มะเขือเทศเส้นแข็ง

สารบัญ:

วีดีโอ: มะเขือเทศเส้นแข็ง

วีดีโอ: มะเขือเทศเส้นแข็ง
วีดีโอ: สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ *อร่อยชัวร์ 🍝 | ผู้ชายก้นครัว 2024, มีนาคม
มะเขือเทศเส้นแข็ง
มะเขือเทศเส้นแข็ง
Anonim

สาเหตุของการเกิดมะเขือเทศแข็งมี 3 ประการ โดยมีเส้นสีขาวไม่เคี้ยว ลองจัดการกับปัญหานี้กัน เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเหตุผลและมาตรการที่จะดำเนินการเพื่อแยกปรากฏการณ์ดังกล่าวออก

เหตุผลแรกคือความหลากหลาย

คุณสมบัติของความหลากหลายมีวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน: การเจริญเติบโตในพื้นที่เย็น, รสชาติ, ความต้านทานโรค, การขาดน้ำ, ความเหมาะสมสำหรับการบรรจุกระป๋อง การทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีจุดมุ่งหมายเพื่อสร้างสายพันธุ์ย่อยใหม่โดยมีคุณสมบัติลักษณะและคุณภาพที่แตกต่างกัน บ่อยครั้งที่การกระทำของพวกเขาลดลงไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางพันธุศาสตร์ชีววิทยา เป็นผลมาจากความพยายามในการเพาะพันธุ์มะเขือเทศใหม่ ผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิดปรากฏขึ้น การเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานพื้นฐานของจีโนม และการกลายพันธุ์เกิดขึ้น

ภาพ
ภาพ

เมื่อเลือกแล้วจะมีสัญญาณและคุณสมบัติที่ไม่มีในบรรพบุรุษของมะเขือเทศ หมวดหมู่ของอาการดังกล่าวรวมถึงการเปลี่ยนแปลงภายในทารกในครรภ์ในรูปแบบของเส้นสีขาวในเนื้อและจุดที่เป็นของแข็ง

เส้นเลือดไม่เคี้ยว มีก้อนตรงกลางผลเป็นผลข้างเคียง พันธุ์ดังกล่าวไม่ปฏิเสธ เนื่องจากมะเขือเทศมีรสชาติดี มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม และขนส่งได้ดี น่าสนใจสำหรับการผลิตภาคอุตสาหกรรมและการค้า เส้นเลือดเหล่านี้ถือเป็นจีโนมของการมีอายุยืนยาว ซึ่งทำหน้าที่เป็น "กรอบ" ในการรักษารูปร่าง เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องศึกษาลักษณะของพันธุ์อย่างละเอียดและใช้ตัวเลือกที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

เหตุผลที่สองคือความเจ็บป่วย

มะเขือเทศเช่นเดียวกับ nightshades ทั้งหมดไม่ทนต่อการติดเชื้อไวรัส เส้นเลือดแข็งในเยื่อกระดาษเกิดขึ้นเมื่อโดน stolbur ซึ่งมักเรียกกันว่าไฟโตพลาสโมซิส โรคนี้แพร่กระจายโดยแมลง หากภูมิภาคของคุณเป็นที่อยู่อาศัยของฝ้าย เพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ขาว และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ การปกป้องพืชจากพวกมันถือเป็นปัญหา

ภาพ
ภาพ

ไฟโตพลาสโมซิส

ไวรัสจะจำศีลที่รากของพืชสวนและสมุนไพรป่า (ต้นแปลนทิน สาโทเซนต์จอห์น มัดวีด ฯลฯ) อาการของโรคจะสังเกตเห็นได้ทันที ใบของยอดมีขนาดเล็กและหยาบกร้านขอบงอขึ้นมักจะได้รับโทนสีม่วงหรือชมพูก้านหนาขึ้น Peduncles ด้อยพัฒนาและผิดรูป - พวกมันถูกเปลี่ยนเป็นรูประฆัง ด้วยความพ่ายแพ้อย่างรุนแรงยอดของมะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น ผลของพืชที่เป็นโรคสูญเสียรสชาติกลายเป็นแข็งเนื้อมีสีไม่สม่ำเสมอ

โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ การต่อสู้กับไฟโตพลาสโมซิสประกอบด้วยการกำจัดมะเขือเทศที่ติดเชื้อ (พร้อมกับราก) ออกจากไซต์หรือเผาทิ้ง การป้องกัน: กำจัดวัชพืชในรัศมีหนึ่งเมตร ต่อสู้กับแมลงที่นำพาไวรัส เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้หลังจากปลูกมะเขือเทศแล้วให้ใช้ Operkot, Fitoverm, Aktara, Calypso ปีหน้าควรปลูกพันธุ์ที่เติบโตต่ำซึ่งมักได้รับผลกระทบจากเสาน้อยกว่า

เหตุผลที่สามคือเงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวย

หากมะเขือเทศทิ้งเนื้อเยื่อสีเขียวอมขาวหนาแน่นที่ยังไม่สุกออกจากก้านตรงกลางเนื้อ แสดงว่าขาดโพแทสเซียม แม้ว่าจะมีสารนี้อยู่ในดินมาก แต่พืชก็แทบไม่ดูดซึมได้ในสภาพอากาศร้อน (+35 ขึ้นไป)

ภาพ
ภาพ

ขาดโพแทสเซียม

การขาดโพแทสเซียมสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อให้อาหารมากเกินไปด้วยปุ๋ยไนโตรเจน เป็นเรื่องง่ายที่จะสังเกตเห็นปัญหานี้ใบจะบอกคุณเกี่ยวกับความอดอยากโพแทสเซียม นี่คือสีเหลือง เนื้อร้ายของยอดบน ปลายเน่า เซลล์ที่ขอบใบล่างตาย เมื่อมีอาการดังกล่าว ให้อาหารมะเขือเทศที่มีสารโพแทสเซียม: ฮิวเมต, ซัลเฟต, โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต

แม้ว่าจะมีการให้ปุ๋ยและมีโพแทสเซียมเพียงพอ แต่ความชื้นต่ำในความร้อนที่มากกว่า +36 ทำให้ไม่สามารถผลิตไลโคปีนได้เป็นสารนี้ที่มีผลต่อการก่อตัวของเม็ดสีแดงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทำสีเนื้อผลไม้

ในวันที่อากาศร้อน การกระทำของคุณควรมุ่งไปที่การบรรเทาสภาพของต้นกล้าของคุณ รากต้องทนทุกข์ทรมานจากความร้อนคือผู้ที่หยุดดูดซับโพแทสเซียมจากความร้อนสูงเกินไป คลุมเตียงของคุณ สำหรับมะเขือเทศ สิ่งสำคัญคือต้องลดอุณหภูมิอย่างน้อยในเวลากลางคืน โหมดที่เหมาะสำหรับการรับผลไม้คุณภาพสูงคือ +20 … +25

ในระหว่างการออกดอกและในระยะของการสร้างผลอย่าให้อาหารไนโตรเจนมากเกินไปและเสริมปุ๋ยน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียม ลดความเป็นไปได้ของความร้อนสูงเกินไป เปิดเรือนกระจกไว้เพื่อการระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง ล้างหลังคาและมุงหลังคาด้านทิศใต้ เพิ่มความชื้นด้วยการรดน้ำอย่างเข้มข้น - อย่างน้อย 5-7 ลิตรต่อพุ่มไม้ต่อสัปดาห์ คุณสามารถจัดเรียงภาชนะด้วยน้ำเพื่อเพิ่มความชื้น