2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ด้วยปริมาณฮีโมโกลบินในเลือดต่ำ บีทรูทจึงเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุดจากพืชผัก ในพืชสิ่งตรงกันข้ามนั้นมีอยู่ร่วมกันเช่นการต้านทานความเย็นจัดและอุณหภูมิความร้อนความโอ้อวดและเงื่อนไขบางประการสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ
อยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งของพืช
บีทรูทเติบโตได้ดีในทุกทวีปทั่วโลก ยกเว้นหิมะนิรันดร์ในทวีปแอนตาร์กติกา บางทีความแพร่หลายของมันคือเหตุผลสำหรับการใช้พืชในช่วงต้นในด้านโภชนาการของมนุษย์และ "การดูแลบ้าน" นั่นคือการปลูกผักที่มีประโยชน์เป็นเวลาหลายพันปีก่อนสมัยของเรา
บีทรูทได้รับการยกย่องจาก "บิดาแห่งการแพทย์" ฮิปโปเครติส ซึ่งปฏิบัติต่อผู้คนในศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสตกาล นักคิดโบราณหลายคนที่รู้จักกันมาจนถึงทุกวันนี้ชอบที่จะคาดเดาเกี่ยวกับพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ไม่ยากที่จะเข้าใจพวกเขาเมื่อมองดูใบขนาดใหญ่ที่สวยงามของสีเขียวบึงที่มีเส้นสีแดงม่วงสดใส มันเป็นใบไม้ประดับเหล่านี้ที่คนโบราณยกย่องตั้งแต่รากเริ่มถูกกินในเวลาต่อมา
สมัยก่อนมีความเฉียบแหลมมากกว่าพวกเราโดยใช้ยอดไม่ใช่หัวบีทรูท ท้ายที่สุดแล้ว ยอดพืชมีสารอาหารมากกว่าพืชราก
พืชล้มลุก
วงจรการเจริญเติบโตเต็มที่ของหัวบีทจะมีอายุสองปี ในปีแรกพืชจะสร้างรากซึ่งสะสมสารอาหารเพื่อให้ในปีที่สองของชีวิตมีบางอย่างที่จะเลี้ยงลูกหลาน แต่ผู้คนต่างนำผลงานฤดูร้อนของเธอไปเพื่อใช้สารที่เตรียมไว้เพื่อจุดประสงค์ของตนเอง
ผู้ปลูกที่ชอบมีเมล็ดพันธุ์ของตัวเองเพื่อที่จะได้ไม่ต้องพึ่งพาผู้ค้าในตลาดที่ไร้ยางอาย ทิ้งพืชรากไว้สองสามต้นเพื่อเติมเต็มเสบียงเมล็ดพันธุ์ในปีหน้า
การเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อฤดูกาล
เนื่องจากปัจจุบันพืชหัวบีทรูทเป็นที่ต้องการในปัจจุบันจึงสามารถหว่านได้สองครั้งต่อฤดูกาล
การหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิจะให้อาหารแก่บุคคลในฤดูร้อน และหัวบีทที่หว่านในต้นฤดูร้อนจะมีเวลาปลูกพืชรากก่อนน้ำค้างแข็ง ซึ่งสามารถรักษาส่วนประกอบการรักษาไว้ได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า
ยิ่งกว่านั้นคุณไม่ควรรีบเร่งในการเก็บเกี่ยว หัวบีทเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัด ดังนั้นจึงสามารถทิ้งไว้ในสวนได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้กะหล่ำปลีขาวไม่โดดเดี่ยวในสวน แน่นอน ถ้าคนรักการเก็บเกี่ยวของคนอื่นไม่เดินเตร่ไปมาในพื้นที่ของคุณ มิเช่นนั้นคุณสามารถทิ้งหัวบีทได้
การเก็บเกี่ยวช้าจะเพิ่มอายุการเก็บของหัวบีท เพราะยิ่งพวกมันอยู่ในดินนานเท่าไร พวกเขาก็จะยิ่งต้องอ่อนระโหยโรยราในความมืดของห้องใต้ดินและห้องใต้ดินน้อยลงเท่านั้น
บางจุดของการเพาะปลูก
แม้ว่าหัวบีตจะทนต่อความเย็นจัด แต่เมล็ดของพวกมันก็มีความร้อนและแตกหน่อที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่าบวก 4 องศา และอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด เช่น แครอท คือ 7-8 องศา
แม้ว่าแครอทจะไม่เกี่ยวข้องในครอบครัวที่มีแครอท แต่ก็มีข้อกำหนดหลายประการเช่นเดียวกันสำหรับสภาพความเป็นอยู่ หัวบีทเช่นแครอทชอบดินที่อุดมสมบูรณ์หลวมและชื้น ความชื้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการบวมของเมล็ด ดังนั้นในสวนผัก คุณจึงมักจะเห็นแครอทและหัวบีทเติบโตในเตียงข้างเคียง พืชทั้งสองได้ประโยชน์จากพื้นที่ใกล้เคียงเท่านั้น และง่ายสำหรับผู้ปลูกผักที่จะดูแลพวกเขา
เมล็ด - ช่อดอก
หากคุณดูเมล็ดบีทรูทอย่างใกล้ชิดก็เกิดความประหลาดใจ หนึ่ง achene ดูเหมือนก้อนอนุภาคขนาดเล็กที่เติบโตมาด้วยกัน ความจริงก็คือเมล็ดบีทรูทหนึ่งเมล็ดเป็นผลของช่อดอกทั้งช่อ ดังนั้นพืชหลายชนิดจึงเติบโตจากเมล็ดดังกล่าวในคราวเดียว
หากคุณปล่อยให้ทุกอย่างเป็นไปตามพระประสงค์ของพระเจ้า คุณก็จะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีพืชหัวบีท ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปรากฏบนยอดของใบจริง 1-2 ใบในขณะที่เราเริ่มผอมบางอย่างระมัดระวังโดยปล่อยให้ 1-2 ซม. ระหว่างยอด
แต่นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเมื่อใบปรากฏขึ้น 5-6 ใบเราจะขยายอิสระในการถ่ายภาพได้สูงถึง 4 ซม.
หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์เราก็ผอมบางโดยปล่อยให้ 5-6 ซม. ระหว่างหน่อสำหรับบีทรูทรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือ 8-9 ซม. สำหรับพันธุ์ที่มีรากกลม
แนะนำ:
บีทรูท: การดูแลช่วงฤดูร้อน
บีทรูทไม่เพียงแต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย น่าเสียดายที่ไม่สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ดีเสมอไป มาดูกันว่าชาวสวนพลาดอะไรไปบ้าง? อะไรทำให้รากพืชมีขนาดเล็กและยอดอ่อนและเฉื่อยชา?
บีทรูท Alternaria
Alternaria หรือจุดดำหัวบีท มักเกิดขึ้นกับพืชผลที่เสียหายและอ่อนแอ และคุณสามารถพบมันได้ในเกือบทุกพื้นที่ของการปลูกบีทรูท ส่วนใหญ่โรคนี้ครอบคลุมใบเก่าซึ่งมีคราบจุลินทรีย์ของเชื้อราเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว ตามกฎแล้วอาการของ alternaria จะพบได้ใกล้กับปลายฤดูร้อนเมื่อใบด้านนอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและได้รับผลกระทบจากเนื้อร้ายจากส่วนปลาย การจัดตั้งโปร