2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Guanabana (lat. Annona) - ผลไม้แปลกใหม่ มักเรียกว่า แอปเปิ้ลครีมเปรี้ยว, น้อยหน่ามีหนามหรือกราวิโอลา
คำอธิบาย
Guanabana เป็นไม้ผลที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งเป็นของตระกูล Annonov ความสูงของต้นไม้แต่ละต้นสามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่แปดถึงสิบเมตร และมงกุฎของต้นไม้นั้นอุดมไปด้วยใบไม้ที่มีกลิ่นหอมสีเขียวเป็นมันเงาและเรียบ หน่ออ่อนของพืชสามารถอวดให้มีขนุนที่ค่อนข้างแข็งแรง
บนก้านสั้นของ guanabana จะเกิดยอดดอกเดี่ยวซึ่งต่อมาจะเติบโตโดยตรงบนลำต้นของต้นไม้ ดอกไม้ทั้งหมดมีหกกลีบและมีลักษณะเป็นรูปทรงกรวย
น้ำหนักของผลกัวนาบานารูปวงรีหรือกลมจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงเจ็ดกิโลกรัม พื้นผิวสีเขียวสดใสที่มีโทนสีเหลืองเล็กน้อยมีจุดหนาแน่นด้วยส่วนต่อที่ดูเหมือนระฆังอ่อน สำหรับขนาดของผลไม้ความกว้างของตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดสามารถเข้าถึงได้ถึงยี่สิบเซนติเมตรและความยาวตั้งแต่สิบถึงสี่สิบเซนติเมตร เปลือกของผลไม้นั้นบาง แต่ในขณะเดียวกันก็มีความหนาแน่นอย่างน่าประหลาดใจ
เนื้อของ guanabana มีสีขาวและค่อนข้างนุ่ม ค่อนข้างคล้ายกับสำลีและแบ่งออกเป็นส่วนอิสระหลายส่วนและรสชาติของมันคล้ายกับส้มเขียวหวานที่มีความเปรี้ยวหรือราสเบอร์รี่ที่น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อผสมกับมะนาว ความสุกของผลไม้นั้นกำหนดได้ง่ายมาก - ผลไม้ดังกล่าวใช้นิ้วคั้นเอาง่าย สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมล็ดสีดำที่มีอยู่ในเนื้อกัวนาบานามีพิษร้ายแรง ดังนั้นจึงห้ามมิให้รับประทานโดยเด็ดขาด! หากคุณละเลยกฎนี้ คุณจะได้รับพิษที่รุนแรงที่สุดจากร่างกาย และถ้าน้ำจากเมล็ดเหล่านี้เข้าตา คนๆ นั้นอาจตาบอดได้
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงว่าวัฒนธรรมนี้มีความสัมพันธ์แบบเครือญาติกับกระดังงาซึ่งเป็นเหตุให้กลิ่นหอมของพวกมันค่อนข้างคล้ายคลึงกัน
เติบโตที่ไหน
คุณสามารถลิ้มรส guanabana เมื่อเดินทางไปอาร์เจนตินา เปรู เม็กซิโก หรือบาฮามาส พบในเบอร์มิวดาเป็นระยะเช่นเดียวกับในประเทศจีน (ส่วนใหญ่อยู่ทางตอนใต้ของประเทศ) อินเดียและออสเตรเลีย
แอปพลิเคชัน
ผลไม้ Guanabana ถูกใช้อย่างแข็งขันเพื่อให้ได้สารสกัด น้ำหวาน และน้ำผลไม้ทุกชนิด เนื้อฉ่ำฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจทำให้เป็นวัตถุดิบในอุดมคติสำหรับทำเชอร์เบท แยม เยลลี่ หรือแม้แต่ขนมหวาน และมิลค์เชคกับน้ำกัวนาบานาเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อในละตินอเมริกา นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังทำเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมและเข้ากันได้ดีกับวิปครีมหรือไอศกรีม ผลไม้เหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน C และ B ซึ่งช่วยในการรักษาพยาธิสภาพของระบบประสาทและช่วยรักษาอาการเจ็บป่วยต่างๆ ของเนื้อเยื่อกระดูกได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ ผลไม้แต่ละชนิดยังมีองค์ประกอบที่มีคุณค่า เช่น แคลเซียมและฟอสฟอรัส รวมทั้งแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก ซึ่งทำให้ร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ และเปอร์เซ็นต์ของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ค่อนข้างสูงทำให้กวานาบาน่าเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง โดยวิธีการนี้จะไม่ยากที่จะรักษา dystrophy ในเด็กเล็ก
มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีคุณค่าใน guanabana ช่วยป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกและยังมีส่วนช่วยในการรักษาโรคตับและลำไส้ใหญ่, โรคไขข้อ, โรคไขข้อและโรคเกาต์ ส่วนสารสกัดกวานาบาน่านั้นจะทำหน้าที่ได้ดีสำหรับโรคไวรัสต่างๆ นอกจากนี้ยังช่วยกำจัดเชื้อราที่ผิวหนังและโรคมาลาเรีย
ข้อห้าม
การบริโภคผลไม้แฟนซีเหล่านี้มากเกินไปอาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคพาร์กินสัน และเป็นการดีกว่าสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะปฏิเสธพวกเขาทั้งหมด - แคลเซียมส่วนเกินใน guanaban อาจส่งผลเสียต่อร่างกายของพวกเขา
