2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ซังข้าวโพดแดงเน่าส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นหากอุณหภูมิของอากาศลดลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อใกล้ถึงระยะสุกเต็มที่ของเมล็ดหรือฝนตกบ่อย และเชื้อราที่เป็นสาเหตุของโรคนี้เป็นอันตรายไม่เพียงเพราะช่วยลดผลผลิตของพืชข้าวโพดเท่านั้น แต่ยังเนื่องจากสารพิษที่ปล่อยออกมาสามารถแพร่เชื้อในสัตว์และคนได้ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาผลของ neurotoxin (หนึ่งใน ประเภทของความเสียหายต่อเซลล์ประสาท)
คำสองสามคำเกี่ยวกับโรค
บนข้าวโพดในขั้นตอนของการสุกของน้ำนมขี้ผึ้งแผ่นโลหะที่ไม่พึงประสงค์ก่อตัวขึ้นบนยอดหูที่ถูกโจมตีโดยโรคเน่าสีแดงซึ่งสีอาจแตกต่างกันไปจากสีชมพูสดใสเป็นสีขาว คราบจุลินทรีย์นี้จะค่อยๆ ปกคลุมทั้งซัง โรคเน่าแดงแตกต่างจากโรคข้าวโพดชนิดอื่นๆ ซึ่งมักส่งผลต่อหูแต่ละส่วน
เมื่อความโชคร้ายพัฒนาขึ้น กระดาษห่อหุ้มจะเริ่มติดแน่นกับซัง ผึ่งให้แห้งและเปลี่ยนเป็นสีแดงอิฐ มอดที่ถูกโจมตีโดยโรคจะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์และในกรณีที่พ่ายแพ้ในช่วงต้นพวกมันจะไม่พัฒนาเลย ถ้าหว่านเมล็ดที่ติดเชื้อ มันจะไม่งอก
สาเหตุของโรคเน่าแดงบนซังข้าวโพดเป็นเชื้อราอันตรายที่ขับสารพิษออกมา เรียกว่า Fusarium graminearum เชื้อราชนิดนี้มีความก้าวร้าวมากและมีความสามารถในการแพร่เชื้อให้กับมอดที่มีสุขภาพดีได้ด้วยตัวเอง
เชื้อราและเชื้อก่อโรคจะถูกเก็บรักษาไว้ในรูปแบบของสโตรมาโดยส่วนใหญ่จะอยู่บนสารตกค้างหลังการเก็บเกี่ยว: บนก้านใกล้กับก้อน ที่หูของหู และบนกระดาษห่อหุ้ม สโตรมาสามารถคืบคลานหรือแบนก็ได้ และแตกต่างกันในการกำหนดค่าที่ต่างกันโดยสิ้นเชิง พวกเขาทั้งหมดรวมถึง perithecia รูปไข่หรือวงรี ในทางกลับกันการก่อตัวของถุงที่มี ascospores ที่ทำให้เกิดโรคก็เกิดขึ้นซึ่งกระจัดกระจายไปรอบ ๆ บริเวณที่มีการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ บ่อยครั้ง ascospores เหล่านี้ยังติดเชื้อพืชฤดูหนาว
เป็นที่น่าสังเกตว่าระดับของความเสียหายต่อซังข้าวโพดจากเชื้อราและเชื้อโรคที่เป็นอันตรายนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับความเสียหายของแมลงชนิดต่างๆ เลย นี่คือความแตกต่างของโรคเน่าแดงจากเชื้อราฟิวซาเรียม
โดยส่วนใหญ่ โรคร้ายนี้สามารถพบได้ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น การพัฒนาของมันถูกอำนวยความสะดวกในระดับมากโดยอุณหภูมิปานกลางและสภาพอากาศเปียกเป็นเวลานานที่เกิดขึ้นระหว่างการพัฒนาของหู รอยโรคจะรุนแรงเป็นพิเศษหากมีปริมาณน้ำฝนที่น่าประทับใจในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
วิธีการต่อสู้
ในบรรดามาตรการป้องกันหลักในการต่อต้านโรคโคนข้าวโพดเน่าแดง การรักษาเมล็ดด้วยสารฆ่าเชื้อราสามารถแยกแยะได้ (เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะแต่งเมล็ดโดยใช้การเตรียม Ventsedor) การเพาะปลูกลูกผสมและพันธุ์ต้านทานการลดจำนวนมอดข้าวโพดบนไซต์ ตลอดจนการปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผลอย่างเคร่งครัด เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจกับรุ่นก่อนในการหมุนเวียนพืชผล เนื่องจากเชื้อราที่ก่อให้เกิดโรคมักติดข้าวสาลีและธัญพืชอื่นๆ นอกจากนี้ ไม่ควรเกินอัตราการใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ควรใช้ปุ๋ยอื่นในปริมาณที่เหมาะสม
คุณต้องพยายามรวบรวมพืชผลในเวลาที่เหมาะสมและหลังจากเก็บเกี่ยวแล้วให้ขุดให้ละเอียดพืชผลนั้นถูกส่งไปเก็บในห้องแห้ง ก่อนจัดเก็บหูสามารถรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราที่ผ่านการรับรอง และต้องทิ้งหูที่เน่าเปื่อยแดงเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ได้เพราะพวกเขามักจะชื้นและขึ้นรามากเกินไป
สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือการจัดเก็บซังเมล็ดอย่างมีประสิทธิภาพ ความชื้นของหูดังกล่าวไม่ควรเกิน 16% ในขณะที่ความชื้นของเมล็ดพืชควรอยู่ภายใน 13%
