2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Feijoa (ละติน Feijoa) - ต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดเล็กที่เป็นของตระกูลไมร์เทิล
ประวัติศาสตร์
Feijoa ถูกค้นพบครั้งแรกโดยชาวยุโรปเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 พวกเขาเห็นผลไม้ที่แปลกประหลาดเหล่านี้ในบราซิล และพวกเขามีชื่อภาษาละตินที่น่าสนใจเช่นนี้สำหรับผู้ค้นพบ João da Silva Feiju ซึ่งในเวลานั้นเป็นผู้อำนวยการพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ
คำอธิบาย
Feijoa เป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งสามารถสูงถึงสี่เมตร ระบบรากของพวกมันอยู่ในดินอย่างผิวเผินและมีลักษณะเป็นปึกแผ่นและแตกแขนงอย่างหนาแน่น (เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ ที่ชอบความชื้น) ลำต้นของ Feijoa มักถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลแกมเขียวหยาบ
ใบหนังทั้งหมดของพืชนั้นค่อนข้างแข็งและอยู่ตรงข้ามกัน ทั้งหมดมีรูปร่างเป็นวงรีและนั่งบนก้านใบสั้น ด้านบนมีสีเขียวเข้มและเรียบ และด้านล่างมีขนสั้นและมีสีเทาแกมเขียว ค่อนข้างจะหย่อนคล้อยและมีลักษณะเป็นขนนก
ดอกมีสี่แฉกเดี่ยวสามารถจับคู่หรือเก็บเป็นช่อดอกคอรีมโบสได้หลายชิ้น มักจะเป็นสีขาวที่ขอบและสีชมพูใกล้กับจุดศูนย์กลาง ดอกไม้ทั้งหมดเป็นกะเทย, ปลอดเชื้อ (มีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันในการเจริญพันธุ์ในตัวเองบางส่วน) และมีเกสรตัวผู้จำนวนมาก (จากห้าสิบถึงแปดสิบชิ้น) และมักถูกแมลงผสมเกสร สำหรับการออกดอกนั้นเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน (และพฤศจิกายนถึงธันวาคมในซีกโลกใต้) ในเขตร้อน การออกดอกสามารถเป็นได้ทั้งแบบต่อเนื่อง (ต่อเนื่อง) และเป็นระยะๆ จริงอยู่การออกดอกจำนวนมากในกรณีส่วนใหญ่ใช้เวลาไม่เกินสามสัปดาห์ ในเวลาเดียวกัน feijoa มีลักษณะการหลุดร่วงของรังไข่ที่ค่อนข้างแรงโดยปกติค่าสัมประสิทธิ์ของรังไข่ที่มีประโยชน์มักจะไม่เกิน 15 - 17%
ผลไม้ Feijoa เป็นผลเบอร์รี่เนื้อค่อนข้างใหญ่และฉ่ำรสชาติและกลิ่นหอมคล้ายกับกีวีสับปะรดและสตรอเบอร์รี่ สีของผลมักเป็นสีเขียวเข้มเกือบตลอดเวลา และรูปร่างของผลอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่มนกว้างไปจนถึงวงรียาว คุณสามารถพบ feijoa ทรงลูกบาศก์ได้น้อยลงเล็กน้อย ความยาวของผลไม้มีตั้งแต่สองถึงห้า (น้อยกว่ามากถึงเจ็ด) เซนติเมตร และเส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ระหว่างหนึ่งและครึ่งถึงสามถึงสี่ (บางครั้งมากถึงห้า) เซนติเมตร ผลไม้ส่วนใหญ่มีตั้งแต่สิบห้าถึงหกสิบกรัมอย่างไรก็ตามพบ feijoa ที่มีน้ำหนักหนึ่งร้อยห้าถึงหนึ่งร้อยยี่สิบกรัมเป็นครั้งคราว
พืชโคลน (ที่หยั่งรากแล้วต่อกิ่ง) เริ่มมีผลในปีที่สามหรือสี่และต้นกล้า - หลังจากอายุครบหกหรือเจ็ดขวบเท่านั้น
การใช้งาน
Feijoa ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหาร - ผลไม้แฟนซีเหล่านี้ถูกเติมลงในสลัดและพวกเขายังทำแยม, แยม, แยม, น้ำมะนาวและผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขา นอกจากนี้ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วมักจะบดและผสมกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - ส่วนผสมดังกล่าวสามารถบริโภคดิบหรือใช้เป็นไส้สำหรับขนมอบ
ในด้านโภชนาการอาหาร feijoa ยังห่างไกลจากที่สุดท้าย อย่างไรก็ตาม ผลไม้เหล่านี้เป็นตัวแทนที่แท้จริงของเนื้อหาไอโอดีน
เติบโตและดูแล
Feijoa ไม่ต้องการดินเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมนี้จะเติบโตได้ดีที่สุดบนส่วนผสมของฮิวมัส หญ้า และทราย บางครั้ง Feijoa จำเป็นต้องทำการปลูกถ่าย - ในช่วงสองถึงสามปีแรกมักจะทำทุกปี (ในขณะที่เก็บก้อนดินไว้เสมอและไม่พยายามทำให้พืชลึกเกินไป) จากนั้นพืชจะถูกปลูกถ่ายทุก ๆ สาม ปี.
เมื่ออากาศร้อนจัด feijoa จะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำวันละครั้ง (ใช้น้ำที่อุณหภูมิห้องเพื่อการนี้) รดน้ำพืชผลนี้อย่างอุดมสมบูรณ์ในฤดูร้อนและปานกลางในฤดูหนาว นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนก็จำเป็นต้องให้อาหารด้วย
