Mirabilis กว้าง

สารบัญ:

วีดีโอ: Mirabilis กว้าง

วีดีโอ: Mirabilis กว้าง
วีดีโอ: Growing Mirabilis jalapa/4 O'clock flower/ Sandhya Malti/ Gulbakshi from Seeds to Blossom in 141Days 2024, มีนาคม
Mirabilis กว้าง
Mirabilis กว้าง
Anonim
Image
Image

Mirabilis กว้าง (lat. Mirabilis expansa) - ผักรากยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกในสกุล Mirabilis (lat. Mirabilis) ซึ่งเป็นของตระกูล Niktaginaceae (lat. Nyctaginaceae) หากญาติหลายคนของ "มิราบิลิสไวด์" โดดเด่นด้วยดอกไม้รูปกรวยขนาดใหญ่ที่มีกลิ่นหอมหวานในเวลากลางคืน สกุลนี้จะแสดงเฉพาะดอกไม้สีขาวหรือสีม่วงอ่อนขนาดเล็กเท่านั้น เมื่อพูดถึงการแสดงรากของพืช นี่คือจุดที่ "Wide Mirabilis" ปรากฏในรัศมีภาพทั้งหมด รากหัวของมันไม่มีคู่แข่งในหมู่ญาติ นอกจากนี้หัวของพืชยังถูกใช้เป็นอาหารโดยชาวอเมริกันอินเดียนตั้งแต่สมัยโบราณ

คุณชื่ออะไร

หากคำแปลของคำภาษาลาติน "มิราบิลิส" ซึ่งนักพฤกษศาสตร์ใช้เรียกชื่อพืชสกุลซึ่งฟังดู "อัศจรรย์" ในภาษารัสเซีย แสดงให้เห็นถึงความงามของการออกดอกของพืชในสกุลส่วนใหญ่แล้ว สปีชีส์ที่ชื่อว่า "ไวด์" Mirabilis" ประหลาดใจด้วยรากที่มีหัว

ในฉายาเฉพาะ "expansa" นักแปลของ Google ให้คำว่า "spread" ซึ่งครั้งหนึ่งเคยแปลตามตัวอักษรว่า "กว้าง" และอีกครั้ง เหตุผลที่ที่นี่จะเป็นรากเหง้าของสกุลนี้ ให้ชีวิตแก่ไม้ยืนต้นและแผ่ขยายไปทั่วอาณาเขตที่ถูกยึดครอง

ชาวอเมริกันอินเดียนเรียกพืชชนิดนี้ว่า Mauka หรือ Chago

คำอธิบาย

ส่วนหลักของ Mirabilis กว้างคือรากที่มีรากผักเพราะเป็นที่นิยมในประเทศแถบอเมริกาใต้ ข้อดีอย่างหนึ่งของมันคือ พืชมีความทนทานต่อความหนาวเย็นและลม ซึ่งพืชจำนวนมากในโลกของเรากลัว ด้วยการมาถึงของน้ำค้างแข็งส่วนเหนือพื้นดินของพืชก็ตายไป แต่รากที่แข็งแรงรอน้ำค้างแข็งในส่วนลึกของดินด้วยการมาถึงของความร้อนปรากฏขึ้นอีกครั้งบนพื้นผิวจำนวนมากถึงหนึ่งเมตร สูง. พืชค่อนข้างต้านทานโรค

ภาพ
ภาพ

แม้ว่าผลผลิตของพืชจะไม่สูงมาก แต่ความสามารถในการอยู่รอดในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยทำให้ Mirabilis เป็นพืชผลที่สำคัญในการจัดหาอาหารให้กับผู้คนที่อาศัยอยู่ในเทือกเขาแอนดีส อันที่จริงในองค์ประกอบของหัว 87 เปอร์เซ็นต์เป็นคาร์โบไฮเดรต 5-7 เปอร์เซ็นต์เป็นโปรตีนและแคลเซียมฟอสฟอรัสและองค์ประกอบทางเคมีอื่น ๆ ก็มีอยู่ในปริมาณที่น้อยลงเช่นกัน

ลำต้นมีรูปทรงกระบอกคั่นด้วยโหนดซึ่งเกิดเป็นใบรูปไข่รูปขอบขนานคู่หนึ่งซึ่งคล้ายกับใบของสกุลอื่น

แต่ดอกไม้ของพืชนั้นยากที่จะแข่งขันด้วย ตัวอย่างเช่น ดอกไม้ขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมของ Night Beauty ดอกไม้ขนาดเล็กสร้างช่อดอกบนก้านก้านยาวบาง ๆ ที่ปกคลุมไปด้วยขนเหนียว และมีลักษณะคล้ายดอกเฟื่องฟ้าซึ่งเป็นญาติของตระกูล Nytagin เท่านั้นโดยไม่มีกาบสว่างที่ประดับกิ่งก้านของเฟื่องฟ้าและปกป้องดอกไม้เล็ก ๆ ของมัน

ภาพ
ภาพ

สีของดอกไม้จิ๋วคือ ชมพู ม่วง ขาว ขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก ตาที่ยังไม่เปิดจะถูกปกคลุมด้วยขนเหนียวและเกาะติดเสื้อผ้าได้ง่ายเมื่อมีคนเคลื่อนไหวอย่างเชื่องช้า เกสรตัวผู้ขนาดใหญ่ (เทียบกับขนาดของดอก) มีละอองเรณูยื่นออกมาจากตาที่เปิดอยู่

การใช้งาน

ฤดูปลูกปกติของต้นเมาก้าคือสองปี หลังจากสองปี การเก็บเกี่ยวมีความสำคัญมากขึ้น แต่ความยากจนของประชาชนบังคับให้พวกเขาเก็บเกี่ยวพืชผลทุกปี ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก

หากขนาดของที่ดินอนุญาตให้ใช้วิธีการปลูกร่วมกัน (การปลูกพืชร่วม) ของ Mauka และข้าวโพดซึ่งทำให้จำนวนวัชพืชแมลงศัตรูพืชลดลงและปรับปรุงโครงสร้างของดิน

ใบ ลำต้น และรากใช้เป็นอาหาร รากสดสามารถทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองได้ ดังนั้นหัวต้มหรือตากแดดให้แห้ง เมื่อแห้ง ส่วนประกอบที่มีรสขมจะหายไปและรากจะมีรสหวาน คล้ายกับหัวมันสำปะหลัง (มันเทศ)

หัวต้มในน้ำเดือดสูญเสียความขาวกลายเป็นสีเหลืองซีดและมีรสหวานที่น่าพึงพอใจ

แนะนำ: