2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
เชอร์รี่เบิร์ดเวอร์จิเนีย (lat. Prunus virginiana) - พืชผลจากตระกูล Rosaceae ซึ่งเป็นญาติสนิทของไม้ผลที่รู้จักกันดี (เชอร์รี่, ลูกพีช, พลัม, ฯลฯ)
คำอธิบาย
เบิร์ดเชอร์รี่เวอร์จิเนียเป็นต้นไม้ที่เติบโตสูงถึงสิบถึงสิบห้าเมตรโดยมีมงกุฎแผ่กว้างและค่อนข้างกว้าง และความสูงของต้นไม้ที่ปลูกมักจะอยู่ระหว่างห้าถึงเจ็ดเมตร หน่ออ่อนของเชอร์รี่เบิร์ดเวอร์จิเนียมักถูกทาสีด้วยเฉดสีน้ำตาลเข้มและพื้นผิวของเปลือกสีเทาอมม่วงของพวกมันนั้นถูกปกคลุมด้วยรูขุมขนเล็ก ๆ อย่างหนาแน่น ใบรูปรี-รูปใบหอกหรือรูปวงรีของพืชชนิดนี้เป็นมันเงา หนาแน่นและเป็นฟันปลาที่ขอบ พวกเขาทั้งหมดติดอยู่กับกิ่งก้านโดยใช้ก้านใบซึ่งมีความยาวตั้งแต่ห้าถึงสิบห้ามิลลิเมตรและความยาวของใบนั้นแตกต่างกันไปตั้งแต่สามถึงสิบเซนติเมตร ด้านบนเป็นสีเขียวสดใสเสมอ และส่วนล่างจะสว่างกว่าเล็กน้อยและมีขนสั้น ใกล้ถึงฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้ทั้งหมดจะถูกทาด้วยโทนสีแดงที่งดงาม
ดอกไม้สีขาวของพืชถูกเก็บรวบรวมในช่อดอก racemose ที่สวยงามซึ่งแต่ละดอกมีตั้งแต่สิบห้าถึงสามสิบชิ้น ดอกซากุระในเวอร์จิเนียจะบานในปลายฤดูใบไม้ผลิ (โดยปกติในเดือนพฤษภาคม หลังจากที่ใบไม้ปรากฏขึ้น) และทางตอนเหนือจะบานเมื่อเริ่มมีนาคมเท่านั้น
ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา ต้นไม้จะเติบโตช้ามาก แต่เมื่ออายุได้ห้าถึงสิบห้าปี ความเข้มของการเจริญเติบโตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ผลของเชอร์รี่เบิร์ดเวอร์จิเนียคือ drupes ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร และสีของพวกมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงสีดำเข้ม ผลเบอร์รี่มีรสค่อนข้างหวานและมีรสฝาดเล็กน้อย
เติบโตที่ไหน
บ้านเกิดของวัฒนธรรมนี้ถือเป็นอเมริกาเหนือ - ปรากฏตัวครั้งแรกในรัฐเวอร์จิเนียซึ่งอธิบายชื่อของมัน ในขณะนี้ เชอร์รี่นกเวอร์จิเนียได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางทั่วยุโรปรวมถึงรัสเซีย - ทางตอนเหนือสามารถเห็นได้แม้กระทั่งในภูมิภาค Arkhangelsk หรือบนหมู่เกาะโซโลเวตสกี้ และทางตอนใต้ โรงงานทนความร้อนแห่งนี้กระจายจากเอเชียกลางไปยังแหลมไครเมีย
แอปพลิเคชัน
คุณสามารถกินผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ของเชอร์รี่นกเวอร์จิเนียเท่านั้นเนื่องจากผลไม้ที่ไม่สุกนั้นมีพิษ - พวกมันมีสารประกอบไซยาไนด์ซึ่งทำให้ผลไม้ที่ยังไม่สุกมีกลิ่นอัลมอนด์ที่น่าพึงพอใจ และสำหรับผลไม้ที่ไม่สุกนั้นจะมีรสขมเด่นชัด เพื่อไม่ให้เป็นพิษไม่เจ็บที่จะโรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลซึ่งมีความสามารถในการทำลายสารประกอบไซยาไนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารพิษจำนวนมากที่พบในผลไม้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน จนถึงช่วงเวลาที่สุกเต็มที่
ผลไม้สุกสามารถรับประทานสดหรือคุณสามารถปรุงแยมที่ยอดเยี่ยมจากพวกเขาทำเยลลี่หรือใส่ในพายเป็นไส้
ใบและเปลือกของวัฒนธรรมนี้มักจะถูกต้มเหมือนชา - เครื่องดื่มนี้มีผลการผ่อนคลายที่ยอดเยี่ยมและในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเสมหะ นอกจากนี้การแช่เปลือกยังมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและสามารถนำมาใช้ในโรคตาแดงได้สำเร็จ
ข้อห้าม
ไม่แนะนำให้ใช้อย่างเด็ดขาดในการละเมิดผลของเชอร์รี่นกเวอร์จิเนีย - ไซยาไนด์ในองค์ประกอบของพวกเขาสามารถนำไปสู่ความไม่เพียงพอของปอด แต่ยังรวมถึงภาวะหัวใจหยุดเต้น
เติบโตและดูแล
เชอร์รี่เบิร์ดเวอร์จิเนียไม่ต้องการดินมากนัก แต่จะรู้สึกดีที่สุดในพื้นที่ที่มีการระบายน้ำและชื้น (ริมฝั่งแม่น้ำจะเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูก) นั่นคือที่นี่แทบไม่ต่างจากเชอร์รี่นกทั่วไป นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาวและทนต่อร่มเงา อย่างไรก็ตาม ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง มันก็ไม่เลวร้ายไปกว่านั้นเมล็ดเชอร์รี่นกชนิดนี้มีศักยภาพมากและงอกได้เกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ของกรณี และการสืบพันธุ์สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งทางหน่อและเมล็ด
อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกพืชชนิดนี้ถูกจำกัดโดยข้อเท็จจริงที่ว่ามันทำหน้าที่เป็นศูนย์บ่มเพาะของแมลง โรคเชื้อรา และอันตรายอื่นๆ ทุกชนิด นอกจากนี้ ความทนทานต่อแมลงศัตรูพืชและโรคภัยไข้เจ็บยังสูงกว่าพันธุ์นกทั่วไป
