คุณเคยปลูกสมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่?

สารบัญ:

วีดีโอ: คุณเคยปลูกสมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่?

วีดีโอ: คุณเคยปลูกสมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่?
วีดีโอ: เกมวัดกึ๋นความรู้ ตอบผิดกินเฟรนช์ฟรายส์คลุกพริกป่น36ทัพพี 2024, อาจ
คุณเคยปลูกสมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่?
คุณเคยปลูกสมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่?
Anonim
คุณเคยปลูกสมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่?
คุณเคยปลูกสมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่?

ด้วยการเพาะปลูกด้วยตนเอง คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพซึ่งรวมถึงสมุนไพรอย่างไม่ต้องสงสัย สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวช่วยที่ดีในการรักษาสุขภาพของเราอีกด้วย พูดคุยเกี่ยวกับบางส่วนของพวกเขา

Cilantro (ผักชี)

ชาวสวนบางคนดูถูกดูแคลนประโยชน์และสรรพคุณทางยาของเครื่องเทศนี้และเปล่าประโยชน์ มวลสีเขียวมีองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วย เมล็ดอิ่มตัวด้วยน้ำมันหอมระเหย (1%)

สมุนไพรนี้แนะนำสำหรับความดันโลหิตสูง ความผิดปกติของการนอนหลับ โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ และปัญหาปอด ผักชีสามารถปรับความอยากอาหาร กระตุ้นการหลั่งน้ำดี และรักษาโรคริดสีดวงทวาร

ในการปรุงอาหารพวกเขาใช้สมุนไพรสดไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังใช้เมล็ดพืชด้วย ใบจะถูกเพิ่มลงในผัก, เนื้อสัตว์, จานปลาและสลัด เมล็ดนี้เหมาะสำหรับการปรุงขนมอบ ไส้กรอก และสตูว์

ภาพ
ภาพ

เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกผักชี

ผักชีไม่ทนต่อดินเหนียวหนักที่สามารถสร้างเปลือกแข็งได้ ดังนั้นจึงควรหว่านบนดินที่มีแสงและเป็นกรดเล็กน้อย ชอบที่จะเติบโตในที่ร่มบางส่วน ก่อนหว่านเมล็ดจะมีการเติมเตียงสวนด้วยยูเรียซุปเปอร์ฟอสเฟตและซากพืชดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้อาหารในช่วงฤดูปลูก การหว่านเสร็จสิ้นในปลายเดือนเมษายน เพื่อให้ได้กรีนถาวร จะต้องหว่านเดือนละสองครั้ง สำหรับการอบแห้งใบจะถูกลบออกก่อนออกดอก การเก็บเมล็ดจะมีขึ้นในปลายเดือนสิงหาคม ตามด้วยการทำให้แห้งในแสงแดด

มาจอแรม (ออริกาโน่)

พืชประจำปีนี้อุดมไปด้วยรูติน แคโรทีน และน้ำมันหอมระเหย มีกลิ่นหอมแรงและมีรสขมและเป็นพืชน้ำผึ้ง พืชชนิดนี้สามารถช่วยในเรื่องโรคของระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้เป็นยาระงับประสาทสำหรับอาการปวดหัว หากคุณมีอาการนอนไม่หลับและความผิดปกติของระบบประสาท ตลอดจนบรรเทาอาการบวม

พวกเขากินมันในรูปแบบต่างๆ: เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับซุป อาหารจานหลัก และสำหรับแตงกวาดอง ใช้หน่อลำต้นใบ

ภาพ
ภาพ

เทคนิคการเกษตรเพื่อการปลูกมาจอแรม

วัฒนธรรมเป็นแบบร้อนในละติจูดกลางจะปลูกจากต้นกล้า การหว่านจะเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคม ต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะปลูกในที่ที่เตรียมไว้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมในกลุ่ม 3 ต้น ระยะห่าง 20 ซม. และปิดด้วยกระดาษฟอยล์ เลือกสถานที่ปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงป้องกันจากร่างจดหมาย

ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตจะไม่ให้ปุ๋ยเนื่องจากมีการใส่ปุ๋ยล่วงหน้าในระหว่างการเตรียมเตียง (นี่คือปุ๋ยคอก, superphosphate, เถ้าไม้, โพแทสเซียมซัลเฟต) มาจอแรมจะบานในเดือนสิงหาคม ในช่วงเวลานี้จะถูกตัดที่โคนทั้งหมดและเก็บเกี่ยวโดยการทำให้แห้ง

ความรัก

ทุกคนรู้จักความรักเป็นอย่างดี เป็นไม้ล้มลุกที่ไม่โอ้อวดซึ่งเติบโตบนดินต่างๆ และปรับให้เข้ากับน้ำค้างแข็งรุนแรง ในลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับขึ้นฉ่าย แต่มีความสูงต่างกันถึง 1.5 เมตร

เพิ่มทุกส่วนของพืชในอาหารรวมถึงรากด้วย ในหลักสูตรแรกเนื้อสัตว์และปลามักใส่ใบสับ แต่ในปริมาณที่น้อยที่สุดเนื่องจากมีกลิ่นหอมแรง ยอดและรากอ่อนมีรสหวานเพราะมีน้ำตาล ยาต้มเตรียมจากรากซึ่งรักษาไต, ทางเดินอาหาร, ฟื้นฟูระบบประสาทและใช้เพื่อเสริมสร้างเส้นผม

ภาพ
ภาพ

เทคโนโลยีเกษตรเพิ่มความรัก

ต้นไม้มีลักษณะเป็นพุ่มและปลูกทีละ 70 ซม. ความรักขยายพันธุ์ด้วยวิธีการที่รู้จักทั้งหมด แต่ที่ดีที่สุดคือการแบ่งพุ่มไม้ออกเป็นส่วน ๆ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องทำการปลูกถ่ายนานกว่าสิบปี

แพงพวย

เป็นพืชล้มลุกที่มีรสชาติแปลก ๆ ชวนให้นึกถึงพืชชนิดหนึ่งหรือหัวไชเท้า มันเติบโตเร็วมากและทนต่ออุณหภูมิต่ำเขาปรากฏตัวครั้งแรกบนเตียงในสวนเติบโตได้ดีในสภาพอพาร์ตเมนต์ (ระเบียง, ขอบหน้าต่าง)

แพงพวยมีฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก รูติน ไอโอดีน น้ำมันมัสตาร์ดจำนวนมาก และน้ำมันชนิดนี้ที่ให้รสชาติที่ผิดปกติ พืชชนิดนี้ได้รับการฝึกฝนมาอย่างยาวนานในการรักษาพื้นบ้าน ด้วยความช่วยเหลือจากมัน คุณสามารถรักษาโรคโลหิตจางได้สำเร็จ ลดความดันโลหิต ฟื้นฟูความอยากอาหาร และแก้ปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะระบบทางเดินหายใจ

ภาพ
ภาพ

เทคโนโลยีการเกษตรเพื่อการปลูกแพงพวย

แพงพวยชอบปลูกในพื้นที่กึ่งร่มเงา กลางแดดจะเปลี่ยนสีและใบจะหยาบ เตียงที่เตรียมไว้จะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยฮิวมัสโดยเติม nitrophoska (ครึ่งช้อนโต๊ะสำหรับครึ่งถัง) สำหรับความเขียวขจี เมล็ดจะถูกหว่านในร่องที่ระยะห่างที่เหมาะสม (12 ซม.) การหว่านจะดำเนินการในปลายเดือนเมษายน ตัดที่ความสูงของต้นไม้เขียวขจี 10 ซม. สำหรับการเก็บเกี่ยวต่อเนื่องจะหว่านทุก 20 วัน