บวบ

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-07 15:53

© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru

ชื่อละติน: Cucurbita pepo ตระกูล: ฟักทอง หมวดหมู่: พืชผัก

บวบ (Cucurbita pepo) - ผักยอดนิยม ฟักทองผักชนิดหนึ่ง

ภูมิศาสตร์

บ้านเกิดของสควอชคืออเมริกากลางและอเมริกาใต้ บวบสามารถพบได้ในวันนี้ในสวนของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนของรัสเซีย

บวบเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงและสุกเร็ว มีการปลูกเกือบทั่วประเทศ ยกเว้นภาคตะวันออกเฉียงเหนือและใต้สุด

บวบเป็นพืชล้มลุก มักมีรูปร่างเป็นพุ่ม พันธุ์ใบยาวก็ไม่ใช่เรื่องแปลก สควอชมีระบบรากแทปที่พัฒนามาอย่างดี ใบของพืชแข็ง ใหญ่ ห้าแฉก ดอกไม้ต่างหาก โดดเดี่ยว

ผลของสควอชจะยาว เปลือกเป็นสีขาวหรือเขียว เมื่อสุกจะเป็นสีครีมหรือเหลือง พืชสุกในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือน เมล็ดมีขนาดค่อนข้างเล็กและขาว

พันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดที่ให้ผลผลิตสูง ได้แก่ พันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นเช่น Gribovsky 37 และ Beloplodny ที่ทนต่อความหนาวเย็นน้อยกว่าเล็กน้อย, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 และอื่น ๆ พันธุ์บวบและบวบที่มี "สายเลือด" ของอิตาลีเป็นที่นิยมมาก เหล่านี้คือ Zebra, Runaway, Tsukesha และอื่น ๆ พวกมันค่อนข้างมีผลและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พวกเขายังเก็บดีและดังนั้นจะเป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณเป็นเวลานาน

กฎการดูแล

บวบโดยรวมสามารถเรียกได้ว่าเป็นพืชผลกลางฤดูแม้ว่าจะมีพันธุ์ที่สุกเร็วเช่นกัน

ความสมบูรณ์ทางเทคนิคของบวบเกิดขึ้นในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือน จนกว่าวุฒิภาวะทางสรีรวิทยาจะใช้เวลาสามเดือนหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย

อุณหภูมิ … บวบต้องการอุณหภูมิ เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ +26-27 องศาเซลเซียส อุณหภูมิต่ำสุดที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดคือ +8-10 ° C พืชไม่ทนต่อความเย็นจัดได้ดีทนต่อความแห้งแล้ง อย่างไรก็ตาม การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

ดิน … ต้องเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ สถานที่นี้ได้รับการคัดเลือกให้มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่มีร่าง

หว่าน … บวบหว่านด้วยเมล็ดในดิน ใช้เมล็ดแห้งหรือ naklyuvshisya สามถึงสี่เมล็ดแล้วใส่ลงในหลุมที่ความลึก 5-6 ซม. การหว่านจะเริ่มขึ้นเมื่อดินอุ่นถึงอุณหภูมิ 10-12 ° C ก่อนหว่านเมล็ดจำเป็นต้องเติมฮิวมัสครึ่งกิโลกรัม superphosphate 22-25 กรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัมต่อหลุม

ในการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้จะดีกว่าถ้าปลูกบวบในพื้นที่คุ้มครองโดยปลูกผ่านต้นกล้า ต้นกล้าบวบมักจะปลูกในเรือนกระจกภายใต้ที่พักพิงฟิล์มเช่นเดียวกับที่บ้าน - ตัวอย่างเช่นบนระเบียงบนขอบหน้าต่างในถ้วยกระดาษหรือพลาสติก

ต้นกล้ามีอายุระหว่างสามถึงห้าสัปดาห์ (ขึ้นอยู่กับขนาดของกระถาง) ในพื้นที่เปิดโล่งควรปลูกต้นกล้าไขกระดูกหลังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิผ่านไป สำหรับที่พักพิงชั่วคราวที่ทำจากฟิล์ม - สองถึงสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้

การดูแลพืชบวบกำลังคลายระหว่างเตียงรดน้ำและให้อาหาร บวบถูกรดน้ำค่อนข้างมาก ในระยะของใบจริงหนึ่งหรือสองใบ ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้ผอมบาง โดยเหลือต้นหนึ่งไว้ในรู น้ำสลัดยอดนิยมต้องทำครั้งเดียวหรือสองครั้งโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์

รังไข่จะถูกลบออกเมื่อถึง 9-10 ซม. เช่นเดียวกับผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีเมล็ดไม่สุกเมื่อสุกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สุกเกินไป มีความจำเป็นต้องตัดบวบพร้อมกับก้าน ผลไม้มีผิวนุ่มและเนื้อละเอียดอ่อน ผลผลิตผัก 9-10 กก. ต่อตารางเมตร ผลไม้บวบไม่สุกเร็ว แต่เก็บไว้นานกว่า การเก็บรักษาที่ดีที่สุดคือผลบวบขนาดใหญ่

สำหรับเมล็ด ให้เลือกผลไม้ทั่วไป ต้องทำความสะอาดก่อนน้ำค้างแข็ง เมล็ดจะต้องตากแดดให้แห้งกวนเป็นครั้งคราว