเล็ก ๆ (สองหรือสามดอก) หรือเดี่ยว
ผลของพืชนี้มีลักษณะเป็นเมล็ดเดี่ยวที่ค่อนข้างใหญ่ ปกคลุมด้วยเปลือกหนังที่เป็นเส้นใยสีเขียวค่อนข้างหนาซึ่งเรียกว่าเปลือกหุ้ม และกระดูกทรงกลมหรือรูปไข่ที่แข็งแรง (นั่นคือถั่วเอง) มีพาร์ติชั่นที่ไม่สมบูรณ์จำนวนสองถึงห้าชิ้น ทันทีที่ผลสุก เปลือกของพวกมันจะแห้งและแตกออกทันที เผยให้เห็นเปลือกไม้ซึ่งข้างในเป็นนิวคลีโอลีที่กินได้ที่ซ่อนอยู่
สามารถชมวอลนัทบานในเดือนพฤษภาคมพร้อมกับการบานของใบไม้ บางครั้งก็เกิดขึ้นที่ต้นไม้บานสะพรั่งอีกครั้งในเดือนมิถุนายน และการสุกของผลไม้เกิดขึ้นในเดือนกันยายนถึงตุลาคม ผลไม้ทุกชนิดมีความแตกต่างกันมากในตัวบ่งชี้จำนวนหนึ่ง ตามกฎแล้ว ถั่วหนึ่งตัวมีน้ำหนักตั้งแต่ห้าถึงสิบเจ็ดกรัม และนิวคลีโอลีคิดเป็น 40 ถึง 58% ของมวลทั้งหมด
การต่ออายุวัฒนธรรมนี้เกิดขึ้นได้ทั้งทางพืชและทางเมล็ด จนกระทั่งต้นอ่อนเล็กๆ มีอายุครบหนึ่งปี รากแก้วอันทรงพลังก็ก่อตัวขึ้นบนพวกมัน โดยมีความยาวถึงหนึ่งเมตรครึ่งเมื่ออายุห้าขวบ และสามและครึ่งเมื่ออายุยี่สิบปี และหลังจากผ่านไป 3 - 5 ปี รากในแนวนอนจะเกิดขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่ลึกประมาณยี่สิบถึงห้าสิบเซนติเมตร
การแพร่กระจาย
ในป่า วอลนัทสามารถพบได้ในทรานคอเคซัส นอกจากนี้ วัฒนธรรมนี้เติบโตได้ดีในอิหร่าน Tien Shan ทางตอนเหนือของอินเดียและทางตอนเหนือของจีน รวมถึงในกรีซที่มีแดดจ้าและเอเชียไมเนอร์ และในยุโรปตะวันตก พืชชนิดนี้ยังถือว่าเป็นพืชป่า
เติบโตและดูแล
วอลนัทเจริญเติบโตได้ดีบนดินที่มีความชื้นปานกลางและอุดมด้วยฮิวมัสด้วยการเติมอากาศที่ดี และพื้นผิวที่อุดมด้วยมะนาวมักพบได้จริงสำหรับต้นไม้เหล่านี้ เมื่อปลูกวอลนัท สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าวัฒนธรรมนี้ต้องการดินปริมาณมาก เนื่องจากรากของมันมักจะลึกสี่เมตรและไปด้านข้างประมาณยี่สิบเมตร อย่างไรก็ตาม คุณลักษณะนี้ช่วยให้ต้นไม้สามารถทนต่อช่วงฤดูแล้งได้อย่างง่ายดาย
แต่อนิจจาวอลนัทที่อ่อนแอไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งขนาดใหญ่ได้ - ถ้าเทอร์โมมิเตอร์ลดลงต่ำกว่า 25 ถึง 28 องศาต้นไม้จะเริ่มแข็งตัว
เนื่องจากวอลนัทไม่โอ้อวดมาก จึงไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ และจนกว่าต้นไม้จะเริ่มออกผลอย่างแข็งขัน คุณสามารถปลูกพืชผักต่างๆ ตามทางเดินได้ โดยวิธีการที่วอลนัทเริ่มมีผลเฉพาะในปีที่เจ็ดหรือแปดของการดำรงอยู่ แต่แล้วเขาก็ไม่สูญเสียความสามารถนี้ไปจนสิ้นชีวิต และผลผลิตของพืชผลนี้บางครั้งอาจสูงถึงยี่สิบห้าถึงสามสิบเซ็นต์จากแต่ละเฮกตาร์
