มัสตาร์ดสนาม

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

มัสตาร์ดสนาม เป็นหนึ่งในพืชในตระกูลตระกูลกะหล่ำในภาษาละตินชื่อของพืชชนิดนี้จะมีลักษณะดังนี้: Sinapis arvensis L. สำหรับชื่อละตินของตระกูลมัสตาร์ดในภาษาละตินจะเป็นดังนี้: Brassicaceae Burnett

คำอธิบายของมัสตาร์ดสนาม

มัสตาร์ดฟิลด์ยังเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายภายใต้ชื่อต่อไปนี้: ferocity, sviripitska, colza, ferocious, sviripa, หัวไชเท้าป่า, svebiguzka และ sverbeika มัสตาร์ดฟิลด์เป็นสมุนไพรประจำปีซึ่งมีความสูงตั้งแต่สิบถึงหนึ่งร้อยเซนติเมตร ลำต้นของพืชนี้ปกคลุมไปด้วยขนแข็งที่ยื่นออกมา ลำต้นดังกล่าวจะแตกแขนงออกไป และในซอกของกิ่งจะมีจุดสีแดง ใบของพืชชนิดนี้เป็นรูปไข่และมีฟันที่ไม่สม่ำเสมอ และบางครั้งใบล่างอาจมีรูปร่างคล้ายพิณ ดอกมัสตาร์ดสนามทาด้วยโทนสีเทาเหลือง กลีบเลี้ยงมีสี่ใบมีเพียงสี่กลีบและจัดเรียงตามขวาง มีเกสรตัวผู้เพียงหกตัว ซึ่งเกสรตัวผู้สองตัวจะสั้นกว่าเกสรตัวอื่นทั้งหมด ผลเป็นฝักเกือบทรงกระบอก จมูกเป็นทรงสี่เหลี่ยมจตุรัส และลิ้นหัวใจมีเส้นเลือดตามยาวสามถึงห้าเส้น

ภายใต้สภาพธรรมชาติ มัสตาร์ดภาคสนามสามารถพบได้ในอาณาเขตของส่วนยุโรปของรัสเซีย, ในไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก, ในอาร์กติก, ในตะวันออกไกล, ในแหลมไครเมียและเบลารุส, ในคอเคซัสและยูเครน, ในมอลโดวาและภาคกลาง เอเชีย. สำหรับการเจริญเติบโต พืชชนิดนี้ชอบสถานที่ในพืชผลและใกล้ถนน เช่นเดียวกับในสวนผักและที่รกร้างว่างเปล่า ควรสังเกตว่ามัสตาร์ดสนามเป็นพืชที่มีคุณค่าค่อนข้างมากและในช่วงที่ติดผลควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อจัดการกับพืชชนิดนี้ซึ่งเกิดจากการได้รับพิษ ส่วนใหญ่แล้วพืชชนิดนี้จะเติบโตเป็นวัชพืช

คำอธิบายสรรพคุณทางยาของมัสตาร์ดสนาม

มัสตาร์ดภาคสนามมีคุณสมบัติทางยาที่มีคุณค่าในขณะที่เพื่อการรักษาโรคแนะนำให้ใช้เมล็ดพืชชนิดนี้ การปรากฏตัวของคุณสมบัติทางยาที่มีคุณค่าดังกล่าวอธิบายได้จากเนื้อหาของฟลาโวนอยด์ในพืชและในเวลาเดียวกันพบว่ามีสเตียรอยด์และน้ำมันไขมันในเมล็ดมัสตาร์ด

แนะนำให้ใช้น้ำซุปที่เตรียมจากเมล็ดมัสตาร์ดสนามเพื่อใช้ในโรคเลือดออกตามไรฟันและโรคทางเดินปัสสาวะอักเสบ หน่ออ่อนและใบของพืชชนิดนี้มีรสชาติที่ค่อนข้างน่ารับประทาน ดังนั้นทั้งยอดและใบจึงเป็นที่ยอมรับอย่างดีที่จะใช้ในอาหารเป็นเครื่องปรุงหรือสลัด ควรสังเกตว่าบ่อยครั้งในฤดูใบไม้ผลิต้มใบสดของพืชนี้จึงแทนที่กะหล่ำปลี ตั้งแต่สมัยโบราณ เมล็ดที่บดแล้วผสมกับน้ำส้มสายชูได้ถูกนำมาใช้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากในการต่อสู้กับเลือดออกตามไรฟัน สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าน้ำมันไขมันของพืชชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับน้ำมันที่บริโภคได้

ในกรณีของ urolithiasis ขอแนะนำให้เตรียมวิธีการรักษาต่อไปนี้ซึ่งมีประสิทธิภาพค่อนข้างสูง: สำหรับการเตรียมการคุณจะต้องใช้เมล็ดมัสตาร์ดภาคสนามหนึ่งช้อนชาต่อน้ำประมาณหนึ่งแก้ว ส่วนผสมที่ได้ควรต้มบนไฟอ่อนๆ เป็นเวลาห้าถึงหกนาที หลังจากนั้นให้ผสมส่วนผสมดังกล่าวทิ้งไว้สองชั่วโมง แล้วกรองอย่างระมัดระวัง เพื่อให้การรักษามีประสิทธิภาพ เราควรปฏิบัติตามเงื่อนไขการเตรียมการทั้งหมดไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังต้องปฏิบัติตามกฎการรับเข้าเรียนทั้งหมดด้วย แนะนำให้ใช้วิธีการรักษาดังกล่าวหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะวันละสามครั้งในกรณีนี้วิธีการรักษานี้จะช่วยรับมือกับ urolithiasis