2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
แตงคดเคี้ยว (lat. Cucumis melo var.flexuosus) - แตงชนิดหนึ่ง ตัวแทนสกุลแตงกวาในตระกูลฟักทอง ชื่ออื่นๆ ได้แก่ แตงกวาอาร์เมเนียหรือทาร์รา เขาเป็นชาวเอเชียกลางและอิหร่าน ปัจจุบันปลูกในทาจิกิสถาน เติร์กเมนิสถาน อุซเบกิสถาน คีร์กีซสถาน คาซัคสถาน อิหร่าน และอัฟกานิสถาน ในรัสเซียจะปลูกในแปลงส่วนตัวในครัวเรือน
ลักษณะของวัฒนธรรม
แตงกลับกลอกเป็นไม้ล้มลุกที่มีลำต้นยาวได้ถึง 3-4 เมตร ใบมีสีเขียวอ่อน หยาบ มีขนมีขนแข็ง ลักษณะภายนอกคล้ายกับใบแตงและแตงกวา ดอกไม้มีความแตกต่างกัน สีเหลือง ผสมเกสรโดยแมลง ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกระบอก สีเขียวซีด สีเขียวหรือสีส้ม ผลเป็นเส้นตรงหรือโค้ง ยาวไม่เกิน 50 ซม. มีเปลือกบางและบอบบาง
น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 1-2 กก. มีตัวอย่างน้ำหนักไม่เกิน 6 กก. เนื้อของผลไม้มีความฉ่ำมากหนาแน่นหวานไม่มีความขมขื่น ผลไม้จะเกิดขึ้นบนยอดหลักและยอดของลำดับที่สอง แตงงูให้ผลผลิตสูงและอายุการเก็บรักษานาน ฤดูปลูกคือ 60-70 วัน
ปัจจุบันมีการเพาะพันธุ์หลายพันธุ์โดยมีรสชาติของผลไม้ขนาดและสีต่างกันรวมถึงความต้านทานต่อโรคราแป้งราโรคราแป้งและโรคอื่น ๆ บางพันธุ์มีประโยชน์อื่นๆ เช่นกัน เช่น อุณหภูมิที่ต่ำลงในระหว่างการออกผล
ผลไม้ถูกนำมาใช้ในการทำอาหารโดยบริโภคสดและเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวในรูปแบบของแยมต่างๆ ผลไม้สุกเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารผลไม้สุกเกินไปไม่เหมาะสมไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้น
รายละเอียดปลีกย่อยของการเติบโต
เทคนิคทางการเกษตรของแตงกลับกลอกคล้ายกับหลักการปลูกแตงกวาทั่วไป วัฒนธรรมซึ่งแตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ ของแตงกวาและแตงในสกุลไม่ต้องการมากต่อสภาพดินทนต่อความเค็มเล็กน้อย ผลผลิตที่ดีสามารถได้มาโดยการปลูกแตงกวาอาร์เมเนียบนดินหลวม ขุดดี ปฏิสนธิ และชื้นปานกลางด้วยปฏิกิริยา pH เป็นกลาง
พืชมีทัศนคติเชิงลบต่อการขังน้ำและการขังน้ำ ความชื้นในอากาศสูงอาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาแตงกลับกลอก เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือการมีธาตุอาหารอยู่ในดิน ในรัสเซียตอนกลางมีการปลูกแตงงูในโรงเรือน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตตามปกติคือ 23-25C สถานที่ตั้งมีแดดจัดในที่ร่มหนาแน่นพืชเน่าและบางครั้งถึงกับตาย
การหว่านเมล็ดแตงกวาอาร์เมเนียจะดำเนินการในเดือนมิถุนายนเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 18C ห้ามปลูกพืชด้วยต้นกล้าช่วยให้คุณได้รับผลไม้เร็วกว่าการหว่านเมล็ดในที่โล่ง 3 สัปดาห์ ก่อนหว่านเมล็ดจะแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาสองวัน (เปลี่ยนน้ำเป็นระยะ) ยอดปรากฏอย่างเป็นมิตร เมื่อปลูกต้นกล้าแตงกลับกลอกจะสังเกตได้ระยะทาง 1 เมตร
ในช่วงสองสามสัปดาห์แรกหรือก่อนออกดอก กล้าไม้ที่ปลูกในดินจะถูกคลุมไว้ข้ามคืนด้วยกรอบที่ฟิล์มยืดออก มันจะปกป้องต้นอ่อนจากน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นอันตรายต่อแตงกวาอาร์เมเนีย หลังจากปลูกต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยมูลไก่ที่เจือจางในน้ำและปุ๋ยแร่ธาตุ (หากไม่ได้เตรียมดินสำหรับปลูก)
ดูแล
แตงกลับกลอกไม่โอ้อวดในการดูแล การดูแลประกอบด้วยการให้น้ำที่หายาก การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ การกำจัดวัชพืชและการป้องกันศัตรูพืชและโรค เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้นอนบนพื้นเปล่ามีการติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องในบริเวณใกล้เคียงซึ่งด้านหลังต้นไม้จะม้วนขึ้นด้านบน ผลไม้มีรสชาติอร่อยและดึงดูดนกด้วยกลิ่นของมัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปกป้องจากผู้บุกรุก
