คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม

สารบัญ:

วีดีโอ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม

วีดีโอ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม
วีดีโอ: 10 ประโยชน์ดีๆ ของ “ลูกไหน-ลูกพรุน-ลูกพลัม” 2024, อาจ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม
Anonim
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลัม

ไม่กี่คนที่คิดเกี่ยวกับคำถาม: “มันมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไร? สารใดบ้างที่รวมอยู่ในเยื่อกระดาษ? ผลไม้ใช้ที่ไหน?" มาจัดการกับแต่ละรายการตามลำดับ

องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์

พบสารอาหารจำนวนมากที่สุดในผลพลัม:

• น้ำตาล;

• แป้ง;

• เพกติน;

• กรดที่มีแหล่งกำเนิดอินทรีย์ (ซิตริก, ซาลิไซลิก, มาลิก, ออกซาลิก);

• เซลลูโลส;

• เฮมิเซลลูโลส;

• แทนนิน;

• วิตามินของกลุ่ม A, C, B, E, K, PP;

• มาโครและธาตุขนาดเล็ก: แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม แมกนีเซียม ไอโอดีน เหล็ก ฟลูออรีน

แกนอ่อนของกระดูกโดดเด่นด้วยไขมัน (40%) เอ็นไซม์อิมัลซิน และไกลโคไซด์อะมิกดาลิน ใบไม้มีองค์ประกอบเป็นของตัวเอง: ไกลโคไซด์, ไมริซิติน, แทนนิน, ไตรเทอร์พีนอยด์, คาร์บอกซิเลส

การประยุกต์ใช้ในการแพทย์

ผลไม้พลัมใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, การเตรียมชีวจิต, ให้ผลการล้างลำไส้ที่ไม่รุนแรงสำหรับอาการท้องผูกเรื้อรัง

การปรากฏตัวของเส้นใยช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร, ความอยากอาหาร, ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ เพกตินช่วยกำจัดเรดิโอนิวคลีอิดออกจากร่างกาย ส่งเสริมการเพิ่มขึ้นของฮีโมโกลบิน

ทุกส่วนของพืชมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา พวกเขามีผลขับปัสสาวะและยาระบาย การเพิ่มผลไม้แห้งลงในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ช่วยป้องกันการพัฒนาของ Salmonella, Staphylococcus aureus, Escherichia coli

รักษาโรคเหงือก ป้องกันการก่อตัวของหินปูน ฟันผุ ลูกพรุนมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ยืดอายุความอ่อนเยาว์ของร่างกาย ขจัดอนุมูลอิสระ โลหะหนักออกจากเซลล์ ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง, ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ, บรรเทาอาการความดันโลหิตสูง, เนื่องจากมีโพแทสเซียมจำนวนมาก ส่งเสริมการรักษาหลอดเลือดการอักเสบของถุงน้ำดีขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย

ยาต้มดอกไม้ช่วยด้วยโรคประสาท, โรคผิวหนัง, วัณโรค, ปวดท้อง, ท้องผูก, เรอ, คลื่นไส้, โรคตับ การให้ดอกไม้ที่มีใบช่วยรักษาอาการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ ไต เปื่อย และควบคุมการเผาผลาญ แผ่นนึ่งภายนอกใช้กับบาดแผลแผลที่ผิวหนัง

ยาต้มจากเปลือกเป็นวิธีการรักษาทางนรีเวชที่มีประสิทธิภาพสำหรับตกขาว (สวนล้างภายใน), มาลาเรีย, อาหารไม่ย่อย, ไฟลามทุ่งของผิวหนัง

การจัดหาวัตถุดิบ

ผลไม้หลังการเก็บเกี่ยวในระยะสุกทางเทคนิค (เนื้อแข็ง ขี้ผึ้งบานบนผิวหนัง) จะถูกล้างและลวกอย่างทั่วถึง เย็นแบ่งครึ่งเอากระดูกออก คลุมพื้นผิวของแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบแล้ววางเป็นชั้นบาง ๆ

ผึ่งให้แห้งในเตาอบโดยแง้มประตูไว้ที่อุณหภูมิ 40-50 องศาในช่วง 3-4 ชั่วโมงแรก พลิกแผ่นเป็นครั้งคราวในด้านต่างๆ ปล่อยให้เย็นแล้วเพิ่มอุณหภูมิเป็น 60-70 องศา นำผลไม้เข้าสู่สภาวะ

เพื่อเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณสามารถใช้เครื่องอบผ้าไฟฟ้า เก็บลูกพรุนในขวดแก้วที่ปิดสนิท

ในฤดูใบไม้ผลิ เก็บใบ ช่อดอกในเวลาที่บานเต็มที่ วางบนชั้นวางเป็นชั้นบาง ๆ ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทโดยไม่ต้องโดนแสงแดดโดยตรง มวลถูกพลิกกลับเป็นระยะ พวกเขาตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป หากก้านใบไม่งอ แต่แตกด้วยกระทืบวัสดุจะถูกพับเก็บในถุงผ้าลินิน เก็บที่อุณหภูมิห้องได้ 1 ปี

ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง

ผลไม้พลัมถูกนำมาใช้ในด้านความงาม ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว กระชับรูขุมขน ฟื้นฟู ขจัดสิว กลากบนใบหน้าน้ำผลไม้เยื่อกระดาษใช้ในโลชั่นมาสก์ครีม

สำหรับผิวมัน ให้เติมไข่ขาวลงในลูกพลัม สำหรับผิวธรรมดาและแห้ง ผลไม้จะผสมกับครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต ครีม หลักสูตรการรักษาประกอบด้วย 15-20 ขั้นตอน เมื่อใช้เป็นเวลานาน ริ้วรอยจะเรียบเนียนและขาวขึ้น

ข้อห้าม

คุณควรละเว้นจากการกินผลไม้พลัม:

1. ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ เบาหวาน

2. สำหรับคุณแม่ระหว่างให้นมลูก

3. สำหรับการแพ้ การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบในผลไม้

4. เด็กเล็ก (ทางเดินอาหารอารมณ์เสีย, เสียงดัง, อุจจาระหลวม, อาการจุกเสียด)

ผลไม้แห้งมีแคลอรีมากกว่าผลไม้สดถึง 6 เท่า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรงดลูกพรุน

หมอธรรมชาติช่วยกำจัดโรคต่าง ๆ โดยไม่มีผลข้างเคียง รองรับร่างกายอย่างอ่อนโยน ตะกร้าผลไม้ฉ่ำสามารถแทนที่ยาหลายชนิดให้คุณจัดหาวิตามินตลอดทั้งปี