2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Mombin สีเหลือง (Latin Spondias mombin) - ไม้ผลเป็นตัวแทนของตระกูลสุมัชชา พืชชนิดนี้มักถูกเรียกว่าพลัมจาเมกา
คำอธิบาย
มอมบินสีเหลืองเป็นไม้ผลผลัดใบที่มีมงกุฎแผ่กิ่งก้านอย่างหรูหรา และสูงไม่เกินสี่สิบสี่สิบห้าเมตร ความยาวของใบคี่-พินเนทและใบประกอบถึงครึ่งเมตร โดยแต่ละใบประกอบด้วยจำนวนคี่ (โดยปกติตั้งแต่ห้าถึงสิบเก้า) ของใบเล็กซึ่งมีรูปใบหอกรูปไข่และยาวจากห้าถึงสิบห้าเซนติเมตร
ดอกไม้สีขาวขนาดเล็กของมอมบินสีเหลืองพับเป็นช่อที่สง่างามซึ่งมีความยาวถึงสี่สิบเซนติเมตร
ผลของพืชนี้มีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปวงรีเล็กน้อยมีความกว้างไม่เกินสองเซนติเมตรครึ่งและยาวไม่เกินสี่เซนติเมตร ผลสุกจะปกคลุมไปด้วยเปลือกที่ค่อนข้างแข็ง แต่ในขณะเดียวกันก็มีผิวที่บางมาก ทาด้วยโทนสีเหลืองทองที่สบายตา
เนื้อของผลไม้มีมัสกี้เล็กน้อย ฉ่ำและค่อนข้างเปรี้ยวอย่างน่าประหลาดใจ โดยมีรสน้ำมันสนเล็กน้อย ภายในผลไม้มีกระดูกซ่อนอยู่ซึ่งบางครั้งอาจยาวถึงสองเซนติเมตรและกระดูกดังกล่าวจะทาสีด้วยโทนสีครีมที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ยังมีรอยย่นตามยาวมากมาย
หลังจากที่ต้นไม้บานสะพรั่ง ผลไม้ก็ก่อตัวขึ้นเร็วพอ แต่พวกมันจะสุกเป็นเวลานานเท่านั้น และทันทีที่พวกมันตกลงสู่พื้น พวกมันก็เริ่มงอกอย่างรวดเร็ว โดยพืชใหม่จะเริ่มเก็บเกี่ยวในอีกแปดเดือนต่อมา!
เติบโตที่ไหน
มอมบินสีเหลืองเป็นชนพื้นเมืองของป่าเขตร้อนในอเมริกาใต้และอเมริกากลาง โดยเฉพาะจากเปรูที่ห่างไกล บราซิลร้อน และเม็กซิโกตอนใต้ที่เต็มไปด้วยสีสัน และตอนนี้ก็มีการปลูกในอินโดนีเซีย เบอร์มิวดา อินเดีย และมาเลเซียด้วย
แอปพลิเคชัน
ผลของวัฒนธรรมนี้บริโภคทั้งสดและแปรรูป น้ำผลไม้ถูกบีบออกมาซึ่งต่อมาใช้ทำน้ำอัดลมแสนอร่อยและบรรจุกระป๋องด้วยน้ำตาลเพิ่ม เนื้อของผลไม้เหล่านี้ถูกเพิ่มลงในไอศกรีมและเยลลี่ สำหรับประชากรในท้องถิ่น พวกเขายังดองผลไม้เหล่านี้หรือเตรียมอาหารกระป๋องด้วยการเติมพริก ชาวกัวเตมาลาทำไซเดอร์ที่ยอดเยี่ยมจากผลไม้เหล่านี้ และในอเมซอนพวกเขาทำไวน์ที่เข้มข้น และมอมบินสีเหลืองเป็นที่ชื่นชอบของลิงที่อาศัยอยู่ในบ้านเกิดของเขา
มอมบินสีเหลืองอุดมไปด้วยวิตามิน แคโรทีน ธาตุที่มีประโยชน์ และน้ำตาลมากมาย และค่าพลังงานของผลไม้เหล่านี้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตและอยู่ในช่วงตั้งแต่ 21 ถึง 48 กิโลแคลอรีสำหรับทุกๆ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
น้ำผลไม้เหล่านี้เป็นยาลดไข้ที่ขับปัสสาวะได้ดีเยี่ยมและมีประสิทธิภาพสูง
เปลือกไม้สามารถใช้เป็นยาระบายและยาต้มที่เตรียมจากมันเป็นสารต้านฤทธิ์ที่ดีเยี่ยม และผงแห้งที่เตรียมจากเปลือกไม้ก็สามารถทำหน้าที่ปัดฝุ่นบนบาดแผลที่เป็นหนองได้อย่างสมบูรณ์แบบ
การแช่ใบของพืชสามารถใช้สำหรับอาการไอและเป็นยาระบายสำหรับไข้พร้อมกับอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังใช้ได้ดีสำหรับโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ โรคท้องร่วง และโรคตาต่างๆ
ข้อห้าม
เมื่อตัดสินใจกินมอมบินสีเหลืองแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการ - การกินมากเกินไปอาจทำให้ระบบย่อยอาหารไม่สบายใจอย่างรุนแรงในวันที่มีอาการอาเจียนอย่างต่อเนื่อง ปฏิกิริยาการแพ้ที่เกิดจากการแพ้ของแต่ละบุคคลจะไม่ได้รับการยกเว้น
