2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
มันฝรั่งเน่าเปื่อยแห้งเกิดขึ้นทุกที่ที่ปลูกมันฝรั่ง ส่งผลกระทบต่อทั้งยอดและหัวด้วยแรงเดียวกัน และการโจมตีที่โชคร้ายนี้ปรากฏออกมาในรูปของแผลพุพองหรือจุดโฟกัสที่เป็นเนื้อตายจำนวนมาก โรคนี้มีหลายรูปแบบ แต่พวกมันทั้งหมดมีอันตรายเท่าเทียมกันและนำไปสู่การลดปริมาณการเก็บเกี่ยวที่รอคอยมานานอย่างเห็นได้ชัด
คำสองสามคำเกี่ยวกับโรค
ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาโฟมาเน่าแห้งของมันฝรั่งบนพื้นผิวของก้อนมันฝรั่งการก่อตัวของจุดสีเข้มที่หดหู่เล็กน้อยและโค้งมนเล็กน้อยของสีเข้มซึ่งล้อมรอบด้วยขอบเขตที่แตกต่างกันเริ่มต้นขึ้น หลังจากนั้นไม่นานจุดเหล่านี้จะเพิ่มขึ้นกลายเป็นแผลพร้อมกับเปลือกที่ยืดออกอย่างแน่นหนา เนื้อเยื่อพืชสีน้ำตาลอ่อนที่ได้รับผลกระทบเริ่มค่อยๆ แพร่กระจายเข้าด้านในในรูปแบบของกรวย พวกเขาถูกแยกออกจากเนื้อเยื่อที่มีสุขภาพดีด้วยแถบแคบ ๆ ที่มีสีเข้มกว่า หากคุณตัดหัว คุณจะเห็นว่าเนื้อเยื่อที่ติดเชื้อทั้งหมดมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลอ่อนเป็นส่วนใหญ่
เปลือกของมันฝรั่งที่ติดเชื้อจะเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วและเริ่มแตก และ pycnidia ที่ทำให้เกิดโรคปรากฏขึ้นเป็นครั้งคราวผ่านเปลือกของหัว ในขั้นต่อไปของการพัฒนาของโฟมาเน่าแห้ง เนื้อเยื่อหัวจะเริ่มย้อมในโทนสีเข้มขึ้นจนถึงสีดำ และภายในก้อน คุณจะเห็นช่องว่าง จากด้านในปกคลุมด้วยไมซีเลียมเห็ดสีเทาบาน เมื่อโรคเข้าสู่ระยะสุดท้าย มันจะหนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เนื้อเยื่อที่ติดเชื้อจะแห้ง และ pycnidia ที่ปกคลุมก้อนจะมองเห็นได้ชัดเจนอย่างรวดเร็ว บ่อยครั้งที่มีก้อนที่ว่างเปล่าเกือบทั้งหมดซึ่งเต็มไปด้วยไมซีเลียมเห็ดและมวลแห้งที่ตายแล้วเท่านั้น
สำหรับรูปแบบก้านของโรคนั้นส่วนใหญ่จะปรากฏในช่วงออกดอกของมันฝรั่ง จุดเล็ก ๆ เริ่มปรากฏบนลำต้นใกล้กับก้านใบซึ่ง pycnidia สีน้ำตาลก่อตัวในภายหลังเล็กน้อย และรูปแบบที่เป็นเนื้อตายของโรคนั้นมีลักษณะที่ปรากฏบนก้อนมันฝรั่งที่มีแผลเล็ก ๆ สีเข้มและรูปแบบที่หลากหลายที่สุด ในแง่ของสัญญาณภายนอก รูปแบบเนื้อตายค่อนข้างชวนให้นึกถึงอาการใบไหม้ระยะสุดท้าย อย่างไรก็ตาม ในก้อนที่ถูกโจมตีโดยโฟมาเน่าแห้ง เนื้อเยื่อภายในจะถูกทาสีในโทนสีเหลืองอมชมพูอ่อน และในหัวที่ปกคลุมด้วยโรคราน้ำค้าง เนื้อเยื่อภายในทั้งหมด มีสีน้ำตาลสนิม นอกจากนี้ในรูปแบบที่เป็นเนื้อตายเชื้อราไม่ได้เจาะลึกเข้าไปในหัว - เพียง 4 - 6 มม. นอกจากนี้ยังมีรูปแบบที่เรียกว่า "ตา" ของโรคเมื่อได้รับความเสียหายจุดหดหู่อันไม่พึงประสงค์จะปรากฏขึ้นที่ดวงตา
สาเหตุเชิงสาเหตุของโรคโคนเน่าแห้งคือเชื้อโรคที่เรียกว่า Phoma exigua ในช่วงเวลาของการปลูกมันฝรั่ง การติดเชื้อสามารถแพร่เชื้อได้ง่ายโดยลมและฝน และระหว่างการเก็บรักษา การแพร่กระจายของมันฝรั่งเกิดขึ้นจากหัวหนึ่งไปยังอีกหัวหนึ่งผ่านความเสียหายทางกลใดๆ หรือผ่านตาด้วยถั่วเลนทิเซล
โดยมาก การพัฒนาของโรคระบาดที่เป็นอันตรายนี้อำนวยความสะดวกโดยสภาพอากาศที่ชื้นและเย็นในระหว่างการเก็บเกี่ยว อุณหภูมิและความชื้นที่สูงระหว่างการเก็บรักษา ตลอดจนความเสียหายทางกลต่างๆ ที่กล่าวถึงข้างต้น
วิธีการต่อสู้
มาตรการป้องกันหลักสำหรับโรคเน่าฟอสฟอรัสของมันฝรั่งคือการปฏิบัติตามการหมุนของพืชและการลดความเสียหายทางกลทุกประเภท เมื่อปลูกจำเป็นต้องใช้เฉพาะวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพซึ่งแนะนำให้เตรียมยาฆ่าเชื้อรา Maxim ล่วงหน้า สิ่งสำคัญคือต้องฆ่าเชื้อที่จัดเก็บและภาชนะอย่างเป็นระบบ และในการจัดเก็บเอง จำเป็นต้องรักษาความชื้นที่เหมาะสม (ไม่เกิน 80%) และอุณหภูมิที่เหมาะสม - เป็นเวลายี่สิบห้าวันหลังจากทำความสะอาด อุณหภูมิจะถูกเก็บไว้ ภายในช่วงตั้งแต่สิบแปดถึงยี่สิบองศา ค่อยๆ ลดระดับลงเหลือสอง - สามองศา
