2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ปูลาซาน (lat. Nephelium mutabile) - ไม้ผลของตระกูล Sapindovye
คำอธิบาย
ปูลาซาน หรือ พูลาซาน เป็นไม้ผลที่มีความสูงถึงสิบถึงสิบสองเมตร ลำต้นปูลาซานแบบสั้นมีกิ่งก้านยาวไปในทิศทางต่างๆ และเปลือกไม้สีน้ำตาลมีความโดดเด่นด้วยความหยาบกร้าน
ใบปูลาซานที่แยกเป็นคู่หรือเป็นคู่และเป็นคลื่นเล็กน้อยจะมีใบตรงข้ามกันจำนวนสองใบถึงห้าใบ ทั้งหมดมีพื้นผิวเรียบทาด้วยโทนสีเขียวเข้มและปกคลุมด้วยขนขนาดเล็กที่ด้านล่าง ในความกว้างแผ่นใบไม้สามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่สิบถึงสามสิบเซนติเมตรและมีความยาวตั้งแต่ยี่สิบถึงสี่สิบเซนติเมตร
ดอกไม้สีเขียวเล็กๆ ของปูลาซานมีกลีบเลี้ยงมีขนสี่ถึงห้าดอก
ผลปูลาซานมีลักษณะคล้ายเงาะ แต่ผิวของปูลาซานถูกปกคลุมไปด้วยขนที่บางกว่าและมีขนสั้นกว่า ภายนอกผลไม้เป็นผลเบอร์รี่รูปไข่หรือกลมถึงเส้นผ่านศูนย์กลางห้าถึงเจ็ดเซนติเมตร และเนื้อปูลาซานที่มีกลิ่นหอม นุ่ม และหวานนั้นถูกแต่งแต้มด้วยโทนสีครีมหรือสีขาว ภายในผลไม้แต่ละผล คุณจะพบเมล็ดขนาดเล็กรูปขอบขนานสีน้ำตาลอ่อนหลายเมล็ด
เติบโตที่ไหน
บ้านเกิดของปูลาซานคือคาบสมุทรมาเลย์ ทั้งในด้านวัฒนธรรมและในป่า พบได้ในประเทศฟิลิปปินส์ ไทย และมาเลเซีย นอกจากนี้ Pulasan ยังปลูกในกัมพูชา อินเดีย และออสเตรเลีย
และในทวีปอเมริกา น้อยคนนักที่จะรู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของปูลาซาน ยกเว้นคอสตาริกา ที่ซึ่งพืชผลนี้เติบโตในระดับที่ไม่สำคัญ
แอปพลิเคชัน
ปูลาซานกินสดหรือทำแยมแยมและของหวาน และจากเมล็ดผัดหรือต้มของวัฒนธรรมนี้เครื่องดื่มโกโก้ก็เตรียมไว้
รากและใบปูลาซานใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ เมล็ดปูลาซานใช้ในการผลิตน้ำมันที่ใช้ในการผลิตสบู่ ส่วนรากและใบที่มีเปลือกเป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้สำหรับการผลิตสีธรรมชาติ และเปลือกผลไม้แห้งยังสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยาในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งถือว่าเป็นยาที่มีประสิทธิภาพ
ข้อเสียเปรียบหลักของปูลาซานคือการรักษาคุณภาพของผลไม้ที่ไม่สำคัญอย่างยิ่งและอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น นั่นคือเหตุผลที่ผลไม้กระป๋องส่วนใหญ่มักจะส่งออก
กำลังเติบโต
ปูลาซานเป็นพืชที่สามารถเติบโตได้ในดินแทบทุกชนิด และเนื่องจากพืชชนิดนี้ต้องการแสงมาก จึงต้องมีการจัดแสงที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ - ต้นไม้นี้ค่อนข้างดูดความชื้น ความร้อนยังเป็นลักษณะของ Pulasan - ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ หากเทอร์โมมิเตอร์ลดลงต่ำกว่า 10 องศา จะส่งผลเสียต่อผลผลิต อุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับวัฒนธรรมนี้จะอยู่ในช่วง 25 ถึง 29 องศา
เมื่อปลูกปูลาซาน สิ่งสำคัญคือต้องพยายามรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อยแปดถึงสิบเมตร โดยหลักการแล้ว วัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญที่สุดคือการทำให้ดินชุ่มชื้นอยู่เสมอ
เป็นที่น่าสังเกตว่าหลังจากความแห้งแล้งที่ยาวนาน ปูลาซานจะบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ และขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่งและเมล็ด นอกจากนี้ยังสามารถขยายพันธุ์โดยการแตกหน่อ ชั้นอากาศ และกิ่งตอน ตามกฎแล้วต้นไม้ที่ต่อกิ่งจะเริ่มมีผลในปีที่สามหรือสี่ของชีวิต ปูลาซานที่ปลูกจากเมล็ดจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่ห้าเท่านั้น อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่น่าดึงดูดเหล่านี้มีการเก็บเกี่ยวปีละสองครั้ง: ในเดือนธันวาคมและกรกฎาคม
