2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Ugni (lat. Ugni molinae) - ไม้พุ่มผลไม้ของตระกูลไมร์เทิล ในทางวิทยาศาสตร์ พืชชนิดนี้เรียกว่า Chilean Ugni หรือ Molina Ugni และในหมู่ผู้คนเขาเรียกว่า Unyi
ประวัติศาสตร์
คำอธิบายแรกของ ugni ปรากฏในปี ค.ศ. 1782 และสร้างโดย Juan Ignacio Molina (อันที่จริงนี่คือสิ่งที่กำหนดชื่อละตินแบบเต็มของวัฒนธรรมนี้อย่างแม่นยำ) และในปี ค.ศ. 1844 วิลเลียม ล็อบบ์ นักพฤกษศาสตร์และนักสะสมพันธุ์พืช ได้ปลูกพืชชนิดนี้ในอังกฤษเป็นครั้งแรก และแม้กระทั่งมอบผลไม้ที่แปลกใหม่ให้ราชสำนักด้วย อย่างไรก็ตาม ผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้กลายเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของสมเด็จพระราชินีวิกตอเรีย
คำอธิบาย
Ugni เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีความสูงตั้งแต่สามสิบถึงหนึ่งร้อยเจ็ดสิบเซนติเมตร ตัวอย่างสูงประมาณสามเมตรหายากมาก
ใบรูปใบหอกหรือรูปไข่สีเขียวเข้มมันวาวของ ugne ยาวได้ถึงหนึ่งหรือสองเซนติเมตรและกว้างได้ถึงหนึ่งและครึ่งเซนติเมตร หากใบของพืชนี้ถูมือเล็กน้อยพวกเขาจะเริ่มส่งกลิ่นที่น่าพึงพอใจ
ดอกไม้ Ugni เกิดจากกลีบดอกไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณหนึ่งเซนติเมตรเกสรตัวผู้สั้นจำนวนมากและกลีบดอกสีชมพูหรือสีขาวซีดจำนวนสี่ถึงห้าชิ้น
ผลไม้ Ugni เป็นผลเบอร์รี่สีแดงที่มีขนาดค่อนข้างเล็กมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึงหนึ่งเซนติเมตรและมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ค่อนข้างแรง อย่างไรก็ตาม สีของผลเบอร์รี่อาจแตกต่างกันไป บางครั้งผลไม้ก็มีสีม่วงหรือสีขาว นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดยังมีรสเปรี้ยวที่เด่นชัด พุ่มไม้แต่ละต้นสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้หลายกิโลกรัมต่อฤดูกาล นอกจากนี้ในซีกโลกใต้ผลเบอร์รี่สุกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคมและในซีกโลกเหนือ - ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
เติบโตที่ไหน
อเมริกาใต้ (ส่วนใหญ่เป็นดินแดนอาร์เจนติน่า) ถือเป็นบ้านเกิดของ Ugn พืชชนิดนี้เติบโตในป่าในชิลี ในป่าฝนที่มีอากาศอบอุ่น ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา พืชผลนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันเพื่อประโยชน์ของผลเบอร์รี่ที่กินได้ซึ่งมีกลิ่นสตรอเบอร์รี่รสเผ็ด ทุกวันนี้คุณสามารถพบกันที่นิวซีแลนด์ เม็กซิโก หรือญี่ปุ่น
แอปพลิเคชัน
ผลไม้ที่กินได้นี้ใช้ทำเหล้าชิลีแบบดั้งเดิมและเยลลี่ที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตาม แยม แยม แยม และถ่านหินกระป๋องชนิดอื่นๆ ก็ดีมากเช่นกัน
ผลไม้ Ogne มีลักษณะเฉพาะด้วยโพลีฟีนอลที่ค่อนข้างสูงซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
เมล็ดคั่วใช้แทนกาแฟได้ดีมาก และใบของพืชชนิดนี้มักจะแห้งและต้มเป็นชา
คุณสมบัติการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของ ogne ทำให้สามารถใช้พืชชนิดนี้ในการจัดสวนได้ - ได้ไม้พุ่มที่หรูหรา
ข้อห้าม
เนื่องจากผลออญนี่เบอร์รี่มีสารที่กระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ จึงอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้เฉพาะบุคคล
เติบโตและดูแล
Ugni เติบโตได้ดีในสภาพในร่ม อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าสำหรับการพัฒนาที่สมบูรณ์นั้น จำเป็นต้องมีดินที่เป็นกรดอ่อนๆ (ไม่มีปูนขาว) การระบายน้ำที่ดีและแสงที่ค่อนข้างเข้มข้น อย่างไรก็ตาม วัฒนธรรมนี้สามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน แต่จะไม่มีการแรเงาอย่างสมบูรณ์ และเธอยังสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึงลบสิบองศา
ปลาไหลสามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งโดยการตัดและด้วยเมล็ดพืช โดยปกติจะทำในช่วงฤดูร้อน และในฤดูหนาวจะมีการสร้าง ugne - เพื่อให้พุ่มไม้ทั้งหมดมีรูปร่างที่ถูกต้องและมีขนาดกะทัดรัดเพียงพอจึงถูกตัดออก
