2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Kuruba (ละติน Passiflora mollissima) - พืชแปลกใหม่ซึ่งมักเรียกว่าเสาวรสหรือกล้วยกรานาดิลลาและผลไม้ที่มีความคล้ายคลึงกับแตงกวา
คำอธิบาย
Kuruba เป็นเถาวัลย์ที่มีความสูงห้าถึงเจ็ดเมตร ก้านของเถาวัลย์แต่ละต้นนั้นปกคลุมไปด้วยวิลลี่สีเหลืองขนาดเล็กอย่างหนาแน่น ใบของพืชค่อนข้างยาว - ยาวไม่เกินสิบเซนติเมตรและความกว้างมักจะถึงสิบสองเซนติเมตร ที่ขอบของใบทั้งหมดมีฟันปลอมขนาดเล็กที่แปลกประหลาด
Kuruba บุปผาด้วยดอกไม้สีชมพูซีดหลบตาที่สวยงามน่าอัศจรรย์และมีขนาดใหญ่มากซึ่งมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางถึงเจ็ดถึงแปดเซนติเมตร แต่ดอกไม้ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ไม่มีกลิ่น
ผลคุรุบะมีความยาวตั้งแต่ห้าถึงสิบสองเซนติเมตร และความกว้างของผลอยู่ในช่วงสามถึงสี่เซนติเมตร พวกเขามีน้ำหนักตั้งแต่ห้าสิบถึงหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม ภายนอกผลไม้นี้ดูเหมือนแตงกวา (เฉพาะขนาดของมันเท่านั้นที่น่าประทับใจกว่า) แต่ข้างในนั้นคล้ายกับข้าวโพดมาก ผลไม้สุกสีเหลืองสดใสที่มีโทนสีเขียวเล็กน้อย (ผลไม้ที่ไม่สุกมักจะเป็นสีเขียวเสมอ) ซ่อนอยู่ในตัวเองด้วยเยื่อกระดาษที่มีกลิ่นหอมฉ่ำของเฉดสีส้มคะนองซึ่งมีรสหวานและฉ่ำพร้อมกลิ่นเปรี้ยวที่เด่นชัด เยื่อกระดาษประกอบด้วยเมล็ดโปร่งใสสีส้มจำนวนมาก ซึ่งคุณสามารถเห็นเมล็ดสีเข้มขนาดเล็กที่มีลักษณะคล้ายเมล็ดทับทิม อย่างไรก็ตาม Kuruba มีปริมาณน้ำที่เป็นของแข็งมาก!
เติบโตที่ไหน
อาร์เจนตินา โคลอมเบีย อุรุกวัย และโบลิเวีย - นี่คือพื้นที่ของการกระจายของ Kuruba แสนอร่อย มันเติบโตได้ดีโดยเฉพาะในพื้นที่เย็นและที่ราบสูงในทะเลทราย แม้ว่าที่จริงแล้ววัฒนธรรมนี้ถือว่าเป็นธรรมชาติ แต่ในหลายภูมิภาคก็มีการเรียนรู้และปลูกฝัง - ปัจจุบันเทคนิคการทำฟาร์มคุรูบานั้นได้รับการฝึกฝนอย่างกว้างขวางในอินเดียและนิวซีแลนด์ และในแคลิฟอร์เนียมีการปลูกเป็นไม้ประดับ
แอปพลิเคชัน
ส่วนใหญ่มักจะรับประทานคุรุบะสด ๆ - ผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับการดับกระหายของคุณ เด็กๆ ชื่นชอบสลัดผลไม้กับคุรุบะสด ๆ และพวกเขายังทำน้ำผลไม้แสนสดชื่นที่ยอดเยี่ยม แยมดั้งเดิมที่มีรสชาติแปลก ๆ และเยลลี่ที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้คุรุบะมักถูกเติมลงในไอศกรีมและใช้สำหรับการผลิตไวน์ ส่วนเรื่องผิวก็ไม่กิน
มันไม่ได้ปราศจากคุรูบาและคุณสมบัติการรักษา - เป็นผู้ช่วยที่ดีเยี่ยมสำหรับแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและปวดท้อง ผลไม้ที่น่าสนใจเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินซีและมีสารที่มีคุณค่า เช่น ฟอสฟอรัส เหล็ก ไรโบฟลาวิน คาร์โบไฮเดรต ไนอาซิน แคลเซียม โปรตีน และแร่ธาตุ Kuruba มีผลทำให้สงบได้ดีเยี่ยม เหมาะสำหรับการจัดการกับความเครียด และยังช่วยให้นอนหลับได้ดีขึ้นอีกด้วย
เติบโตและดูแล
การปลูกพืชนี้ไม่ยากเลยเนื่องจากไม่ได้ตามอำเภอใจและสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นได้อย่างมีนัยสำคัญ (สูงถึงลบสององศา)
ในภูมิภาคโคลอมเบีย Kurubas มีการเก็บเกี่ยวตลอดทั้งปี แต่ในนิวซีแลนด์ พืชผลนี้จะเริ่มออกผลในปลายเดือนมีนาคมเท่านั้น และการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้จนถึงสิ้นเดือนตุลาคมเท่านั้น
ตามกฎแล้วจะใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ในการงอกของเมล็ดสด (สมมติว่าอุณหภูมิห้องคงที่) และเมล็ดเก่าจะเริ่มงอกในเวลาต่อมา ต้นกล้าจะปลูกถ่ายเมื่ออายุครบสามเดือนโดยสร้างบนโครงบังตาที่เป็นช่องยาวสองเมตร เหนือสิ่งอื่นใด พืชชนิดนี้จะเติบโตที่อุณหภูมิตั้งแต่ 15 ถึง 20 องศา และที่ความชื้นในอากาศและดินสูงเพียงพอ และการติดผลของคุรุบะจะเริ่มขึ้นเมื่อต้นพืชมีอายุสองปีเท่านั้น
