2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ความรัก (ละติน Levisticum) เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในสกุลอัมเบรลล่า สปีชีส์เดียวคือ Lovage (Latin Levisticum officinale) ชื่อที่นิยม ได้แก่ libistic, รุ่งอรุณ, ความรัก, ยาแห่งความรัก, ความรัก, ความรัก, ความรัก, ยาความรักและหญ้ารัก พื้นที่ธรรมชาติ - อัฟกานิสถานและอิหร่าน ปัจจุบันความรักได้รับการปลูกฝังในหลายประเทศทั่วโลก
ลักษณะของวัฒนธรรม
ความรักเป็นไม้ล้มลุกคล้ายกับขึ้นฉ่าย ระบบรากมีประสิทธิภาพ เป็นเส้น ๆ ส่วนหลักของรากอยู่ที่ความลึก 30-40 ซม.ลำต้นมีลักษณะกลวง แข็งแรง สีน้ำเงิน สูง 2-2.5 ม. รูปไข่กลับ ใบฐานเป็นก้านใบยาว ดอกไม้มีขนาดเล็ก สีขาว-เหลือง เก็บในร่มเงาที่ซับซ้อน ผลเป็นรูปไข่ เมล็ดสองสี สีน้ำตาลเหลือง เมื่อสุกจะแบ่งออกเป็นสองส่วน
วัฒนธรรมพัฒนาตามวัฏจักรสองปี: ในปีแรกของชีวิต พืชจะสร้างดอกกุหลาบที่มีใบเจ็ดถึงเก้าใบยาวสูงสุด 50 ซม. ในปีที่สองก้านดอกจะปรากฏขึ้นและผลไม้และเมล็ดพืชตามลำดับ บุปผาความรักในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม การออกดอกนานประมาณ 20-30 วัน ในที่เดียวกันวัฒนธรรมสามารถเติบโตได้ถึง 15 ปี ความรักเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นจัดและทนต่อฤดูหนาวในทุ่งโล่งได้อย่างง่ายดาย เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ 3-4C อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคือ 18-20C ต้นกล้าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดายถึง -5C พืชที่โตเต็มที่ - สูงถึง -8C อุณหภูมิที่สูงขึ้นมีผลเสียต่อการพัฒนาพืช วัฒนธรรมนี้ได้รับการยกย่องว่ามีวิตามิน น้ำมันหอมระเหย และเกลือแร่ในปริมาณสูง
สภาพการเจริญเติบโต
ความรักชอบดินทราย ดินเหนียว หรือดินร่วน ระบายอากาศได้ ชื้นปานกลาง และมีคุณค่าทางโภชนาการ วัฒนธรรมไม่ยอมรับปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปในกรณีนี้รากจะใหญ่เกินไปและเป็นผลให้สูญเสียความชุ่มฉ่ำและความหนาแน่นและเมื่อปรุงสุกจะมืดลง พล็อตสำหรับความรักที่กำลังเติบโตนั้นเป็นที่พึงปรารถนาที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่อนุญาตให้ใช้สีฉลุสีอ่อน ในทางลบวัฒนธรรมหมายถึงดินแอ่งน้ำเค็มน้ำขังและเป็นกรด
การเตรียมดินและการหว่านเมล็ด
พล็อตสำหรับความรักเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง: ดินถูกขุด, ปุ๋ยหมัก (4-5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.), ยูเรีย (15-20 g), superphosphate (20 g), โพแทสเซียมซัลเฟต (30 g)) และขี้เถ้าไม้ (30 กรัม) ถูกเติม) ในฤดูใบไม้ผลิหากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ยที่มีธาตุขนาดเล็กในปริมาณสูง เมล็ดถูกหว่านด้วยเส้นเลือดต้นและสามารถหว่านในฤดูหนาวได้เช่นกัน
ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกความรักในแบบต้นกล้าซึ่งมีแนวโน้มมากที่สุด พืชผลถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 20-22C สองสามสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าต้นกล้าจะได้รับโพแทสเซียมคลอไรด์แอมโมเนียมไนเตรตและซูเปอร์ฟอสเฟต หลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์ให้อาหารซ้ำ ต้นกล้าปลูกในที่โล่งหลังจาก 45-50 วัน
เมื่อหว่านพืชโดยตรงในที่โล่งให้รักษาระยะห่างระหว่างแถว 70-75 ซม. การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการด้วยการปรากฏตัวของใบจริง 2-3 ใบบนยอดและถัดไป - หลังจาก 30-35 วัน ระยะห่างสุดท้ายระหว่างพืชควรมีอย่างน้อย 50 ซม. ซึ่งเพียงพอสำหรับการพัฒนาเต็มที่และการเพาะปลูกในระยะยาว โครงการเดียวกันนี้เป็นที่ยอมรับสำหรับต้นกล้า
ดูแล
การดูแลความรักประกอบด้วยการกำจัดวัชพืช การคลาย การรดน้ำ และการให้อาหาร รดน้ำตามความจำเป็นไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งในเขตใกล้ลำต้น หากให้อาหารหลักในต้นฤดูใบไม้ผลิการให้อาหารรองจะดำเนินการในช่วงกลางฤดูร้อน เมื่อปลูกพืชสำหรับผักใบเขียวและไม่ใช่สำหรับเมล็ด ก้านที่ก่อตัวจะแตกออกเมื่อถึงความสูง 10 ซม.
เมื่อเก็บเกี่ยวไม่ควรตัดอย่างระมัดระวังเกินไปในภายหลังจะส่งผลต่อการเติมรากสำเนาเดียวเท่านั้นจะเพียงพอสำหรับเมล็ด โรคและแมลงศัตรูพืชของความรักมักไม่ค่อยได้รับผลกระทบเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยอยู่ในส่วนสีเขียวทั้งหมดของพืช
แอปพลิเคชัน
ความรักถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและการทำน้ำหอมตลอดจนยาพื้นบ้าน ใบสด ลำต้นและรากใช้ปรุงเครื่องดื่ม ขนมหวาน ขนมอบ และน้ำดอง ความรักมักพบในน้ำมันพืช สลัด ซอส และน้ำเกรวี่ พืชจะถูกเพิ่มลงในซุป, จานข้าว, สัตว์ปีก, ผักและปลาเพื่อเป็นเครื่องเทศ
ความรักมีความสำคัญเป็นพิเศษในด้านโภชนาการอาหาร พืชใช้ในการรักษาโรคของตับ, ไต, ถุงน้ำดี, โรคไขข้อ, โรคอ้วนและท้องอืด ความรักที่เป็นประโยชน์สำหรับโรคหัวใจ, pyelonephritis, บวม, การเก็บปัสสาวะ, โรคโลหิตจาง, algomenorrhea, ไมเกรนและโรคเกาต์ ความรักมีข้อห้ามในหญิงตั้งครรภ์
