เบญจมาศราดหน้า

สารบัญ:

วีดีโอ: เบญจมาศราดหน้า

วีดีโอ: เบญจมาศราดหน้า
วีดีโอ: ราดหน้าหมูนุ่ม ราดหน้าเอ็มไพร์ วิธีหมักหมูให้นุ่มเด้ง คะน้าเขียวสวยกรอบ [Eng.CC] l กินได้อร่อยด้วย 2024, มีนาคม
เบญจมาศราดหน้า
เบญจมาศราดหน้า
Anonim
Image
Image

ดอกเบญจมาศสวมมงกุฎ (lat. Chrysanthemum coronarium) - สมุนไพรประจำปีของสกุลเบญจมาศของตระกูล Asteraceae บ้านเกิดของสายพันธุ์นี้ถือเป็นทวีปอเมริกาเหนือ ภายใต้สภาพธรรมชาติ พืชจะเติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปัจจุบันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศต่าง ๆ กำลังทำงานเกี่ยวกับสายพันธุ์และวันนี้คุณสามารถหาพันธุ์และรูปแบบได้มากมายในตลาดสวน ดอกเบญจมาศมงกุฏไม่ได้เป็นเพียงไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นอาหารและเป็นวัตถุดิบในการรักษาโรคอีกด้วย อีกชื่อหนึ่งของวัฒนธรรมคือมงกุฎดอกไม้สีทอง

ลักษณะของวัฒนธรรม

ดอกเบญจมาศสวมมงกุฎมีลักษณะเป็นพืชประจำปีที่แตกกิ่งก้านและลำต้นเป็นเนื้อสูงถึง 80 ซม. ระหว่างการเจริญเติบโต ด้านบนมีรูปใบหอก (ที่โคน) เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ตรงกลาง) และใบสองพิน (ปลาย) สีเขียว

ช่อดอกของสปีชีส์ที่อยู่ระหว่างการพิจารณาจะถูกนำเสนอในรูปแบบของตะกร้าเดี่ยวซึ่งในทางกลับกันจะเกิดขึ้นที่ยอดด้านข้าง จำนวนของพวกเขาในการยิงครั้งเดียวไม่เกิน 7-8 ชิ้น เส้นผ่านศูนย์กลางของตะกร้าถึง 5-7 ซม. ดอกท่อมีสีเหลืองหรือสีน้ำตาลขอบ (มีลักษณะเป็นเกลียว) - สีขาวหรือสีเหลือง (มีตัวอย่างสองสีด้วย) ซึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายหรือรูปร่าง

การออกดอกของวัฒนธรรมพบได้ในช่วงกลางฤดูร้อนและดำเนินต่อไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง การออกดอกมีมากมายอุดมสมบูรณ์ แต่ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น กำลังติดผล เมล็ดมีสีน้ำตาล ขนาดเล็ก มีอายุได้ถึง 4 ปี รากฐานของวัฒนธรรมนั้นสั้นและมีความสำคัญ

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

การปลูกเบญจมาศราดหน้านั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ต้นไม้ชอบแสงจึงควรปลูกในที่โล่งที่มีแสงพร่า พื้นที่ร่มรื่นจะทำลายวัฒนธรรม ไม่ชื่นชมรูปลักษณ์และความหนาแน่นของการปลูก เมื่อปลูกต้นกล้าสิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นกล้าเท่ากับ 25 ซม. และควรเป็น 30-35 ซม. การหว่านสามารถทำได้ในที่โล่งในต้นฤดูใบไม้ผลิและต่อมาทำให้ผอมบาง

การดูแลดอกเบญจมาศสวมมงกุฎใช้เวลาไม่นาน ก็เพียงพอที่จะกำจัดวัชพืชน้ำและคลายดินเล็กน้อยอย่างเป็นระบบเพื่อไม่ให้ชั้นบนสุดหนาแน่น น้ำสลัดยอดนิยมก็ควรเช่นกัน ในช่วงฤดู จำเป็นต้องทำน้ำสลัด 2 ครั้ง: หนึ่งครั้งในช่วงต้นฤดูร้อนครั้งที่สองตรงกลาง

แอปพลิเคชัน

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเบญจมาศสวมมงกุฎนั้นใช้ตกแต่งสวนและสวนหลังบ้านส่วนตัวและเป็นพืชผัก ตัวอย่างเช่นในญี่ปุ่นในความเป็นจริงและในประเทศจีนถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ อันที่จริง สายพันธุ์นี้มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพ เนื่องจากลำต้นและใบมีวิตามินจำนวนมาก (เช่น A, B2, PP และ C) เบต้าแคโรทีน และธาตุที่จำเป็นต่อการรักษาการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอย่างเหมาะสม

พวกเขากิน (ส่วนใหญ่) ลำต้นของพืช สิ่งสำคัญคือการเก็บรวบรวมก่อนที่จะหยาบ ตามกฎแล้วลำต้นจะหยาบด้วยการออกดอก ใช้ในซุป จานไข่ และสลัดผัก ใบของดอกเบญจมาศที่โรยหน้าสามารถใช้ทำสลัดได้ จะทำให้ได้รสชาติที่เผ็ดร้อนและน่าดึงดูดมาก พวกเขาสามารถจับคู่กับผักกาดหอม arugula และ purslane

ห้ามใช้ใบและลำต้นในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณสามารถเพิ่มดอกไม้สดหรือแห้งจำนวนเล็กน้อยลงไปได้ เครื่องดื่มดังกล่าวจะให้อารมณ์ดี กระปรี้กระเปร่า โปร่งสบาย และเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มดื่ม สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์เพื่อระบุการแพ้ของแต่ละบุคคลหรืออาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้