2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Physalis ไม่เพียงปลูกเป็นไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังปลูกเพื่อการบริโภคอีกด้วย พันธุ์สุดท้ายเรียกว่าผักและของหวาน ซึ่งแตกต่างจากการตกแต่งที่ไม่มีสีส้มสดใส แต่ผลไม้มีขนาดและรสชาติแตกต่างกันในเกณฑ์ดี
คุณสมบัติทางกายภาพ
พันธุ์ Physalis สำหรับการบริโภคของมนุษย์เรียกว่าแตกต่างกัน อาจเป็นสตรอเบอร์รี่, เบอร์รี่, ลูกเกด, สับปะรด, ผักต่างๆ พวกเขามีไว้สำหรับการเตรียมของหวาน - แยมแยมและยังเป็นส่วนหนึ่งของสูตรสำหรับสลัดดองต่างๆ Physalis เป็นของตระกูล nightshade และเช่นเดียวกับมะเขือเทศญาติสนิทของพวกมัน มันสามารถกินดิบได้เช่นกัน
Physalis มีขนาดเล็กกว่ามะเขือเทศเล็กน้อย แต่มีข้อดีอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดูแลที่ง่ายและการต้านทานโรคที่ระบาดในราตรีอื่นๆ ประการแรก เรื่องนี้เกี่ยวข้องกับโรคใบไหม้ตอนปลาย Physalis ไม่ได้รับอันตรายจากแมลงที่เป็นกาฝากเช่นด้วงมันฝรั่งโคโลราโด อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้สามารถโจมตีจิ้งหรีดและหมีได้
ความละเอียดอ่อนของการเติบโตและการดูแล
เช่นเดียวกับมะเขือเทศ ผลไม้ physalis จะค่อยๆ สุกบนพุ่มไม้ ไม่ได้ทั้งหมดในคราวเดียว และถ้าคุณนำมันมารวมกัน บางคนยังไม่ถึงระดับความสุกงอมที่ผลจะเผยรสชาติออกมาอย่างเต็มที่ Physalis จะต้องได้รับอนุญาตให้เติบโตเต็มที่
หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยให้ต้นไม้อยู่กลางแจ้งได้นานขึ้น ผลไม้ก็จะสุกพร้อมกับยอดที่ตัดแล้ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พุ่มไม้ถูกตัดและแขวนไว้ในร่ม อย่างไรก็ตามหาก physalis ตกแต่งยังคงอยู่บนเตียงดอกไม้จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรกโดยไม่สูญเสียสีสดใสที่น่าดึงดูดใจความหลากหลายของผักในเลนกลางจะมีความร้อนมากกว่า และควรปลูกในสภาพเรือนกระจกจะดีกว่า
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของ Physalis คือไม่จำเป็นต้องตรึงมะเขือเทศซึ่งปลูกในลำต้นหลักหนึ่ง สอง หรือสามต้น ซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศที่เราไม่ค่อยคุ้นเคย ยิ่งกว่านั้นถ้าคนทำสวนทำตามขั้นตอนดังกล่าวโดยไม่รู้ตัวเขาจะกีดกันส่วนที่ดีของการเก็บเกี่ยวเนื่องจากผลไม้จะเกิดขึ้นในซอกใบ และเพื่อกระตุ้นการสุกของผลไม้ขอแนะนำให้บีบยอดเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
ข้อดีอีกประการของ Physalis คือคุณสมบัติที่น่าสนใจของการผลสุก หากคุณไม่ติดตามมะเขือเทศ มะเขือเทศอาจเน่าเสียได้ และ physalis ตกลงไปที่พื้นและในเวลาเดียวกันก็ไม่สกปรกกับดินเนื่องจากผลไม้ได้รับการปกป้องโดยฝาครอบ อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ใช้ไม่ได้กับทุกพันธุ์ เนื่องจากผลไม้ขนาดใหญ่สามารถสร้างความเสียหายให้กับเปลือกป้องกันระหว่างการเจริญเติบโตได้
การขยายพันธุ์ทางสรีรวิทยา
ผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูก physalis ตกแต่งในสวนของพวกเขารู้ว่ามันคุ้มค่าที่จะปลูกครั้งเดียวและวัฒนธรรมยืนต้นนี้จะมีความสุขโดยไม่ต้องปลูกถ่ายเป็นเวลาหลายปีและหลายเดือนก็สามารถยืนอยู่ในช่อแห้งในการตัด แต่ตัวเลขดังกล่าวใช้ไม่ได้กับผักที่รับประทานได้ physalis นี้เติบโตเหมือนมะเขือเทศ - รายปี
Physalis ขยายพันธุ์เพื่อการบริโภคโดยการหว่านเมล็ดผ่านต้นกล้า เวลาหว่านและปลูกในที่โล่งเหมือนกับมะเขือเทศ
การหว่านจะดำเนินการด้วยเมล็ดเปียกในดินชื้น ต้นกล้าปลูกได้ทั้งที่มีและไม่มีการเลือก ในกรณีแรกการหว่านจะดำเนินการอย่างสะดวกในสิ่งที่เรียกว่า "ม้วน" - ริบบิ้นของวัสดุไม่ทอบิดเป็นม้วนด้วยชั้นของดิน วางเมล็ดที่ระยะประมาณ 2 ซม. แช่ไว้ที่ความลึกประมาณ 1 ซม.
การเลือกจะดำเนินการในระยะ 3 ใบจริงในถ้วยแยก ก่อนปลูกหลุมจะชุบอย่างไม่เห็นแก่ตัว การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำและเพิ่มดินแห้ง วางต้นกล้าเสร็จแล้วบนเตียงตามแบบแผน 25 x 60 ซม.
แนะนำ:
Physalis Jam
Physalis jam เป็นการเตรียมที่แปลกใหม่และอร่อยผิดปกติจาก physalis ที่ทุกคนคุ้นเคยและเป็นที่รักของใครหลายคน สีเหลืองอำพันอันน่าทึ่งของแยมที่ผิดปกติเช่นนี้มักจะกระตุ้นความอยากอาหาร และรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าพึงพอใจอย่างเหลือเชื่อสามารถสนองคำกล่าวอ้างของนักชิมที่พิถีพิถันได้ ไม่จำเป็นต้องปรุงแยมพิเศษนี้จาก Physalis ผัก - ทั้ง Physalis ของเปรูและลูกเกด (มีขนหรือสตรอเบอร์รี่) จะเหมาะมากสำหรับสิ่งนี้
Physalis Peruvian
Physalis Peruvian (ละติน Physalis peruviana) - เป็นพืชผลที่พบได้ทั่วไปในตระกูล Solanaceae คำอธิบาย Physalis Peruvian เป็นไม้พุ่มที่ติดผลซึ่งเป็นญาติสนิทของมะเขือเทศสตรอเบอร์รี่ที่รู้จักกันดี นอกจากนี้ความสูงของมันแทบจะไม่เกิน 1.6 ม. ใบที่นุ่มและหยักเล็กน้อยของพืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นรูปหัวใจและมีความยาวตั้งแต่หกถึงสิบห้าเซนติเมตรและกว้าง - จากสี่ถึงสิบเซนติเมตร ดอกไม้สีเหลืองรูประฆังของ Peruvian physalis ประดับด้วยถ้วยสีม่วงอมเขียวนุ่ม ๆ นอกจากนี้เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิ
Physalis เบอร์รี่ในเครื่องดูดควัน
Physalis ซึ่งเป็นญาติของตัวแทนของตระกูล Solanovy ที่รัสเซียเคารพเช่นมะเขือเทศ, มันฝรั่ง, มะเขือยาว, พริกชี้ฟ้า (พริก) ยังไม่ได้จัดการอย่างถูกต้องในสวนรัสเซียแม้ว่าจะเป็นสกุลที่ใหญ่ที่สุดของตระกูลพืชนี้ เหตุผลหนึ่งคือความรักความอบอุ่นของ Physalis และอีกเหตุผลหนึ่งก็คือการเพิกเฉยต่อความสามารถที่มีประโยชน์ของผลไม้ของพืช ซึ่งซ่อนตัวจากโลกภายนอกในกรณีเล็กๆ น้อยๆ
Physalis - "โคมจีน"
ตอนนี้พืชเช่น physalis หายากมากในพื้นที่ชนบทและสวน ชาวสวนหลายคนปลูกพืชนี้ในสวนของพวกเขาเพียงเพราะผลไม้ที่มีสีแดงสดมีลักษณะการตกแต่งที่งดงามและน่าทึ่ง แต่ในความเป็นจริง physalis ยังเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและค่อนข้างอร่อยอีกด้วย หรือพิเศษ…เบอร์รี่
Physalis: คุณรู้วิธีเก็บมันหรือไม่?
โคมไฟที่สว่างไสวของ physalis ที่สง่างามไม่เคยหยุดที่จะดึงดูดสายตาของเรา และนี่ไม่ใช่เหตุบังเอิญเพราะผลสุกของพืชชนิดนี้กินได้! นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีค่าที่สุด แต่น่าเสียดายที่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เรื่องนี้ และสิ่งที่ยอดเยี่ยมมากที่ได้มาจาก physalis - เกินคำบรรยาย! เพื่อที่จะได้กินผลไม้ที่สดใสเหล่านี้ให้นานที่สุด คุณต้องเรียนรู้วิธีเก็บผลไม้เหล่านี้อย่างเหมาะสม ได้เวลาคิดหาวิธีการจัดเก็บ physalis