Physalis: ตกแต่งหรือกินได้?

สารบัญ:

วีดีโอ: Physalis: ตกแต่งหรือกินได้?

วีดีโอ: Physalis: ตกแต่งหรือกินได้?
วีดีโอ: How to Eat Physalis Peruviana, Cape Gooseberry, Golden Berry, Inca Berry 2024, มีนาคม
Physalis: ตกแต่งหรือกินได้?
Physalis: ตกแต่งหรือกินได้?
Anonim
Physalis: ตกแต่งหรือกินได้?
Physalis: ตกแต่งหรือกินได้?

Physalis ไม่เพียงปลูกเป็นไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังปลูกเพื่อการบริโภคอีกด้วย พันธุ์สุดท้ายเรียกว่าผักและของหวาน ซึ่งแตกต่างจากการตกแต่งที่ไม่มีสีส้มสดใส แต่ผลไม้มีขนาดและรสชาติแตกต่างกันในเกณฑ์ดี

คุณสมบัติทางกายภาพ

พันธุ์ Physalis สำหรับการบริโภคของมนุษย์เรียกว่าแตกต่างกัน อาจเป็นสตรอเบอร์รี่, เบอร์รี่, ลูกเกด, สับปะรด, ผักต่างๆ พวกเขามีไว้สำหรับการเตรียมของหวาน - แยมแยมและยังเป็นส่วนหนึ่งของสูตรสำหรับสลัดดองต่างๆ Physalis เป็นของตระกูล nightshade และเช่นเดียวกับมะเขือเทศญาติสนิทของพวกมัน มันสามารถกินดิบได้เช่นกัน

Physalis มีขนาดเล็กกว่ามะเขือเทศเล็กน้อย แต่มีข้อดีอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดูแลที่ง่ายและการต้านทานโรคที่ระบาดในราตรีอื่นๆ ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับโรคใบไหม้ตอนปลาย Physalis ไม่ได้รับอันตรายจากแมลงที่เป็นกาฝากเช่นด้วงมันฝรั่งโคโลราโด อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้สามารถโจมตีจิ้งหรีดและหมีได้

ความละเอียดอ่อนของการเติบโตและการดูแล

เช่นเดียวกับมะเขือเทศ ผลไม้ physalis จะค่อยๆ สุกบนพุ่มไม้ ไม่ได้ทั้งหมดในคราวเดียว และถ้าคุณนำมันมารวมกัน บางคนยังไม่ถึงระดับความสุกงอมที่ผลจะเผยรสชาติออกมาอย่างเต็มที่ Physalis จะต้องได้รับอนุญาตให้เติบโตเต็มที่

หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยให้ต้นไม้อยู่กลางแจ้งได้นานขึ้น ผลไม้ก็จะสุกพร้อมกับยอดที่ตัดแล้ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พุ่มไม้ถูกตัดและแขวนไว้ในร่ม อย่างไรก็ตามหาก physalis ตกแต่งยังคงอยู่บนเตียงดอกไม้จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรกโดยไม่สูญเสียสีสดใสที่น่าดึงดูดใจความหลากหลายของผักในเลนกลางจะมีความร้อนมากกว่า และควรปลูกในสภาพเรือนกระจกจะดีกว่า

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของ Physalis คือไม่จำเป็นต้องตรึงมะเขือเทศซึ่งปลูกในลำต้นหลักหนึ่ง สอง หรือสามต้น ซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศที่เราไม่ค่อยคุ้นเคย ยิ่งกว่านั้นถ้าคนทำสวนทำตามขั้นตอนดังกล่าวโดยไม่รู้ตัวเขาจะกีดกันส่วนที่ดีของการเก็บเกี่ยวเนื่องจากผลไม้จะเกิดขึ้นในซอกใบ และเพื่อกระตุ้นการสุกของผลไม้ขอแนะนำให้บีบยอดเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ข้อดีอีกประการของ Physalis คือคุณสมบัติที่น่าสนใจของการผลสุก หากคุณไม่ติดตามมะเขือเทศ มะเขือเทศอาจเน่าเสียได้ และ physalis ตกลงไปที่พื้นและในเวลาเดียวกันก็ไม่สกปรกกับดินเนื่องจากผลไม้ได้รับการปกป้องโดยฝาครอบ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ใช้ไม่ได้กับทุกพันธุ์ เนื่องจากผลไม้ขนาดใหญ่สามารถสร้างความเสียหายให้กับเปลือกป้องกันระหว่างการเจริญเติบโตได้

การขยายพันธุ์ทางสรีรวิทยา

ผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูก physalis ตกแต่งในสวนของพวกเขารู้ว่ามันคุ้มค่าที่จะปลูกครั้งเดียวและวัฒนธรรมยืนต้นนี้จะมีความสุขโดยไม่ต้องปลูกถ่ายเป็นเวลาหลายปีและหลายเดือนก็สามารถยืนอยู่ในช่อแห้งในการตัด แต่ตัวเลขดังกล่าวใช้ไม่ได้กับผักที่รับประทานได้ physalis นี้เติบโตเหมือนมะเขือเทศ - รายปี

Physalis ขยายพันธุ์เพื่อการบริโภคโดยการหว่านเมล็ดผ่านต้นกล้า เวลาหว่านและปลูกในที่โล่งเหมือนกับมะเขือเทศ

การหว่านจะดำเนินการด้วยเมล็ดเปียกในดินชื้น ต้นกล้าปลูกได้ทั้งที่มีและไม่มีการเลือก ในกรณีแรกการหว่านจะดำเนินการอย่างสะดวกในสิ่งที่เรียกว่า "ม้วน" - ริบบิ้นของวัสดุไม่ทอบิดเป็นม้วนด้วยชั้นของดิน วางเมล็ดที่ระยะประมาณ 2 ซม. แช่ไว้ที่ความลึกประมาณ 1 ซม.

การเลือกจะดำเนินการในระยะ 3 ใบจริงในถ้วยแยก ก่อนปลูกหลุมจะชุบอย่างไม่เห็นแก่ตัว การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำและเพิ่มดินแห้ง วางต้นกล้าเสร็จแล้วบนเตียงตามแบบแผน 25 x 60 ซม.

แนะนำ: