พริกไทย: การปลูกและการดูแลรักษา

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนเชื่อว่าพริกไทยมีรากฐานมาจากยุโรป แต่นี่ไม่ใช่กรณี เขามาที่ภูมิภาคของเราจากอเมริกากลางที่อยู่ห่างไกล ก่อนหน้านี้ การปลูกพืชผักชนิดนี้สามารถทำได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นเท่านั้น สำหรับผักอย่างพริก การปลูกและดูแลรักษาต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่ในท้ายที่สุด ในส่วนใดของประเทศ พืชจะทำให้เจ้าของพอใจด้วยผลไม้แสนอร่อยที่มีวิตามินซีสูง

วัฒนธรรมผักของพริกไทยประกอบด้วยพันธุ์ที่แตกต่างกันมากกว่าสองพันชนิด ผักนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋อง รสชาติและกลิ่นหอมของผักเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนมาช้านาน แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันคือจุลธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เพื่อจุดประสงค์ในการสร้างลำต้นที่ยอดเยี่ยมและการก่อตัวของรังไข่ในเวลาที่เหมาะสมต้นกล้าพืชจะถูกปลูกบนเตียงที่เตรียมไว้แล้ว เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและมั่นคงควรเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่เลือกไว้ล่วงหน้าและควรสังเกตวันที่ปลูกและขั้นตอนอื่น ๆ

พืชที่มีอายุครบสามเดือนขึ้นไปจะปลูกในที่โล่ง ในสภาพห้องจะมีการหว่านเมล็ดในต้นเดือนกุมภาพันธ์ เนื่องจากผักชนิดนี้มีระยะการงอกค่อนข้างนาน จึงต้องเตรียมเมล็ดสำหรับขั้นตอนการปลูกไว้ล่วงหน้า ในการเริ่มต้น เมล็ดจะต้องแช่เป็นเวลายี่สิบนาทีในสารละลายแมงกานีสซึ่งมีอุณหภูมิใกล้เคียงกับอุณหภูมิห้อง การแบ่งชั้นจะช่วยเร่งกระบวนการงอกของเมล็ด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จำเป็นต้องห่อเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วทิ้งไว้ 48 ชั่วโมงในที่อบอุ่น คุณสามารถเพิ่มศักยภาพของเมล็ดพืชได้โดยแช่ไว้ในน้ำอุ่นด้วยน้ำจากต้นว่านหางจระเข้

ในฐานะที่เป็นดินสำหรับปลูกพริกควรให้ความสำคัญกับดินที่โปร่งและโปร่งซึ่งออกซิเจนสามารถไหลไปยังพุ่มไม้พริกไทยได้ เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน ควรเพิ่มฮิวมัสส่วนหนึ่งลงในสองส่วนของโลก ในปริมาณเท่ากันก็ต้องใช้ทราย สำหรับดินหนึ่งกิโลกรัม ให้เติมขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อนโต๊ะ

หลังจากแบ่งชั้นเสร็จแล้วจะต้องปลูกเมล็ดในภาชนะขนาดเล็กในรูปแบบของถาดหรือแก้วโดยสังเกตระยะห่างระหว่างรูในจำนวนสองเซนติเมตร จากนั้นจึงจำเป็นต้องปิดฝาภาชนะด้วยวัสดุแก้วหรือฟิล์มโพลีเอทิลีนเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก หากอุณหภูมิภายในเรือนกระจกขนาดเล็กอยู่ระหว่างยี่สิบสองถึงยี่สิบสี่องศา หลังจากนั้นเจ็ดวันจะสามารถสังเกตถั่วงอกต้นแรกได้ อย่างไรก็ตาม พวกมันไวต่ออุณหภูมิที่ลดลงมาก เนื่องจากพริกสามารถแตกหน่อได้นานขึ้น และกระบวนการเติบโตจะช้าลงมาก ขั้นตอนการรดน้ำจะดำเนินการกับน้ำที่ค้างอยู่ครู่หนึ่งและจะต้องอุ่น บางครั้งก็ควรฉีดพ่นใบของพุ่มไม้ด้วย

ร่างจดหมายเป็นปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการปลูกพืชผัก ซึ่งเป็นเหตุให้นำกล่องที่มีต้นกล้าพริกไทยออกจากขอบหน้าต่างระหว่างการระบายอากาศในห้อง หากวันนั้นกลายเป็นเมฆครึ้มและฝนตก ก็ต้องมีการเน้นถั่วงอกพริกไทยเพิ่มเติม มิฉะนั้นผลของการขาดแสงอาจทำให้ใบไม้ร่วงหรือเหลืองได้

ภายในสิบสี่วันคุณควรให้อาหารพืชผักพริกไทยในรูปของปุ๋ยแร่ ขั้นแรกให้ทำตามขั้นตอนในขณะที่ใบสองใบแรกปรากฏขึ้นที่นี่คุณควรเตรียมสารละลายพิเศษของแอมโมเนียมไนเตรตครึ่งกรัม, ปุ๋ยโพแทสเซียมหนึ่งกรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตสามกรัม ทั้งหมดนี้ถูกเติมลงในน้ำในปริมาณหนึ่งลิตร ในน้ำสลัดต่อไปนี้ปริมาณของส่วนผสมจะต้องเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า แต่ในการปฏิสนธิครั้งสุดท้ายของต้นกล้าเวลามีความสำคัญ - สองสามวันก่อนปลูกในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง

บางครั้งปุ๋ยอินทรีย์ก็เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขั้นตอนการให้อาหาร ก่อนปลูกผักในที่โล่งต้องทำให้กล้าไม้แข็ง ค่อยๆ คุ้นเคยกับแสงแดดและกระแสลม โดยทั่วไปแล้วพริกไทยไม่ทนต่อการปลูกถ่ายได้เป็นอย่างดีเนื่องจากชาวฤดูร้อนบางคนพยายามหลีกเลี่ยงการหยิบ ในเวลาเดียวกัน หากคุณเจาะต้นกล้าอย่างถูกต้องและเหมาะสม รากของพุ่มไม้จะแข็งแรงขึ้น แข็งแรงขึ้น และมีสุขภาพดีขึ้นหลายเท่า