แครอท

สารบัญ:

วีดีโอ: แครอท

วีดีโอ: แครอท
วีดีโอ: #เด็กดอยใจดี#น้องมายต์ป่วนเมือง เจ้าหนูมหัศจรรย์ล้านตลับ ปี2547🥕 2024, มีนาคม
แครอท
แครอท
Anonim
Image
Image
แครอท
แครอท

© udra / Rusmediabank.ru

ชื่อละติน: Daucus

ตระกูล: ร่ม

หมวดหมู่: พืชผัก

แครอท (lat. Daucus) เป็นพืชผักที่นิยมปลูกเป็นไม้ล้มลุกที่มีรากหยาบเป็นเนื้อไม้สีส้มหรือขาวอมเหลือง

ลักษณะของวัฒนธรรม

แครอทเป็นพืชที่มีรากและใบเป็นดอกกุหลาบในปีแรก และเป็นพุ่มและเมล็ดในปีที่สอง การปลูกรากมีรูปร่างเป็นแกนหมุน, วงรี, ทรงกระบอกหรือทรงกรวยที่ถูกตัดทอน, เนื้อ, หนา, มีน้ำหนักตั้งแต่ 30 ถึง 300 กรัม, เกิดขึ้นจากการสะสมของสารอาหาร, ข้างในมีแกนกลาง, เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 30- 40% ของความหนาทั้งหมด ระบบรากเป็นส่วนสำคัญที่เติบโตอย่างรวดเร็วรากถึงความลึก 1.5-2 เมตรซึ่งส่วนใหญ่อยู่ที่ความลึก 50-60 ซม.

ใบแครอทของปีแรกของชีวิตถูกเก็บรวบรวมในดอกกุหลาบสามารถผ่าเป็นพินเนทรูปสามเหลี่ยมมีขนหรือเปลือยเปล่า ใบของปีที่สองตั้งอยู่บนก้านใบซึ่งขยายออกไปที่ก้าน ช่อดอกจะถูกนำเสนอในรูปแบบของร่มที่ซับซ้อนหลายรังสีในช่วงออกดอก - แบนหรือนูนเมื่อเวลาผ่านไป - บีบอัด กลีบดอกเป็นรูปไข่ สีขาว สีครีม สีชมพูหรือสีม่วง

ผลเป็นเมล็ดสองเมล็ด มักเป็นรูปไข่หรือรูปขอบขนาน บีบอัดเล็กน้อยที่ด้านหลัง บนซี่โครงมีขนแหลมคมสองแถวหรือหนามย่อย เมล็ดพันธุ์ที่มีค่าที่สุดคือเมล็ดที่รวบรวมจากร่มกลาง

สภาพการเจริญเติบโต

แครอทเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 8-10C อย่างไรก็ตาม ที่อุณหภูมิอากาศสูงขึ้น ต้นกล้าจะปรากฏเร็วขึ้น วัฒนธรรมสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 C พืชต้องการแสงแดดค่อนข้างมากไม่ทนต่อบริเวณที่มีร่มเงา ความหนาของการปลูกส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรกพืชจะยืดออกผลผลิตและคุณค่าของวิตามินจะลดลงอย่างมาก

แครอทค่อนข้างทนแล้งการมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในใบป้องกันการระเหยของความชื้นมากเกินไป ต้องการการรดน้ำมากในระหว่างการงอกของเมล็ดและระยะแรกของการเจริญเติบโต การชลประทานและการให้น้ำในเวลาที่เหมาะสมส่งผลอย่างมากต่อปริมาณและคุณภาพของพืชผล การเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันจากความแห้งไปเป็นความชื้นส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืชราก

ดินสำหรับปลูกพืชควรหลวมเพียงพอ เป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีฮิวมัสสูง pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดินเหนียวและดินร่วนปนหนัก ไม่มีโครงสร้างหรือเป็นกรดไม่เหมาะสม สารตั้งต้นในอุดมคติสำหรับแครอท ได้แก่ พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี มันฝรั่งต้น แตงกวา มะเขือเทศ และหัวหอม ไม่แนะนำให้ปลูกพืชหลังปลูก เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่งขึ้นฉ่ายหรือพาร์สนิป

ลงจอด

ก่อนดำเนินการหว่านเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ เพื่อเร่งการงอก เมล็ดจะถูกวางบนผ้าเปียก ห่อและเก็บไว้เป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิ 20-22C ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้ผ้าก๊อซเปียกตลอดเวลา มิฉะนั้น เมล็ดจะไม่ฟักออกมา

ก่อนปลูกในที่โล่งให้ขุดร่องตื้นบนเตียงสวนความลึกของการปลูกที่เหมาะสมคือ 2-3 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรมีอย่างน้อย 15-20 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของ ดินและรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์

ดูแล

แครอทต้องการการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ วัชพืชมีผลเสียต่อการพัฒนาวัฒนธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะแรกของการเจริญเติบโต ดังนั้นพวกเขาจะถูกกำจัดทันทีหลังจากการปรากฏตัวของพวกเขาลบพวกเขาพร้อมกับราก ดินที่บดอัดก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาเช่นกันมันกระตุ้นความโค้งของพืชรากเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ขอแนะนำให้คลาย

ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าแครอทจะบางลงระยะห่างระหว่างต้นไม้ควรอยู่ที่ประมาณ 3-4 ซม.หากหว่านเมล็ดเพียงเล็กน้อยก็ไม่จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง รดน้ำวัฒนธรรมทุกวันการขาดความชื้นจะส่งผลต่อรสชาติของพืชราก

แครอทยังต้องให้อาหาร การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการ 3-4 สัปดาห์หลังจากการงอกครั้งที่สอง - หลังจาก 1, 5-2 เดือน คุณสามารถใช้เป็นปุ๋ย: ไนโตรฟอสเฟต เถ้าไม้ โพแทสเซียมไนเตรต ซูเปอร์ฟอสเฟต และยูเรีย

การควบคุมศัตรูพืชและโรคเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลผลิตที่ดี ศัตรูหลักของพืชรากคือแมลงวันแครอทซึ่งศัตรูพืชชนิดนี้มักปรากฏบนพื้นที่ปลูกที่หนาและสันเขาที่ชื้นมากเกินไป เพื่อต่อสู้กับแมลงวันแครอท ควรใช้ Actellic, Intavir หรือสารเคมีอื่นๆ บ่อยครั้งที่วัฒนธรรมสัมผัสกับโรคต่าง ๆ เช่น phomosis หรือ alternaria สำหรับการรักษาเพื่อป้องกันโรคสามารถใช้สารละลายบอร์โดซ์ 1% ได้

แนะนำ: