2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Satsuma (lat. Citrus unshiu) - พืชที่เป็นหนึ่งในพันธุ์ของส้มแมนดารินและเป็นตัวแทนของตระกูล Rutaceae. ซัตสึมะเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นแมนดารินอุนชิอุ และมีถิ่นกำเนิดในตะวันออกไกล รวมทั้งญี่ปุ่นและจีน
คำอธิบาย
ซัตสึมะเป็นต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก ประดับประดาด้วยมงกุฎที่กางออก ในทุ่งโล่ง มงกุฎของซัตสึมะสามารถสูงได้ถึงสองถึงสามเมตร และความสูงของมงกุฎของพืชที่ปลูกที่บ้านมักจะไม่เกินหนึ่งถึงหนึ่งเมตรครึ่ง กิ่งก้านที่หลบตาเล็กน้อยของวัฒนธรรมนี้มีลักษณะที่ไม่มีหนามและมีเปลือกสีเขียวเรียบ
ใบไม้สีเข้มหนาแน่นมีลักษณะเป็นวงรียาวเล็กน้อยและมีเส้นที่ยื่นออกมาอย่างชัดเจน ทางยอด ใบเรียว และอายุขัยเฉลี่ยของใบไม้แต่ละใบประมาณสองถึงสี่ปี
โดยปกติซัตสึมะจะบานในเดือนพฤษภาคม โดยดอกไม้จำนวนมากจะพับเป็นช่อเล็กๆ (แต่ละดอกไม่เกินสี่ถึงหกชิ้น) และดอกสีขาวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าปรากฏบนกิ่งสั้นของปีที่แล้ว
การก่อตัวของผลไม้บน satsum เกิดขึ้นโดยไม่มีการผสมเกสร ต่างจากส้มเขียวหวานพันธุ์อื่นๆ ที่มีรูปร่างกลมและแบนเล็กน้อย เปลือกจะล้าหลังผลโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และน้ำหนักของผลแต่ละผลถึงเจ็ดสิบกรัมโดยเฉลี่ย อย่างไรก็ตาม ผิวของผลซัตสึมะนั้นบอบบางมากและไม่สามารถทนต่อการขนส่งในระยะยาวได้
ซัตสึมะเริ่มออกผลเมื่ออายุครบ 3 ขวบ และการเก็บเกี่ยวมักจะตกในปลายเดือนตุลาคม
แอปพลิเคชัน
ผลของซัตสึมะมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ จริงอยู่ผลไม้นี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ - มีสารที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
มักใช้เปลือกซัตสึมะแห้งแทนเปลือกส้มเป็นยาแก้กระเพาะที่มีรสขมและเผ็ด รวมทั้งปรับปรุงรสชาติของยาที่ใช้
เติบโตและดูแล
เนื่องจากผลไม้ซัตสึมะไม่มีเมล็ด วัฒนธรรมนี้จึงขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่งบนต้นกล้าของพืชตระกูลส้มต่างๆ (ส่วนใหญ่มักจะอยู่บนต้นกล้ามะนาว) ตามกฎแล้วจะใช้เวลาหลายเดือนในการหยั่งราก - เพื่อหลีกเลี่ยงกระบวนการที่ลำบากเช่นนี้ชาวสวนจำนวนมากชอบที่จะซื้อ satsuma ที่ต่อกิ่งแล้ว
Satsuma ที่เติบโตที่บ้านแทบไม่ต้องการการรดน้ำในฤดูหนาว - เฉพาะในกรณีที่โลกเริ่มหดตัวก็สามารถชุบได้เล็กน้อย แต่ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน เธอต้องการน้ำปริมาณมากและการให้อาหารที่มีคุณภาพสูง จนกว่าซัตสึมะจะมีอายุเจ็ดถึงแปดปี จำเป็นต้องทำการปลูกถ่ายทุกปี และหลังจากเวลานี้ จะทำการปลูกถ่ายเพียงครั้งเดียวทุกสองปี
Satsuma เติบโตได้ดีที่สุดในห้องที่มีแสงแดดส่องถึง อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับพืชผลกึ่งเขตร้อนอื่นๆ ในฤดูหนาว มันต้องการความเย็น - ช่วงอุณหภูมิสี่ถึงสิบองศาจะตรงตามข้อกำหนดนี้
บางครั้งซัตสึมะอาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช เช่น เพลี้ยแป้ง ไรแดงส้ม หรือแมลงเกล็ดหลายชนิด วัฒนธรรมนี้ได้รับผลกระทบจากโรคเช่นกัน - ด้วยการขาดดุลหรือความชื้นมากเกินไป ใบซัตสึมะถูกโจมตีโดยการจำแนกซึ่งนำไปสู่การร่วงหล่นอย่างค่อยเป็นค่อยไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
โดยทั่วไป ซัตสึมะมีความโดดเด่นด้วยความทนทานที่ค่อนข้างใหญ่และทนต่อความเย็นจัดได้ค่อนข้างง่าย นอกจากนี้ในอาณาเขตของรัสเซียและยุโรปตะวันตกนั้นได้รับการอบรมในสภาพห้องเป็นหลัก
