กะหล่ำปลีซาวอย

สารบัญ:

วีดีโอ: กะหล่ำปลีซาวอย

วีดีโอ: กะหล่ำปลีซาวอย
วีดีโอ: Veganer Wirsingeintopf!/ผัดกะหล่ำปลีซาวอย 2024, เมษายน
กะหล่ำปลีซาวอย
กะหล่ำปลีซาวอย
Anonim
Image
Image

กะหล่ำปลีซาวอย (Latin Brassica oleracea L. convar. Capitata var. Sabauda) - หนึ่งในพืชผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เป็นไม้ล้มลุกที่อยู่ในตระกูลกะหล่ำปลีหรือตระกูล Cruciferous สายพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกันกับกะหล่ำปลีสีขาวมีหัวกะหล่ำปลีขนาดใหญ่ความแตกต่างอยู่ที่ความน่ากลัวของใบ บ้านเกิดของตัวแทนที่เป็นปัญหาคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน วัฒนธรรมได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางในยุโรปซึ่งพบได้ทั่วไปในอาณาเขตของสหพันธรัฐรัสเซีย บางทีนี่อาจเป็นเพราะว่าไม่มีผลผลิตสูงและเก็บไว้ไม่ดี

คำอธิบาย

หากคุณหันไปใช้ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ กะหล่ำปลีซาวอยเป็นอะนาล็อกของกะหล่ำปลีขาว ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ความแตกต่างอยู่ในโครงสร้างของใบไม้ วัฒนธรรมสร้างหัวกะหล่ำปลีกลมหรือรูปกรวยขนาดใหญ่พวกมันหลวมและแตกบ่อย กะหล่ำปลีซาวอยทนต่อความแห้งแล้งและทนต่อความหนาวเย็นได้ แต่ไม่สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

กะหล่ำปลีซาวอยเป็นพืชที่มีความต้องการสูง สำหรับเธอแล้ว ทั้งที่ตั้งและองค์ประกอบของดินมีความสำคัญ จริงอยู่ที่มันไม่ต้องการสารอาหารจำนวนมาก วัฒนธรรมนั้นชอบแสงชอบพื้นที่เปิดโล่งห้ามปลูกบนเนินเขา ดินเป็นที่พึงปรารถนา หลวม ชื้น ซึมผ่านได้ด้วยปฏิกิริยา pH ที่เป็นกลาง รุ่นก่อนที่ดีที่สุดของพืชคือ Solanaceae, Cereals และ Legumes ไม่แนะนำให้ปลูกสายพันธุ์ที่เป็นปัญหาหลังไม้กางเขน

การเตรียมดินและการหว่านเมล็ด

เมล็ดกะหล่ำปลีซาวอยจะถูกแปรรูปก่อนหว่านเมล็ด ขั้นแรกให้แช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาสิบห้านาที จากนั้นจึงนำไปแช่ในน้ำเย็น หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกวางในสารละลายของธาตุเป็นเวลา 12 ชั่วโมงวางใต้น้ำสะอาดและส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

ส่วนใหญ่แล้วประเภทของกะหล่ำปลีที่เป็นปัญหานั้นปลูกผ่านต้นกล้า ภาชนะต้นกล้าเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินสวนทรายแม่น้ำและพีทในสัดส่วนที่เท่ากัน ไม่ควรใช้ฮิวมัสในการทำส่วนผสม

ก่อนหว่านดินจะฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน เมล็ดกะหล่ำปลีซาวอยสำหรับต้นกล้าหว่านในทศวรรษแรกของเดือนมีนาคมและพันธุ์ปลายจะหว่านในกลางเดือนมีนาคม หว่านเมล็ดด้วยวิธีธรรมดา ระยะห่างระหว่าง 3 ซม. เมล็ดปลูกที่ความลึก 1 ซม.

ต้นกล้าพันธุ์ต้นของวัฒนธรรมที่มีปัญหาปลูกในต้นเดือนพฤษภาคมพันธุ์ปลาย - ในทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน มีการปลูกต้นอ่อนตามโครงการที่ระยะห่างจากกัน 40 ซม. พล็อตสำหรับกะหล่ำปลีซาวอยเตรียมไว้ล่วงหน้า: ขุดดินเพิ่มอินทรียวัตถุและถ้าจำเป็นให้มะนาว (ถ้าดินเป็นกรด). ในฤดูใบไม้ผลิสันเขาจะคลายและให้ปุ๋ยฟอสฟอรัส ขี้เถ้าไม้ได้รับการสนับสนุน

ดูแล

กะหล่ำปลีซาวอยต้องการการรดน้ำปกติและปานกลาง ทันทีหลังจากปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในที่โล่งให้รดน้ำอย่างน้อย 2 ครั้งต่อวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ต่อมากะหล่ำปลีซาวอยชุบทุก 4 วัน หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง ดินจะคลายอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้รากเสียหาย

น้ำสลัดยอดนิยมยังส่งผลดีต่อการพัฒนาพืช ครั้งแรกที่มีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเสริมด้วยธาตุรองครั้งที่สอง - ใช้ยูเรีย (ที่จุดเริ่มต้นของการแข็งตัวของต้นกล้า) นั่นคือ 1-2 สัปดาห์ก่อนปลูก การให้อาหารครั้งสุดท้ายด้วย mullein เหลวจะดำเนินการ 3 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า

การดูแลกะหล่ำปลีซาวอยที่เหลือเป็นมาตรฐาน สิ่งสำคัญคือต้องดูแลสุขภาพของพืชเพราะแมลงและโรคสามารถทำร้ายพวกมันได้ ส่วนใหญ่แล้วพืชจะได้รับผลกระทบจากขาดำ กระดูกงู และโรคกระดูกพรุน แมลงวันกะหล่ำปลีและหมัดตระกูลกะหล่ำเป็นอันตราย คุณสามารถต่อสู้กับพวกเขาด้วยเงินทุนสมุนไพรและยาฆ่าแมลง