2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
แตงกวา Antillean (ละติน Cucumis anguria) - พืชที่แปลกประหลาดมากจากตระกูลฟักทองซึ่งมาหาเราจากภูมิภาคกึ่งเขตร้อนและเขตร้อนของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ (ชายรูปงามคนนี้ได้รับการปลูกฝังที่นั่นนานก่อนการมาถึงของชาวยุโรป)
คำอธิบาย
แตงกวา Antilles เป็นเถาวัลย์ประจำปีที่ค่อนข้างสง่างามพร้อมกับก้านคืบคลานมีขนจำนวนสามถึงสี่ชิ้น และใบที่ตัดเป็นลอนของพืชชนิดนี้ซึ่งมีหนวดจำนวนมากมีความคล้ายคลึงกับใบแตงโม
ผลทรงกระบอกของแตงกวา Antilles นั้นมีความยาวถึงแปดเซนติเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยประมาณสี่เซนติเมตร ผลไม้ทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยหนามที่ค่อนข้างอ้วนและมีน้ำหนักตั้งแต่สามสิบถึงห้าสิบกรัม สำหรับรสชาตินั้นคล้ายกับรสชาติของแตงกวาทั่วไปมาก แต่แตงกวา Antillean ดองซึ่งถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงนั้นมีรสชาติที่ดีกว่าแตงกวาดองทั่วไปหลายเท่า
ในช่วงเวลาสุดท้ายของการทำให้เมล็ดสุก ผลของพืชที่ผิดปกติจะถูกแต่งแต้มด้วยโทนสีส้มอมเหลืองฉ่ำ ตามกฎแล้วจะใช้เวลาประมาณเจ็ดสิบวันนับจากเวลาที่หว่านเมล็ดจนถึงความสุกเต็มที่ทางชีวภาพของแตงกวา Antilles และวัฒนธรรมที่ไม่ธรรมดานี้ให้ผลตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่ผลไม้ที่งดงามแต่ละต้นสุกโดยไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตาม ผลไม้ของพืชมหัศจรรย์นี้ไม่สะสมไนเตรตเลย และไม่มีรสขมเหมือนแตงกวาบางตัว
ปัจจุบันแตงกวา Antillean มีการปลูกอย่างแข็งขันไม่เพียง แต่เป็นอาหาร แต่ยังเป็นพืชประดับด้วย
แอปพลิเคชัน
ผลไม้ของแตงกวา Antilles นั้นกินได้เช่นเดียวกับแตงกวาทั่วไป - สามารถรับประทานสดหั่นเป็นสลัดและดองและเค็ม สำหรับตัวอย่างที่สุกเกินไปนั้นไม่เหมาะสำหรับการรับประทานเพราะไม่มีรสและหยาบมาก
นักชิมถือว่าแตงกวา Antilles เป็นหนึ่งในอาหารที่ผิดปกติมากที่สุด - รสชาติของผลไม้อ่อนนั้นเหนือกว่าแตงกวาธรรมดาหลายเท่า นอกจากนี้ ผักจากต่างประเทศยังโดดเด่นด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น: ไม่เพียงแต่มีน้ำตาลและวิตามินเท่านั้น แต่ยังมีแร่ธาตุต่างๆ (แคลเซียม แมกนีเซียม เกลือโพแทสเซียม ฯลฯ) คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้แตงกวา Antilles เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ของระบบทางเดินอาหารและระบบหัวใจและหลอดเลือด ด้วยเหตุนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะรับประทานแตงกวา Antillean ที่ยังไม่ผ่านการอบร้อนและไม่มีเกลืออยู่เสมอ เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ผลิตภัณฑ์นี้บริโภคน้ำมันพืชในขณะท้องว่าง
แตงกวา Antilles มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic เด่นชัดตลอดจนความสามารถในการทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติอย่างรวดเร็วและบรรเทาอาการท้องผูกได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาและป้องกันโรคเกาต์ วัณโรคปอด และโรคหลอดลมอักเสบ
น้ำผลไม้จากผักอันทรงคุณค่านี้ใช้หล่อลื่นแผลไหม้ แผลและบาดแผล และด้วยความสามารถในการบรรเทา (นั่นคือผลยากล่อมประสาท) แตงกวา Antilles เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนอนไม่หลับ สำหรับเนื้อหาแคลอรี่นั้นค่อนข้างต่ำ - คุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์พิเศษนี้ไว้ในอาหารประจำวันของทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก
กำลังเติบโต
แตงกวา Antilles มีความร้อนสูงและมีแสงมาก และยังเป็นส่วนสำคัญของสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำได้ดี
แนะนำ:
แตงกวา
© serezniy / Rusmediabank.ru ชื่อละติน: Cucumis sativus ตระกูล: ฟักทอง หมวดหมู่: พืชผัก แตงกวา (Cucumis sativus) เป็นผักที่นิยมปลูกเป็นสมุนไพรประจำตระกูลฟักทอง ประวัติศาสตร์ ผู้คนปลูกแตงกวามาหลายพันปีแล้ว ได้รับการปลูกฝังครั้งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากนั้นแตงกวาก็มาถึงอเมริกาและยุโรปเช่นเดียวกับพืชฟักทองอื่น ๆ ตั้งแต่สมัยที่ห่างไกล ความนิยมของผักก็ไม่ได้ลดลงเลยแม้แต่น้อย มีการใช้อย่างแข็งขันในศิลปะการทำอาหารของประเทศต่าง ๆ ของโลกในทวีปต่างๆ
แตงกวา: ความซับซ้อนของการดูแลบนเตียง
ชาวสวนที่ยังไม่ได้รับเรือนกระจกและที่พักพิงอื่น ๆ เพื่อปกป้องพื้นที่เปิดโล่งกำลังรอคอยฤดูร้อนเดือนแรกที่จะหว่านแตงกวาในพื้นที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น ต้องเตรียมกิจกรรมอะไรอีกบ้างสำหรับผู้ที่กำลังจะกินแตงกวาป่นจากเตียงของตัวเองในปีนี้?
แตงกวา Rhizoctonia
Rhizoctonia ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อแตงกวาเท่านั้น - ในบางครั้ง อาการของหายนะนี้ยังพบในหัวบีต มันฝรั่ง และพืชผลอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง สาเหตุของโรคนี้ส่งผลกระทบต่ออวัยวะเกือบทั้งหมดของแตงกวา ยกเว้นดอกไม้ เป็นอันตรายอย่างยิ่งในโรงเรือนฟิล์มสปริง พืชจำนวนมากตายจาก rhizoctonia และในระยะต้นกล้า ดังนั้นเมื่อปลูกคุณควรตรวจสอบการพัฒนาของมันอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ
แตงกวา-มะนาว: ปลูกในประเทศได้จริงหรือ?
แตงกวามะนาวซึ่งมักเรียกว่า ogurlimon หรือแอปเปิ้ลคริสตัลเป็นผลไม้ที่น่าสนใจ - รูปร่างกลมและสีเหลืองผิดปกติทำให้ดูเหมือนมะนาว! วัฒนธรรมนี้ออกผลตลอดฤดูร้อน และบางครั้งอาจถึงจุดเริ่มต้นของน้ำค้างแข็ง และสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึงสิบถึงสิบสองกิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว! ในเวลาเดียวกัน ogurlimon ก็เติบโตอย่างเท่าเทียมกันทั้งในสภาพเรือนกระจกและในที่โล่ง! เรียบร้อยแล้ว
แตงกวา Alternaria
แตงกวา alternaria หรือที่เรียกว่าการจำแบบแห้งมักพบในโรงเรือน (และในโรงเรือนฟิล์มบ่อยกว่าในเรือนกระจก) และในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนก็สามารถลดปริมาณของพืชผลได้อย่างมาก อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณสามารถเผชิญกับหายนะนี้ได้ในทุ่งโล่ง โรคที่แพร่หลายนี้พัฒนาอย่างเข้มข้นโดยเฉพาะที่อุณหภูมิสูงถึงสามสิบองศาพร้อมกับความชื้นในอากาศสูง หากใช้มาตรการที่เหมาะสมไม่ทันเวลา
