เปปิโน่

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

Pepino, Sweet Cucumber หรือ Melon Pear (Latin Solanum muricatum) เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีของตระกูล Solanaceae Pepino ถือเป็นบ้านเกิดของอเมริกาใต้ ปัจจุบันมีการปลูกพืชชนิดนี้กันอย่างแพร่หลายในชิลี นิวซีแลนด์ และเปรู ในด้านสีและกลิ่นหอม ผลไม้เปปิโนมีลักษณะคล้ายแตงกวา แตง และฟักทองในเวลาเดียวกัน ในรัสเซีย Pepino นั้นปลูกได้ยากมากโดยเฉพาะในแปลงของใช้ในครัวเรือนส่วนตัวในเรือนกระจกที่มีความร้อนและที่บ้าน

ลักษณะของวัฒนธรรม

Pepino หรือแตงแพร์เป็นไม้ยืนต้นซึ่งเป็นไม้พุ่มกึ่งสดที่แตกแขนงอย่างแรงสูงถึง 1.5 ม. ระบบรากนั้นทรงพลังและเป็นเส้น ๆ ต้องขอบคุณพืชที่ทนต่อการปลูกถ่ายโดยไม่มีปัญหารากได้รับการฟื้นฟูและ ยังคงพัฒนาอย่างแข็งขัน ลำต้นของ Pepino นั้นบางโดยไม่มีสายรัดถุงเท้าพวกมันนอนอยู่บนพื้นแล้วหยั่งราก ด้วยความชื้นในอากาศและดินสูง พืชสามารถสร้างรากอากาศได้ ใบมีสีเขียวเข้มทั้งใบมีพื้นผิวเป็นคลื่น

ดอกมีสีม่วงอ่อน สีม่วงอ่อน สีขาวหรือสีขาว มีแถบสีน้ำเงิน เก็บในช่อดอกเรซโมส 10-20 ชิ้น ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ มันสามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปลูกแพร์ผกผันกลมแบนหรือแบนน้ำหนักมากถึง 750 กรัมผลไม้สุกมีสีเหลืองครีมเหลืองหรือเหลืองส้มมีจุดและลายม่วงหรือไม่มี ผิวของผลจะเรียบเนียน เต่งตึง เป็นมันเงา แยกออกจากเนื้อได้ง่าย เนื้อมีความฉ่ำหอมนุ่มมีรสหวาน ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดี ผลไม้จะมีรสและกลิ่นของแตง ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย รสชาติและกลิ่นของแตงกวา

สภาพการเจริญเติบโต

Pepino เป็นพืชที่ชอบความร้อนซึ่งพัฒนาได้ดีในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นปานกลาง ลูกแพร์แตงโมทนความร้อนไม่ได้ อุณหภูมิที่สูงกว่า 30C มีผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช และอุณหภูมิต่ำมีผลเสียต่อรังไข่อ่อน อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ 20-25C แม้แต่น้ำค้างแข็งเล็กน้อยก็ส่งผลต่อใบ ดอก และรังไข่ในวัยอ่อน แต่ผลและลำต้นที่แข็งแล้วสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ถึง -3C

เปปิโนเป็นพืชกลางวันที่เป็นกลาง เนื่องจากการออกผลตามปกติจะสังเกตได้ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว วัฒนธรรมชอบดินที่มีความชื้นสูง ระบายออก เป็นกลางและมีชั้นดินที่เหมาะแก่การเพาะปลูกลึก ดินที่มีปริมาณไนโตรเจนสูงไม่เหมาะสมเนื่องจากพืชสร้างมวลพืชส่วนเกินเพื่อสร้างความเสียหายของผลไม้ ไม่ยอมรับวัฒนธรรมของดินเค็มที่เป็นกรดและมีน้ำขังเพราะเปปิโนได้รับผลกระทบจากการเน่าของธรรมชาติที่หลากหลาย

การสืบพันธุ์และการปลูก

Pepino ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชและลูกเลี้ยง เมล็ดจะถูกหว่านในกล่องต้นกล้าในปลายเดือนมกราคม สิ่งสำคัญคือต้องให้ต้นกล้าได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและให้แสงสว่างเพิ่มเติม ในกรณีนี้ผลไม้แรกจะทำให้เจ้าของพอใจในต้นเดือนกรกฎาคม อุณหภูมิการงอกที่เหมาะสมคือ 28C ด้วยการเกิดขึ้นของต้นกล้าอุณหภูมิจะลดลงถึง 18C แล้วเพิ่มขึ้น 5C ต้นกล้าเติบโตช้ามากและในทางปฏิบัติไม่ยืดออก การดำน้ำของต้นกล้าจะดำเนินการในระยะ 2-3 ใบจริง ต้นกล้าจะลึกถึงใบเลี้ยง

การสืบพันธุ์ของเปปิโนโดยลูกเลี้ยงก็เป็นวิธีที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพ คุณสามารถรวบรวมลูกเลี้ยงจากต้นกล้าอายุหนึ่งเดือน ลูกเลี้ยงจะหยั่งรากในกล่องกล้าไม้ จากนั้นจึงย้ายปลูกในกระถางแยกและปลูกเป็นเวลา 45 วัน จากนั้นจึงย้ายไปยังที่ถาวรเท่านั้น อย่างไรก็ตาม Pepino ให้การรูต 100% และไม่ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต ควรสังเกตว่าลูกเลี้ยงจะหยั่งรากในพีทอย่างดีที่สุดโดยไม่ต้องแรเงารากแรกจะปรากฏขึ้นหลังจาก 3-4 วันการรูตจำนวนมากเกิดขึ้นใน 10-12 วัน

ดูแล

โดยทั่วไป การดูแลลูกแพร์แตงโมจะคล้ายกับการดูแลมะเขือเทศ ประกอบด้วยการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และให้อาหารเป็นประจำไม่ควรปล่อยให้น้ำขังของดินในเขตใกล้ลำต้นไม่เช่นนั้นอาจทำให้รากเน่าได้ สองสามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในดิน พืชจะผูกติดกับฐานรองรับและเริ่มก่อตัว Pepino ก่อตัวเป็น 2-3 ลำต้นโดยเอาลูกเลี้ยงออกอย่างเป็นระบบ ลูกเลี้ยงที่รกเกินไปจะถูกตัดแต่งกิ่ง ห้ามใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่