2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่แดนดิไลออนถือเป็นวัชพืชที่สวยงามน่าสะพรึงกลัว แต่เป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยฟื้นฟูความงามและสุขภาพ ทุกส่วนถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในยาสมุนไพร รากพืชมีความพิเศษอย่างไร?
น่าแปลกที่ทุกส่วนของวัชพืชที่ใช้รักษาโรคนี้กินได้และมีสุขภาพดี ตั้งแต่ดอกและเมล็ดไปจนถึงราก สารที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ตาม naturopaths มีอยู่ในราก เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B, C, D, เหล็ก, สังกะสี, โพแทสเซียม ฯลฯ สารเหล่านี้มีผลดีต่อสุขภาพของตับและระบบย่อยอาหารทั้งหมด
สะสมเมื่อไหร่?
หากมีการเก็บเกี่ยวดอกแดนดิไลอันสำหรับสลัดและแยมในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนดังนั้นสำหรับการเก็บเกี่ยวรากเพื่อการรักษาโรคจะดีกว่าที่จะรอฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้เก็บปลายเดือนกันยายน-ตุลาคมและหลังฝนตกหนัก (เพื่อให้สามารถถอนรากออกจากพื้นดินได้ง่าย) ยิ่งระบบรากยาวเท่าไหร่ก็ยิ่งสะสมสารอาหารได้มากขึ้นเท่านั้น การเก็บดอกแดนดิไลอันในฤดูใบไม้ร่วงยังเป็นประโยชน์ในการที่ระดับอินนูลินจะสูงขึ้นและระดับฟรุกโตสจะลดลง แต่รากฤดูใบไม้ผลิของดอกไม้นั้นเต็มไปด้วยทาราซาซิน ซึ่งเป็นสารที่กระตุ้นการผลิตน้ำดีและกระตุ้นการทำงานของตับ
จะดูได้ที่ไหน
นอกจากฤดูกาลแล้ว ยังต้องใส่ใจกับสถานที่เก็บเกี่ยวดอกแดนดิไลออนด้วย ทางที่ดีควรทำบนสนามหญ้า เนินเขา หรือทุ่งหญ้าที่มีแสงแดดส่องถึง ควรอยู่ห่างจากทางหลวงและพื้นที่ที่ปนเปื้อนและไม่ควรสัมผัสกับสารเคมี มันคุ้มค่าที่จะเลือกดอกไม้ที่แข็งแรงที่สุดที่มีลำต้นสูงหนาแน่น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้มุมพิเศษหรือโกยขนาดเล็กสำหรับสวน คุณต้องดึงรากออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย - สรรพคุณทางยาถูกซ่อนอยู่ในน้ำผลไม้อันมีค่าภายในราก หลังจากปล่อยจากดินแล้ว จะถูกสะบัดออกจากดินอย่างระมัดระวัง ล้างและตากให้แห้ง
วิธีการเตรียมและจัดเก็บ?
รากแบบดอกแดนดิไลอันสามารถใช้สดแช่แข็งเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารและยา แต่ถ้าคุณต้องการเก็บส่วนหนึ่งของพืชผลไว้ใช้ในอนาคต รากก็ต้องขาดความชื้น ถ้าบ้านของคุณมีเครื่องขจัดน้ำ คุณควรตัดรากที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นเส้นที่มีขนาดเท่ากันแล้วตากให้แห้งจนเปราะ
อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถพันทั้งรากด้วยเชือกหรือเชือกยาวๆ เพื่อแขวนในที่แห้งและเย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก (เช่น ห้องใต้หลังคา) พวกเขาควรจะแห้งภายในสองสามวันเพื่อให้อยู่ในสภาพเปราะบาง หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในขวดแก้วซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี เมื่อแห้งอย่างเหมาะสม เนื้อรากชั้นนอกจะมีสีเข้ม ส่วนเนื้อในควรเป็นสีขาวครีม
วิธีใช้?
มีหลายวิธีในการใช้การปลูกรากแบบดอกแดนดิไลอัน สิ่งที่ดีที่สุดคือ:
1. ทิงเจอร์
เป็นยาสมุนไพรที่ออกฤทธิ์เร็วด้วยแอลกอฮอล์ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ ทิงเจอร์เหมาะสำหรับทำความสะอาดเลือด ตับ ม้าม และถุงน้ำดี นักสมุนไพรใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวม ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเครียด ขจัดจุดด่างอายุและปัญหาผิว เช่น โรคสะเก็ดเงิน กลาก และสิว
รากดอกแดนดิไลอันสด (หรือแห้ง) ประมาณ 100-120 กรัมเทวอดก้า 500 มล. สารละลายทิ้งไว้หกสัปดาห์ในที่มืดโดยเขย่าภาชนะเป็นครั้งคราว หลังจากนั้น ทิงเจอร์จะถูกกรองและเก็บไว้ในภาชนะแก้วในที่เย็นและมืด ขอแนะนำให้ใช้น้ำหรือชาสักสองสามหยดหรือใช้ภายนอกเป็นโลชั่นบำรุงผิว
2. ชา
นี่เป็นหนึ่งในการใช้ดอกแดนดิไลอันที่พบบ่อยที่สุด มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่ช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยย่อยอาหาร ชาทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติและเป็นยาระบายอ่อนๆ ทำความสะอาดตับ ป้องกันดัชนีมวลกายเพิ่มขึ้น และอื่นๆ ในการทำเช่นนี้รากพืชแห้งประมาณ 30 กรัมและรากสด 60 กรัมเทลงในน้ำ 500 มล. นำไปต้มและปรุงประมาณ 20 นาที ในตอนท้ายกรองและดื่มด้วยการเติมน้ำผึ้ง
3. กาแฟ
รากดอกแดนดิไลอันคั่วเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคาเฟอีน สามารถผสมกับรากชิโครีคั่วเพื่อให้มีรสขมเล็กน้อย สามารถเพิ่มอบเชยลงในเครื่องดื่มได้หากต้องการ น้ำสี่ถ้วย รากแดนดิไลออนปิ้งสองช้อนโต๊ะ รากชิโครีสับสองช้อนโต๊ะ และอบเชยหนึ่งแท่งควรใส่ในชามแล้วจุดไฟ นำสารละลายไปต้มปรุงเป็นเวลา 5 นาที หลังจากที่กาแฟถูกกรองและดื่มนมหรือครีม
ใครมีข้อห้ามสำหรับ?
โดยทั่วไปแล้ว Dandelion ถือเป็นพืชที่ไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ยาสมุนไพรใดๆ ยาจากดอกแดนดิไลอันควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง:
- ผู้ที่แพ้ ragweed, เบญจมาศ, ดาวเรือง, ยาร์โรว์, ดอกคาโมไมล์, แอสเตอร์หรือไอโอดีน
- ผู้ที่หลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์จากดอกแดนดิไลอันแล้วมีอาการเสียดท้องหรือระคายเคืองผิวหนัง
- สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
- ผู้ที่เป็นโรคนิ่ว, น้ำดีอุดตัน, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, อาการลำไส้แปรปรวน;
- ผู้ที่ทานอาหารเสริมโพแทสเซียม ทินเนอร์เลือด และยารักษาโรค
