2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
เนื่องจากเกาะพะงันของไทยเริ่มตั้งรกรากขึ้นเมื่อไม่นานนี้ เกาะแห่งนี้ได้อนุรักษ์ป่าเขตร้อนที่แท้จริงไว้ เต็มไปด้วยความอัศจรรย์และการเผชิญหน้าอย่างไม่คาดฝันกับพืชพรรณ ลองพิจารณาดูใบไม้สีเขียวที่บางครั้งถูกรบกวนด้วยการออกดอกที่สดใสและให้ผลไม้ที่มีประโยชน์และอร่อยแก่มนุษย์และตัวแทนที่กินพืชเป็นอาหารของชีวิตบนโลก
ต้นมะพร้าว
ไม้ผลที่ "ครองราชย์" บนเกาะคือต้นมะพร้าว ลำต้นตั้งตรง เรียว หรือลาดเอียงไปทางพื้นผิวโลก สามารถมองเห็นได้ทั้งบนชายหาด เนื่องจากต้นปาล์มยอมทนต่อดินเค็มอย่างสงบ และตามริมถนน (ดังในภาพหลัก) หรือบนเนินเขา
ต้นมะพร้าวเป็นสิ่งมหัศจรรย์ทางโลกที่แท้จริงซึ่งไม่ได้สร้างปัญหาสิ่งแวดล้อมให้กับโลก ทุกส่วนของไม้ยืนต้นมีส่วนร่วมในวัฏจักรของชีวิตบนโลก สนับสนุนและไม่ทำลายมัน ตามที่คน "มีเหตุผล" มักทำ ทุกสิ่งที่ "รถตักดิน" จำนวนมากไม่ได้กินและมนุษย์ไม่ได้ใช้สำหรับความต้องการในบ้าน เน่าเปื่อยอย่างเงียบ ๆ ทำให้ดินมีสุขภาพที่ดีขึ้น
จากผลของต้นมะพร้าวที่ติดอาวุธด้วยขวาน มีด และเครื่องปั่นไฟฟ้า เราได้ของอร่อยสี่อย่างที่บ้านโดยไม่ต้องยุ่งยากมาก: น้ำมะพร้าวใส กะทิรสอร่อย น้ำมันมะพร้าวที่ละเอียดอ่อนที่สุดของหิมะขาว สีและเกล็ดมะพร้าวบดละเอียดมาก
มะม่วง
เป็นคนรักผลของต้นมะม่วงมาก ที่เสริมการทำงานของหัวใจ และช่วยให้สมองปั่นป่วนได้แรงขึ้น นับตั้งแต่วันที่ฉันมาถึง ฉันได้มองดูมงกุฎของต้นไม้ต่าง ๆ อย่างตั้งใจ หวังว่าจะได้เห็นผลมะม่วงที่นั่น แต่อนิจจามะม่วงไม่ต้องการที่จะสนองความอยากรู้ของฉัน จนถึงเดือนมีนาคม ฉันเจอต้นมะม่วงที่ปกคลุมไปด้วยใบเขียวชอุ่มอย่างหนาแน่น แต่ฉันไม่เห็นดอกไม้หรือผลไม้บนต้นนั้นเลย
แท้จริงแล้วเมื่อสองสามวันก่อน กลับมาจากชายหาดตามเส้นทางที่ถูกเหยียบย่ำซ้ำแล้วซ้ำเล่า ฉันหยุดด้วยความประหลาดใจที่หน้าพุ่มไม้ที่ดูเหมือนไม่ใช่ต้นไม้ แต่เป็นพุ่มอันเขียวชอุ่มที่มีผลมะม่วงจำนวนมากห้อยลงมาจากกิ่ง พวกมันมีขนาดเล็กและมีสีเขียว ฉันคิดว่ามันเป็นแค่มะม่วงตกแต่งบางชนิด อย่างไรก็ตาม หลังจากสองหรือสามวันฉันเห็นว่าผลไม้โตขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและมีความคล้ายคลึงกับผลไม้ที่ขายในถาดใส่ผลไม้อยู่แล้ว ฉันแบ่งปันรูปถ่ายของปาฏิหาริย์ทางธรรมชาติเล็กน้อยนี้กับคุณ:
มะละกอหรือต้นแตง
มะละกอก้านบางมีมงกุฏใบสีเขียวขนาดใหญ่ผ่านิ้ว ก้านใบยาวและแข็งแรงเป็นยอดสูงตระหง่านและตระการตา เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชื่นชมความงามที่ไม่โอ้อวดในเขตร้อนชื้นซึ่งสามารถเติบโตได้แม้ในสถานที่ที่ไม่เหมาะสมกับชีวิตที่สุด ความไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่ไม่ได้ป้องกันมะละกอไม่ให้นำเสนอ "แตง" สีส้มแก่ผู้ชื่นชอบผลไม้ทุกคนตลอดทั้งปี
เนื้อส้มของมะละกอนั้นแทบจะไม่มีรสหวานเลย บางครั้งก็มีรสหวานเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มันไม่ง่ายเลยที่จะแยกตัวจากการกินเนื้อที่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมอย่างสวยงาม มะละกอพร้อมเสิร์ฟมะม่วงและอะโวคาโดในสลัดผลไม้ที่น่ารับประทาน
นี่เป็นย่านที่อยากรู้อยากเห็นที่ฉันพบจากการเดินเล่นรอบเกาะ:
มะละกอไม้ที่เปราะบางนั้นดูไม่มีที่พึ่งได้ถัดจากสมุนไพรที่ชื่อว่ากล้วย ซึ่งทำให้ผู้คนได้ผลไม้กล้วยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
โมรินดาหรือหม่อนอินเดีย
ฉันเห็นต้นไม้ต้นนี้โดยบังเอิญระหว่างที่รออาหารเที่ยงตามสั่งในร้านกาแฟ ฉันเริ่มมองไปรอบๆ ด้วยความเกียจคร้านและเห็นระหว่างอาคารสองหลังซึ่งตั้งอยู่ใกล้กัน เป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างใหญ่และมีใบขนาดใหญ่เรียบง่าย แม้จะมีรูปร่างที่เรียบง่ายซึ่งทำให้ฉันนึกถึงใบของต้นบีช แต่ใบของต้นไม้นั้นก็งดงามมาก เปล่งประกายด้วยพื้นผิวมันวาว ฉันเดินเข้าไปใกล้ลำต้นของต้นไม้แล้วเงยหน้าขึ้น … และที่นั่นฉันกำลังรอดอกไม้สีขาวขนาดเล็กและผลไม้ตลก ๆ คล้ายกับโคนต้นสนชนิดหนึ่งที่มีเกล็ดปอกเปลือกมีเพียงสีเขียวอ่อนเท่านั้น
ปรากฎว่าต้นไม้ต้นนี้ถูกเรียกโดยนักพฤกษศาสตร์ว่า "โมรินดา" ต้นไม้ยังมีชื่อที่นิยมเช่น "หม่อนอินเดีย", "ผลไม้ชีส" พวกเขาเขียนว่าน้ำผลไม้ของโมรินดาที่เรียกว่าน้ำโนนิเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนที่ใฝ่ฝันที่จะมีชีวิตที่ยืนยาวบนโลก พูดตามตรงฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับน้ำผลไม้เลย ฉันจะต้องดูต้นไม้ของ Morind ให้ละเอียดยิ่งขึ้น "ไม่ได้ล้อเล่นนะ!" คุณเห็นแล้วฉันจะขยายเส้นทางโลกของฉัน
แน่นอนว่านี่เป็นเพียงรายชื่อไม้ผลเล็กๆ ที่ปลูกในพะงัน เมื่อฉันรู้จักคนอื่น ฉันจะพยายามบอก Asyendochka เกี่ยวกับพวกเขา ท้ายที่สุด ทุกวันเกาะค่อยๆ เปิดเผยความลับแก่ฉัน โดยเห็นว่าฉันไม่ได้มาที่เกาะนี้ "ด้วยดาบ" แต่มาพร้อมกับความปรารถนาที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชเมืองร้อน ความอุดมสมบูรณ์ และการรักษา
