2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ดอกไม้เป็นของตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวนใด ๆ เพราะมันทำให้คุณดูดีขึ้นเพียงแค่มองเดียว! อย่างไรก็ตาม ชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนปลูกพวกเขาไม่เพียงเพื่อการตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเพื่อจุดประสงค์ในการกิน - ใช่ดอกไม้บางชนิดสามารถรับประทานได้! และอีกอย่าง การเตรียมอาหารทุกประเภทด้วยการเพิ่มดอกไม้เมื่อนานมาแล้วได้กลายมาเป็นเทรนด์แฟชั่นอย่างแท้จริง เพราะดอกไม้ไม่เพียงแต่สามารถตกแต่งอาหารที่ปรุงสุกแล้ว แต่ยังให้เฉดสีที่แปลกและแปลกตาอีกด้วย! คุณสามารถปลูกดอกไม้ชนิดใดบนเว็บไซต์ของคุณได้
เดซี่
ดอกไม้ที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังใช้ในการปรุงอาหารด้วย วิตามินทุกชนิดที่มีความเข้มข้นสูงทำให้ดอกเดซี่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายอย่างไม่น่าเชื่อ และในขณะเดียวกันก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำชาวิตามินที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสำหรับใส่สลัดหลากหลายชนิดอีกด้วย นอกจากนี้กลีบดอกเดซี่ยังสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับหลักสูตรแรกหรือหลักสูตรที่สองได้อย่างปลอดภัย ในขณะเดียวกันก็ไม่เจ็บที่รู้ว่าดอกไม้เหล่านี้สามารถรับประทานได้เพียงกลีบดอกเท่านั้นและควรบริโภคในปริมาณที่ จำกัด มากเพราะในปริมาณมากสามารถกระตุ้นปฏิกิริยาการแพ้ได้ง่าย
ลาเวนเดอร์
ดอกลาเวนเดอร์ขนาดเล็กที่สวยงามไม่เพียงอวดกลีบดอกไลแลคที่งดงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่สดใสที่สดใสพร้อมความหวานที่น่าพึงพอใจอย่างน่าประหลาดใจ! พวกเขายังส่งกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมด้วยโน๊ตที่ละเอียดอ่อนของซีดาร์และต้นสน! และควรสังเกตว่าดอกลาเวนเดอร์ถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหาร - มักถูกเติมลงในจานเนื้อเป็นเครื่องปรุงรสอิสระ นอกจากนี้ เชฟหลายคนเต็มใจที่จะตกแต่งของหวานต่างๆ ด้วยดอกไม้สีม่วงที่สวยงาม สารเติมแต่งนี้ช่วยให้อาหารที่คุณโปรดปรานไม่เพียงแต่จะดูสวยงาม แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย! ดอกลาเวนเดอร์ใช้ในขนมอบทุกชนิด วิปครีม เยลลี่นม และเยลลี่ผลไม้ และยังเป็นสารแต่งกลิ่นรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำตาลอีกด้วย! และเนื่องจากรสชาติของดอกลาเวนเดอร์เด่นชัดมาก จึงควรใส่ลงในอาหารในปริมาณที่น้อยมาก หากคุณหักโหมเกินไป อาหารอาจมีรส "สบู่" ที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง
ผักนัซเทอร์ฌัม
ดอกไม้ของนัซเทอร์ฌัมมีลักษณะที่หวาน แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสเผ็ดร้อนที่ค้างอยู่ในคอรสเผ็ดและกลิ่นพริกไทยที่สดใส ใช่ และดอกไม้ที่สวยงามเหล่านี้ก็มีคุณสมบัติในการรักษามากมาย ดังนั้นคุณควรลองชิมมันเช่นกัน! และสิ่งที่ดีเป็นพิเศษคือพืชชนิดนี้กินได้อย่างสมบูรณ์นั่นคือคุณสามารถกินได้ทั้งหมดอย่างปลอดภัย! ผักนัซเทอร์ฌัมมาหาเราจากเม็กซิโกที่อยู่ห่างไกล ซึ่งชาวพื้นเมืองกินมันสดเป็นส่วนใหญ่ เติมดอกไม้ที่งดงามให้กับสลัดต่างๆ และเชฟสมัยใหม่ของเรามักใช้ถั่วงอกนัซเทอเรียม ไม่เพียงแต่ใช้สำหรับสลัดเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับทำแซนวิชหรือซุปด้วย และในรูปแบบแห้งช่อดอกและก้านผักนัซเทอร์ฌัมใช้เป็นเครื่องปรุงรส ความงามนี้ยังเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับการตกแต่ง - ตาสีเหลืองสดใสสีส้มหรือสีแดงตกแต่งด้วยสลัดผักมากมายและจานชีสทุกชนิด!
ดอกกุหลาบ
แน่นอนคุณไม่สามารถทำโดยไม่มีกุหลาบในการปรุงอาหาร เครื่องดื่มและของหวานต่างๆ ถูกประดับประดาด้วยกลีบกุหลาบมาช้านาน และดอกตูมสีชมพูที่หอมกรุ่นจะเป็นวัตถุดิบชั้นดีในการทำแยมที่หาที่เปรียบมิได้ คุณสามารถทำให้กลีบดอกแห้ง - พวกเขาทำชาหอมกรุ่นที่ยอดเยี่ยม! กุหลาบยังใช้ในการเตรียมของหวานและสลัดทุกชนิด นอกจากนี้ในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงพ่อครัวแช่แข็งกลีบโดยตรงในก้อนน้ำแข็งหลังจากนั้นพวกเขาเสิร์ฟก้อนดังกล่าวพร้อมกับน้ำอัดลมหมัดหรือค็อกเทลต่างๆ!
สีม่วง
ไม่กี่ศตวรรษก่อน พระมหากษัตริย์ยุโรปหลายคนเต็มใจเลี้ยงดอกไม้สีม่วงหวาน และนี่คือหลักฐานโดยตรงว่าดอกไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารเป็นเวลานาน ลูกกวาดสมัยใหม่เต็มใจใช้ดอกไม้สีม่วงในการแต่งรสน้ำตาล - ถ้าคุณใส่กลีบไวโอเล็ตหนึ่งกำมือที่ด้านล่างของภาชนะแล้วเติมน้ำตาลลงไปด้านบน จากนั้นสัปดาห์ต่อมาคุณจะได้ผลิตภัณฑ์หวานที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใส่ลงในขนมอบหรือของหวานที่หลากหลายที่สุดและสำหรับชงชาหรือกาแฟด้วยนม! และกลีบไวโอเล็ตซึ่งมีกลิ่นหอมสดชื่นอย่างน่าประหลาดใจพร้อมกลิ่นมิ้นต์อันวิจิตรบรรจง มักถูกตกแต่งด้วยอาหารต่างๆ ของร้านอาหาร เช่น ไอศกรีม ของหวานแบบครีม เครื่องดื่มผลไม้ ขนมอบ เค้ก และแน่นอน สลัด!
คุณได้ลิ้มรสดอกไม้ใด ๆ ในรายการนี้หรือไม่?
