10 อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม

สารบัญ:

วีดีโอ: 10 อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม

วีดีโอ: 10 อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
วีดีโอ: ประโยชน์ของแมกนีเซียม และอาหารที่มีแมกนีเซียม 2024, มีนาคม
10 อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
10 อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียม
Anonim

แมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องในเกือบทุกกระบวนการในชีวิตของร่างกาย: ระหว่างการควบคุมระดับอินซูลิน ระหว่างการเผาผลาญ ระหว่างการทำงานของสมอง ฯลฯ ดังนั้น ความสำคัญสำหรับชีวิตมนุษย์ปกติจึงปฏิเสธไม่ได้ นอกจากวิตามินและอาหารเสริมแล้ว แมกนีเซียมยังสามารถได้รับจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

ด้วยการขาดธาตุที่มีประโยชน์นี้ในบุคคล ความเสี่ยงในการเกิดโรคอันตรายต่างๆ รวมถึงปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ระบบประสาท และสมองจึงเพิ่มขึ้น แมกนีเซียมส่วนใหญ่สะสมอยู่ในกระดูก เป็นแร่ธาตุที่พบได้ในธรรมชาติเท่านั้น มีความสำคัญและจำเป็นต่อร่างกายเป็นอันดับที่ 4 มาดูรายการอาหารที่อุดมไปด้วยกันเถอะ

ดาร์กช็อกโกแลต

ภาพ
ภาพ

ช่วยเพิ่มคุณค่าอาหารไม่เพียงแต่กับแมกนีเซียมแต่ยังมีแมงกานีส, ทองแดง, เหล็กและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ นอกจากนี้ น้อยคนนักที่จะปฏิเสธอาหารอันโอชะดังกล่าว อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้ปริมาณมากเกินไป: ก็เพียงพอแล้วที่จะกินไม่เกินสองสี่เหลี่ยมต่อวัน ช็อกโกแลตยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ปกป้องร่างกายจากโรคอันตรายต่างๆ รวมถึงโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ

Blackberry

ภาพ
ภาพ

คุณไม่ควรข้ามของว่างระหว่างมื้อ คุณแค่ต้องทำให้ของว่างนั้นดีต่อสุขภาพ แทนที่จะกินของหวานที่มีน้ำตาลและมันฝรั่งทอดที่ไม่ดีต่อสุขภาพ คุณต้องมองอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างเช่น แบล็กเบอร์รี่ ไม่เพียงแต่จะมีรสหวานและอร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแมกนีเซียม แบล็กเบอร์รี่สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีรวมทั้งเสริมสร้างฟันและกระดูก สามารถเพิ่มลงในข้าวโอ๊ตตอนเช้าของคุณเพื่อรสชาติที่อร่อยและอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

กระเจี๊ยบเขียว (กระเจี๊ยบเขียว)

ภาพ
ภาพ

เมล็ดกระเจี๊ยบเขียวเป็นหนึ่งในอาหารที่น่าทึ่งที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียม กระเจี๊ยบเขียวหนึ่งถ้วยมีแร่ธาตุนี้ 60 มก. นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็ก วิตามิน B6 C และวิตามิน A ผักที่น่าอัศจรรย์นี้ช่วยป้องกันความเป็นด่างของร่างกายและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์

พืชตระกูลถั่ว

ภาพ
ภาพ

พืชตระกูลถั่วอุดมไปด้วยโปรตีนจากพืชและแมกนีเซียม ถั่วเลนทิลหนึ่งถ้วยเล็กมีแมกนีเซียมประมาณ 85 มก. ซึ่งเท่ากับ 20% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวัน ถั่วหรือถั่วสามารถใช้ทำซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ ซึ่งทั้งผู้กินเนื้อสัตว์และมังสวิรัติต่างชื่นชม จากพืชตระกูลถั่ว ถั่ว ถั่วลันเตา และถั่วชิกพีนั้นอุดมไปด้วยแมกนีเซียม

ถั่ว

ภาพ
ภาพ

หลายคนชอบถั่วและไม่น่าแปลกใจเพราะมันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่ก็มีประโยชน์มากเช่นกัน ตัวอย่างเช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 28 กรัมก็เพียงพอแล้วที่จะได้รับแมกนีเซียม 20% ของปริมาณแมกนีเซียมที่แนะนำต่อวัน โดยรวมแล้ว ถั่วเป็นแหล่งที่ดีของไขมันและเส้นใยที่ดีต่อสุขภาพ และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และถั่วบราซิลมีแมกนีเซียมในปริมาณสูงสุด

กล้วย

ภาพ
ภาพ

ผลไม้เหล่านี้เป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมที่ดีที่สุด กล้วยยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ และช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี กล้วยเพียงลูกเดียวก็สามารถอิ่มตัวร่างกายด้วยแมกนีเซียมอย่างน้อย 10% ของมูลค่ารายวัน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างสำหรับทานเล่นระหว่างวัน

อาโวคาโด

ภาพ
ภาพ

ผลไม้ต่างประเทศที่เรียกว่า "ลูกแพร์จระเข้" ปัจจุบันมีการใช้กันอย่างแพร่หลายและใช้ในการปรุงอาหารหลายประเภท อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม นอกเหนือจากความนิยมและความเก่งกาจผลไม้ขนาดกลางหนึ่งผลก็เพียงพอที่จะเติมแมกนีเซียมให้ร่างกายได้ 15% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวัน

กากน้ำตาล (น้ำเชื่อมดำ)

ภาพ
ภาพ

ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อเสียงเป็นพิเศษในประเทศตะวันตกและเป็นแหล่งแมกนีเซียมที่ยอดเยี่ยมและองค์ประกอบที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย กากน้ำตาลมักถูกอ้างว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล

สาหร่าย

ภาพ
ภาพ

เป็นอาหารหลักในอาหารของชาวชายฝั่ง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีแมกนีเซียม 120 มก. ต่อ 100 กรัม สาหร่ายไม่เพียงอุดมไปด้วยแมกนีเซียมเท่านั้น แต่ยังมีธาตุเหล็ก วิตามินซี และแคลเซียม ซึ่งทำให้พวกมันอุดมไปด้วยสารอาหาร นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวยังมีแคลอรีต่ำและเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารและดูแลรูปร่าง