2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Ikako (lat. Chrysobalanus icaco) - ไม้ผลจากวงศ์ Chrysobalanaceae ผู้คนเรียกมะพร้าวอิกาโกะหรือพลัมทอง
คำอธิบาย
อิคาโกะเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี ซึ่งมีความสูงตั้งแต่หนึ่งถึงหกเมตร
ใบรูปไข่หนังของ ikako มีความกว้างสองและครึ่งถึงเจ็ดเซนติเมตรและมีความยาวตั้งแต่สามถึงสิบเซนติเมตร และสีของใบอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงอ่อนจนถึงสีเขียว
รวบรวมในช่อดอกแบบกะทัดรัด ดอกอิคาโกะขนาดเล็กสีขาวมักปรากฏในปลายฤดูใบไม้ผลิ
และใกล้สิ้นฤดูร้อนผลไม้วิเศษก็ปรากฏขึ้น ทั้งหมดถูกรวบรวมเป็นกลุ่มวงรีและทาด้วยโทนสีม่วงเข้มหรือสีเหลืองซีดพร้อมบลัชสีชมพูเล็กน้อย และในขนาดและรูปร่าง ผลไม้ ikako นั้นคล้ายกับลูกพลัม สำหรับรสชาติมักจะหวานอมเปรี้ยวและมีรสฝาดเล็กน้อย โดยวิธีการที่เนื้อสีขาวของผลไม้แยกออกจากด้านในของเมล็ดได้ไม่ดีนัก
เติบโตที่ไหน
Icaco เติบโตในพื้นที่บกและใกล้ชายหาดเป็นหลักในเขตร้อนของแอฟริกา แคริบเบียน และอเมริกาใต้ นอกจากนี้ วัฒนธรรมนี้สามารถพบได้ทางตอนใต้ของบาฮามาสและฟลอริดา
แอปพลิเคชัน
ผลไม้ Ikako สามารถรับประทานที่ยังไม่ได้แปรรูปหรือทำเป็นแยมและเยลลี่ชั้นเยี่ยมได้ ผลไม้นี้ไม่เลวร้ายไปกว่าการอบ
เปลือกและใบของพืชชนิดนี้ใช้รักษาโรคเบาหวาน โรคท้องร่วง และโรคบิด และชาที่ทำจากใบชาก็ช่วยแก้ปัญหาไตและกระเพาะปัสสาวะได้ดีเยี่ยม
ผลไม้เหล่านี้มีผลดีต่อทางเดินอาหาร และเนื่องจากมีเส้นใยที่ละเอียดอ่อนที่สุดในนั้นในปริมาณสูง ผลไม้เหล่านี้จึงพิสูจน์ตัวเองได้ดีในเรื่องการกำจัดอาการท้องผูกที่ยากลำบาก เพกตินในอิคาโกะช่วยขจัดเกลือของโลหะหนักและนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย รวมทั้งลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะใช้ผลไม้เหล่านี้กับความดันโลหิตสูงและโรคไตต่างๆ - พวกเขามีโพแทสเซียมจำนวนมาก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากสำหรับโรคหัวใจ - ผลไม้ ikako มีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัดและช่วยทำให้การเผาผลาญของน้ำเป็นปกติ และในบราซิล ผลไม้ชนิดนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการรักษาโรคไขข้อและเบาหวาน
เนื้อของ ikako ถูกใช้เป็นสีดำมานานแล้ว และน้ำมันถูกบีบจากเมล็ดของผลไม้ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนในท้องถิ่นของอเมริกา น้ำมันนี้ใช้ในการผลิตน้ำมันหล่อลื่นต่างๆ รวมทั้งสบู่และเทียน
Ikako มักปลูกเพื่อการตกแต่ง แม้ว่าวัฒนธรรมนี้จะไม่ทนต่อความเย็นจัด แต่พันธุ์ชายฝั่งของมันมีความทนทานต่อเกลือสูง ดังนั้นจึงมักปลูกตามแนวชายฝั่ง - มาตรการนี้ช่วยป้องกันการกัดเซาะซึ่งเป็นอันตรายสำหรับพวกเขา
อิคาโกะก็เหมือนลูกพลัมสามารถเก็บไว้ได้นาน ยิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่ตู้เย็นเท่านั้น แต่ยังมีห้องใต้ดินที่เหมาะสำหรับเก็บผลไม้เหล่านี้ด้วย และด้วยความหนาแน่นของผลอิกาโกะที่มีความหนาแน่นสูง จึงสามารถขนย้ายได้ง่ายในระยะทางไกล
ข้อห้าม
ขณะนี้ยังไม่มีข้อห้ามพิเศษในการใช้ผลไม้เหล่านี้ ดังนั้นในกรณีนี้จึงควรเน้นเฉพาะการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น
และเนื่องจากอิกาโกะเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และแปลกตาสำหรับเรา คุณจึงไม่ควรกินมากเกินไปในครั้งแรก สำหรับตัวอย่างแรก หนึ่งร้อยกรัมจะเพียงพอ - หากไม่ตามด้วยอาการแพ้หรือปฏิกิริยาที่ไม่คาดคิดอื่น ๆ ของร่างกาย ปริมาณของ ikako จะค่อยๆ เพิ่มเป็นสามร้อยถึงสี่ร้อยกรัม