หัวผักกาด

สารบัญ:

วีดีโอ: หัวผักกาด

วีดีโอ: หัวผักกาด
วีดีโอ: ขนมผักกาดแบบผัด หัวผักกาดเยอะหน่อยหวานอร่อยจริงๆค่ะ by คุณป้า ปอมปอม 2024, เมษายน
หัวผักกาด
หัวผักกาด
Anonim
Image
Image

หัวผักกาด รวมอยู่ในจำนวนพืชในตระกูลที่เรียกว่ากะหล่ำปลีหรือไม้ตระกูลกะหล่ำในภาษาละตินชื่อของพืชนี้จะฟังดังนี้: Brassica rapa L. สำหรับชื่อของครอบครัวหัวผักกาดในภาษาละตินจะเป็นดังนี้: Brassicaceae เบอร์เน็ตต์ (ไม้กางเขน จัส.).

คำอธิบายของสวนหัวผักกาด

หัวผักกาดสวนเป็นสมุนไพรล้มลุกที่มีรากสีขาวหรือสีเหลืองเนื้อ เป็นที่น่าสังเกตว่ารากดังกล่าวสามารถมีรูปร่างเป็นวงรีกลมหรือฟูซิฟอร์มทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ลำต้นของพืชชนิดนี้มีใบและสูง ในปีแรกดอกกุหลาบของใบไม้จะพัฒนา ดอกหัวผักกาดจะมีขนาดเล็กสร้างเป็นช่อดอก racemose ดอกไม้ดังกล่าวทาด้วยโทนสีเหลืองอ่อนหรือสีเหลือง ผลของพืชชนิดนี้เป็นฝักที่มีเมล็ดค่อนข้างมาก

การออกดอกของหัวผักกาดสวนเกิดขึ้นในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม ภายใต้สภาพธรรมชาติ พืชชนิดนี้จะปลูกในอาณาเขตของเบลารุส ยูเครน และเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ควรสังเกตว่าพืชชนิดนี้สามารถปลูกในวัฒนธรรมได้แม้จะอยู่นอกเหนือเส้นอาร์กติกเซอร์เคิล

คำอธิบายสรรพคุณทางยาของสวนผักกาด

หัวผักกาดสวนมีคุณสมบัติในการรักษาที่มีคุณค่ามากในขณะที่แนะนำให้ใช้รากของพืชชนิดนี้เพื่อการรักษาโรค

การปรากฏตัวของคุณสมบัติทางยาที่มีคุณค่าดังกล่าวควรอธิบายโดยเนื้อหาของเส้นใย, น้ำตาล, เกลือแร่, แคโรทีน, วิตามิน PP และ CC จำนวนมากรวมถึงวิตามิน B6 และ B1 ในองค์ประกอบของรากเนื้อหนาของพืชนี้. ควรสังเกตว่าน้ำมันมัสตาร์ดของพืชชนิดนี้มีความสามารถในการให้รสชาติที่คมชัดและมีกลิ่นแปลก ๆ กับหัวผักกาดในสวน

สำหรับยาแผนโบราณพืชเหล่านี้ค่อนข้างแพร่หลาย หัวผักกาดสวนมีสรรพคุณเป็นยาขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ สมานแผล ยาแก้ปวด ยาระบายอ่อน ๆ และผลน้ำยาฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพมาก

ยาต้มที่เตรียมบนพื้นฐานของผักรากของพืชชนิดนี้เช่นเดียวกับน้ำจากหัวผักกาดในสวนควรใช้สำหรับการนอนไม่หลับ, โรคกล่องเสียงอักเสบ, โรคหอบหืด, ไอ, หลอดลมอักเสบและใจสั่น สำหรับโรคเกาต์ขอแนะนำให้ใช้หัวผักกาดต้มกับบริเวณที่ได้รับผลกระทบและด้วยยาต้มอุ่น ๆ ของหัวผักกาดในสวนล้างปากด้วยอาการปวดฟัน

บนพื้นฐานของหัวผักกาดผักสดสองส่วนและไขมันห่านส่วนหนึ่งมีการเตรียมครีมซึ่งมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการบวมเป็นน้ำเหลือง พืชชนิดนี้ถือเป็นผักที่มีคุณค่าเนื่องจากมีวิตามินจำนวนมากและหัวผักกาดสวนมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ประการแรกคุณสมบัติดังกล่าวจะเกี่ยวข้องกับพื้นที่ที่มีภูเขาสูงและภาคเหนือ

ควรสังเกตว่าหัวผักกาดในสวนควรใช้ในโภชนาการทางการแพทย์สำหรับอาการท้องผูก

สำหรับการนอนไม่หลับ, โรคหอบหืด, โรคหลอดลมอักเสบ, โรคกล่องเสียงอักเสบ, อาการใจสั่นและไอ, คุณควรใช้สารรักษาที่มีประสิทธิภาพมากดังต่อไปนี้ตามพืชชนิดนี้: เพื่อเตรียมสารรักษาดังกล่าว คุณจะต้องใช้ผักรากหัวผักกาดสับสองช้อนโต๊ะในแก้ว ของน้ำเดือดและต้มส่วนผสมนี้ประมาณสิบห้านาที ทานยานี้ตามหัวผักกาดสวนหนึ่งแก้วในเวลากลางคืนหรือสี่ครั้งต่อวันโดยไม่คำนึงถึงการบริโภคอาหารหนึ่งในสี่ของแก้ว ด้วยการใช้อย่างเหมาะสมยาที่ใช้หัวผักกาดสวนจะมีประสิทธิภาพมาก