โรคของลูกแพร์ ผลไม้เน่า. การเจริญเติบโต

สารบัญ:

วีดีโอ: โรคของลูกแพร์ ผลไม้เน่า. การเจริญเติบโต

วีดีโอ: โรคของลูกแพร์ ผลไม้เน่า. การเจริญเติบโต
วีดีโอ: สรรพคุณและประโยชน์ของลูกแพร์ 2024, อาจ
โรคของลูกแพร์ ผลไม้เน่า. การเจริญเติบโต
โรคของลูกแพร์ ผลไม้เน่า. การเจริญเติบโต
Anonim
โรคของลูกแพร์ ผลไม้เน่า. การเจริญเติบโต
โรคของลูกแพร์ ผลไม้เน่า. การเจริญเติบโต

บนต้นไม้มีเชื้อโรคเฉพาะทางสูงที่ส่งผลกระทบเฉพาะผลไม้เท่านั้น โดยไม่ส่งผลกระทบต่อส่วนอื่นๆ ของพืช โรคอะไรที่พบบ่อยในลูกแพร์หวาน?

ประเภทของผลไม้เน่า

สาเหตุของโรคคือเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคเน่าต่างๆ ที่พบบ่อยที่สุดคือ:

• ผลไม้ (moniliosis);

• ขม (แอนแทรคโนส);

• penicillous (ราเขียว).

พิจารณา "ผู้กระทำผิด" แต่ละคนในรายละเอียดเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาการวินิจฉัยที่ถูกต้อง

ผลไม้เน่า (moniliosis)

สปอร์ของเชื้อราส่งผลกระทบต่อผลแพร์ซึ่งเจาะผ่านผิวหนังซึ่งก่อนหน้านี้ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช พื้นผิวถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลในรูปแบบของวงกลมที่มีศูนย์กลาง เยื่อกระดาษมืดลงเสื่อมสภาพผลผลิตลดลง มัมมี่ผลไม้ยังคงแขวนอยู่บนต้นไม้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เป็นแหล่งของการติดเชื้อซ้ำแล้วซ้ำอีก

เชื้อราจะจำศีลบนลูกแพร์ที่ร่วงหล่นหรือห้อยอยู่ สปอร์แพร่กระจายโดยแมลง ฝน ลม อากาศแห้งที่อุณหภูมิสูงหรือต่ำยับยั้งการพัฒนาของเน่า ในระหว่างการเก็บรักษา โรคยังคงพัฒนาต่อไป

ขมเน่า (แอนแทรคโนส)

โรคเริ่มต้นก่อนการเก็บเกี่ยว ดำเนินไปอย่างรวดเร็วระหว่างการจัดเก็บ มันแสดงออกอย่างแข็งแกร่งที่สุดที่ระดับความชื้นและอุณหภูมิในการจัดเก็บสูง

จุดกลมเล็กและหดหู่ของสีเหลืองซีดปรากฏบนผลไม้ เนื้อที่ติดเชื้อจะมีรสขม เมื่อสปอร์ก่อตัวขึ้น บริเวณที่เป็นแผลจะถูกปกคลุมด้วยแผ่นสีชมพูอ่อนซึ่งมีรูปร่างเป็นวงกลมปกติ

การกระจายตัวของสปอร์ในระหว่างการสุกทำให้เกิดการปนเปื้อนรองของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูประหว่างการเก็บรักษา มันผ่านจากทารกในครรภ์ที่ป่วยไปสู่สุขภาพที่ดี

Penicillus rot (ราผลไม้สีเขียว)

การติดเชื้อเกิดขึ้นหลังจากเก็บลูกแพร์ในการเก็บรักษา เชื้อราเข้าสู่ผลไม้โดยการทำลายผิวหนังระหว่างการขนส่ง การเก็บเกี่ยว การบรรจุในภาชนะ ยิ่งอุณหภูมิในการเก็บรักษาสูงเท่าไหร่ โรคก็จะยิ่งลุกลามเร็วขึ้นเท่านั้น

พาหะของโรค ได้แก่ ผลไม้ป่วย ผัก ห้องเก็บของ ภาชนะ ถ่ายทอดจากตัวอ่อนในครรภ์ที่เป็นโรคไปสู่สุขภาพที่ดีได้โดยการสัมผัสใกล้ชิดหรือทางอากาศ

ในระยะแรกจะเกิดจุดสีน้ำตาลซีดที่มีความสม่ำเสมอของน้ำ จากนั้นจะถูกกดเข้าไปในตัวอ่อนในครรภ์ สปอร์ที่งอกออกมาเป็นแผ่นสีเขียวเทา เนื้อที่ได้รับผลกระทบมีกลิ่นเหม็นเปรี้ยวมีรสเปรี้ยว

มาตรการควบคุม

แผนการควบคุมทั่วไปเหมาะสำหรับโรคเน่าทุกชนิด:

1. การทำความสะอาด ตามด้วยการทำลายผลไม้ที่ติดเชื้อจากต้นไม้ ที่ดิน

2. ฆ่าเชื้อภาชนะ ห้องเก็บของ ในฤดูร้อนก่อนโหลดผลิตภัณฑ์อาหาร

3. สอดคล้องกับระบอบอุณหภูมิ 0.5-1 องศาระหว่างการเก็บรักษาความชื้นในอากาศ 85-90%

4. ขจัดความเสียหายทางกลของผลไม้ระหว่างการเก็บเกี่ยวการขนส่ง

5. ต่อสู้กับโรคที่ทำให้เกิดรอยแตกเมื่อเทลูกแพร์ในสวนด้วยการเตรียมส่วนผสมของบอร์โดซ์, โพลีคาร์บาซิน, คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือสารชีวภาพ - ไฟโตสปอริน

Polypores

เห็ดที่ทำลายไม้แพร์ ผ่านบาดแผลบนเปลือกไม้ ต้นไม้จะติดเชื้อสปอร์ของโพลิพอร์ การงอกของพวกมันจะสร้างไมซีเลียมซึ่งแพร่กระจายผ่านบาดแผลผ่านเนื้อไม้ทำลายเนื้อเยื่อภายใน

กิ่งก้านจะเปราะเป็นโพรงในลำต้น อายุขัยของต้นไม้ลดลงอย่างมาก หลังจากนั้นไม่กี่ปี ร่างผลที่มีรูปร่างคล้ายกีบเท้าซึ่งมีลักษณะแข็งสม่ำเสมอก็ปรากฏขึ้น สปอร์ของเชื้อราทำให้สุกในตัวพวกมัน

มาตรการควบคุม:

๑. การเลื่อยไฟ การเผาต้นไม้ที่เป็นโรคที่ไม่มีค่า

2. การป้องกันความเสียหายทางกลการรักษาบาดแผลอย่างเป็นระบบด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวนหรือการเตรียม "RanNet"

3. การกำจัดการเผาไหม้ของเชื้อราที่ติดผล

มอสและไลเคน

ต้นไม้ที่อ่อนแอเก่าถูกปกคลุมไปด้วยมอสไลเคนซึ่งขัดขวางการแลกเปลี่ยนอากาศ เป็นผลให้เปลือกเน่าในสถานที่กิ่งแห้ง

มาตรการควบคุม:

1. ในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว แปรรูปด้วยเหล็กซัลเฟต

2. ทำความสะอาดจากกิ่งหลัก เปลือกต้นที่ตายแล้ว

3. ในฤดูใบไม้ร่วงต้นฤดูใบไม้ผลิล้างกิ่งก้านใหญ่ลำต้นกลางด้วยสารละลายปูนขาวด้วยการเติมคอปเปอร์ซัลเฟต

การสังเกตมาตรการป้องกัน การวินิจฉัยโรคในระยะเริ่มต้นอย่างถูกต้อง เป็นไปได้ที่จะใช้มาตรการควบคุมที่รุนแรงในช่วงเวลาดังกล่าว รักษาการเก็บเกี่ยวให้มากที่สุดจากการสูญเสีย

แนะนำ: