ขนมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

พนักงานต้อนรับสับสนโดยแขกที่กระตือรือร้นในเรื่องโภชนาการที่เหมาะสม ให้อาหารอะไร ปรุงอะไร พิจารณาอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ของหวาน สลัด เครื่องดื่มสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

หากบริษัทมีคนควบคุมอาหาร คุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและเป็นที่ยอมรับของทั้งบริษัทได้ คุณจำเป็นต้องทราบเหตุผลในการปฏิเสธผลิตภัณฑ์ใดๆ:

• แพ้แลคโตส, ปลา, กลูเตน, ผลไม้รสเปรี้ยว, ฯลฯ.;

• แยกอาหาร;

• ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน;

• อาหารอาหารดิบ;

• อาหารโมโน เป็นต้น

เมื่อรู้ว่าอาหารชนิดใดต้องห้ามคุณสามารถเลือกสูตรอาหารได้อย่างปลอดภัย หากแขกของคุณปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสม ให้ปรับเมนูให้ยกเว้น “อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ” (ทอด มายองเนส ไขมัน ฯลฯ) ทางเลือกที่ไม่ผิดเพี้ยนคือความอุดมสมบูรณ์ของผักใบเขียว ผัก รากผัก ผลไม้บางชนิด ปลาไม่ติดมัน เนื้อสัตว์ปีกสีขาว

อาหารจานหลัก

ความคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ทอดและรมควันถูกตัดออก สูตรดังกล่าวไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับผู้ที่มีโภชนาการที่เหมาะสม ปรุงปลาอบไขมันต่ำหรือเนื้อสัตว์ปีก. ทางเลือกที่ดีคือ เนื้อลูกวัว นกกระทา อกไก่

ถูผลิตภัณฑ์ที่เลือกด้วยเครื่องเทศ, เกลือ, ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง, ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่น เพื่อลดการรั่วซึมของน้ำผลไม้ ให้เพิ่มหลายชั้น ปรุงอาหารในเตาอบ ในหม้อหุงช้า ถ้าบริษัทรวมตัวกันในประเทศ - บนถ่านหิน

อย่าใช้ซีเรียลและมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียง ส่วนผสมที่ลงตัวกับเนื้อ / ปลาคือผัก ผู้ที่ชื่นชอบอาหารลดน้ำหนักจะต้องชอบถั่วหน่อไม้ฝรั่งอบ บวบย่าง มะเขือยาว และผักอื่นๆ

อย่าใช้ซอสร้านค้า ตัวเลือกที่ซื้อประกอบด้วยสารกันบูด สีย้อม น้ำตาล และสารอื่นๆ ที่นักโภชนาการปฏิเสธ เสิร์ฟซอสโฮมเมดกับเนื้อ/ปลา ฐานอาจเป็นมัสตาร์ดธรรมชาติ, มะรุม, น้ำมันมะกอก, โยเกิร์ตไขมันต่ำ, น้ำมะนาว

องค์ประกอบประกอบด้วยเครื่องเทศ, สมุนไพรสับ (ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ออริกาโน) ผงเห็ดหรือเห็ดแชมปิญองบดจะให้ความอิ่มและกลิ่นหอม กระเทียมจะเพิ่มความฉุน

ซอสบาร์บีคิวอาหารทำจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำผึ้งในปริมาณที่เท่ากันโดยเติมพริกแดง (พื้นดิน) หัวหอมสับน้ำมันมะกอก ซอสแกงเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติ 100-150 กรัม + แอปเปิ้ลปอกเปลือก 1 ผล + แกง (1 ช้อนชา) ผสมในเครื่องปั่น - เสร็จแล้ว

สลัด

ไม่มี "เสื้อคลุมขนสัตว์" โอลิเวียร์และมันฝรั่งผสมกับมายองเนส ทำสลัดด้วยผักและสมุนไพร ใช้น้ำมันมะกอก / น้ำมันลินสีด ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชูไวน์ / น้ำมะนาวสำหรับแต่งตัว มีสลัดที่น่าสนใจมากมาย:

• กับมะเขือเทศตากแห้งและทูน่า

• ซีซาร์;

• กับไก่และถั่วเขียว

• กับสาหร่าย (สำหรับมือสมัครเล่น);

• อาหารทะเลกับอะโวคาโด

เดิมพันที่ปลอดภัย: สลัดอกไก่ อกต้ม/อบ 1 ฟอง + ไข่ 3 ฟอง + แอปเปิ้ล 1 ลูก + หัวหอม 1 ลูก + แตงกวา 1 ลูก + กระเทียม (2-3 กลีบ) แต่งด้วยโยเกิร์ตหรือมายองเนส

ของว่าง

คานาเป้และมินิแซนด์วิช แม้จะเป็นส่วนเล็กๆ แต่ก็ให้แคลอรีได้มาก ไส้กรอกเนื้อรมควันเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย สามารถยกเว้นหรือแทนที่ของว่างด้วยจานชีส, เลโชแบบโฮมเมด, การเตรียมผัก, เห็ดดอง

หากคุณกังวลเกี่ยวกับโต๊ะว่างให้ทำชิปจากแอปเปิ้ลบวบในเตาอบ ปรุงแครอท / หัวบีทเกาหลี, ม้วนมะเขือยาวกับคอทเทจชีส, พริกหยวกอบ สมุนไพรสดควรมีมากมาย ใบโหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีลาว วางในแก้ว/แจกัน. สะดวกในการใช้ช่อดอกไม้ขนาดเล็กตกแต่งโต๊ะ

ของหวาน

ปฏิคมสับสนกับคำถามของหวานสำหรับแขก "ในการลดน้ำหนัก"? เค้กและขนมอบทั่วไปเป็นส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่ระเบิดได้คุณสามารถผ่านไปได้ด้วยชามผลไม้

แขกผู้เข้าพักจะพึงพอใจกับสินค้าโฮมเมด: คุกกี้ซีเรียล, ขนมหวานผลไม้แห้งแบบโฮมเมด, แอปเปิ้ลอบกับอบเชย, ไอศครีมที่ทำจากน้ำผลไม้ธรรมชาติ / โยเกิร์ตพร้อมผลเบอร์รี่ สามารถทำขนมได้หลายประเภท:

• อัลมอนด์กับมะเดื่อ;

• คอทเทจชีสกับแอปริคอตแห้ง

• ข้าวโอ๊ตกับอินทผลัม;

• ลูกพรุนกับเฮเซลนัท;

• วอลนัทกับอินทผลัม

เตรียมขนมโดยไม่ต้องอบจากส่วนผสมที่สับ ฉันจะแบ่งปันสูตรสำหรับ "เม็ดมะม่วงหิมพานต์": ถั่วหนึ่งแก้ว + 2 ช้อนโต๊ะ ล. วันที่. ถั่วแบ่งออกเป็นครึ่งไตรมาส อินทผลัมแช่จนบวม นำเมล็ดออกแล้วบดในเครื่องปั่น ผสมส่วนประกอบทั้งสองเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยปั้นขนม (โคน, ลูก), ม้วนผงโกโก้หรืองา, มะพร้าว

เครื่องดื่ม

หากแขกไม่มีข้อห้ามเกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ให้เลือกไวน์ขาวแบบแห้ง สำหรับเครื่องดื่ม น้ำแร่ น้ำผลไม้คั้นสด และชาชั้นดีนั้นเหมาะสม

อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถจัดระเบียบแผนกต้อนรับของ "แขกที่มีปัญหา" ได้อย่างง่ายดาย ทุกคนจะอิ่มและโภชนาการที่เหมาะสมจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคน