2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
กระเทียมเป็นคู่แข่งที่คู่ควรกับหัวหอมของพวกเขา และบ่อยครั้งขึ้นเรื่อยๆ คุณสามารถหาการปลูกผักที่ผิดปกตินี้ด้วยรูปทรงกระเปาะที่ผิดปกติในเตียงสวน วัฒนธรรมนี้อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าต่อร่างกายมนุษย์ ได้แก่ โพแทสเซียมและธาตุเหล็ก ไฟโตไซด์ และน้ำมันหอมระเหย หลอดไฟทรงกระบอกใช้สำหรับอาหารซึ่งเกิดจากโคนใบแบนกว้าง ชื่นชมเป็นพิเศษเมื่อก้านปลอมนี้เป็นสีขาว
เคล็ดลับขาหอมขาว
กระเทียมมาในความยาวที่แตกต่างกันมากมาย นอกจากหลอดไฟแล้ว ใบอ่อนของต้นอ่อนยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ส่วนใหญ่ใช้สำหรับเตรียมสลัดฤดูร้อนสดจากผักสด เมื่อสุกกระเทียมหอมมีคุณค่าอย่างสูงจากนักชิมสำหรับหัวหอมทรงกระบอก ความหนาของส่วนที่กินได้นี้มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. และความยาวของก้านปลอมโดยเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 15 ถึง 50 ซม. สิ่งนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับคนสวนมากเท่ากับลักษณะของความหลากหลาย อย่างไรก็ตาม เป็นมือของปรมาจารย์ที่ให้สีปลอมเป็นสีขาว
การเก็บเกี่ยวกระเทียมจะเริ่มในเดือนสิงหาคม และเมื่อต้นเดือนคุณต้องใช้มาตรการเพื่อทำให้ขาของเขาขาวขึ้น ขั้นตอนนี้ไม่ยากเลย สำหรับสิ่งนี้หัวหอมจะต้องสูง - ประมาณ 20-25 ซม. การเก็บเกี่ยวจำนวนมากจะดำเนินการก่อนการมาถึงของสภาพอากาศที่หนาวจัด
การฟอกสีฟันปลอมสามารถดูแลล่วงหน้าได้
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ต้องแน่ใจว่าต้นหอมนั้นมีก้านที่ฟอกไว้ล่วงหน้า ด้วยเหตุนี้จึงปลูกในเตียงสูง เพื่อจุดประสงค์นี้ก่อนอื่นพวกเขาจึงมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกต้นกล้า พืชผลมีความหนา แต่หลังจากยอดควรจะผอมลง แนะนำให้ทำให้ต้นไม้แข็งกลางแจ้งก่อนปลูกในที่โล่ง จากนั้นพวกเขาก็ถูกย้ายไปที่สันเขาสูง ต้นกล้าในเวลานั้นต้องมีอายุอย่างน้อย 50 วัน รากที่ยาวเกินไปสามารถย่อให้สั้นได้หนึ่งในสาม
การปลูกจะดำเนินการในแถวที่มีช่วงเวลา 15 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวกว้าง 25 ซม. ในขั้นต้นหลุมต้นหอมไม่ลึก - ประมาณ 5 ซม. ดินหลังปลูกจะต้องมีการบดอัดเล็กน้อยและควรวางเตียง ถูกรดน้ำทันที ต้นกล้าที่ตั้งไว้จะถูกคลุมด้วยหญ้า
ด้วยการดูแลเพิ่มเติมในการปลูก ทุกอย่างข้างต้นจึงถูกซ่อนอยู่ใต้ตลิ่งของโลก จนกว่าพืชจะมองไม่เห็นอย่างสมบูรณ์ แต่ก่อนอื่น เป็นการดีกว่าที่จะปกป้องลำต้นจากการเข้าไปของเม็ดดินระหว่างใบ เพื่อไม่ให้เสียรูปลักษณ์ของผัก สำหรับสิ่งนี้จะมีการจัดเรียงชั้นกระดาษระหว่างดินกับก้าน นอกจากนี้ การดูแลต้นหอมยังรวมถึงการคลายดิน ให้อาหารพืช กำจัดวัชพืช
การปลูกต้นหอมฤดูหนาว
กระเทียมไม่ได้เติบโตผ่านต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการหว่านเมล็ดในเตียงทันที ช่วงเวลาของพืชผลดังกล่าวคือวันฤดูร้อนแรก อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวในปีแรกจากพืชผลดังกล่าวจะไม่ทำงาน การเพาะปลูกถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาวในพื้นดิน กะหล่ำอ่อนที่มีเนินเขาสูงปกคลุมด้วยฮิวมัสทนต่อฤดูหนาวได้ดี พวกเขาจะเหมาะสำหรับการบริโภคในเดือนกรกฎาคมของฤดูร้อนหน้า
ขุดต้นหอมทั้งหมดออกจากเตียง ก่อนนำไปจัดเก็บ พืชจะถูกทิ้งไว้ให้แห้งบนเตียงนอน ใช้เวลาไม่เกินสองสามชั่วโมง พืชผลขนาดใหญ่สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดิน เพื่อไม่ให้สูญเสียความสดกระเทียมจึงทิ้งในกล่องที่เต็มไปด้วยทรายเปียกอุณหภูมิการจัดเก็บจะอยู่ที่ประมาณ 0 ° C
ความต้องการของดิน
กระเทียมจะปลูกได้ดีที่สุดบนดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลาง และในดินที่เป็นกรดจะให้ผลผลิตต่ำ ไซต์สามารถใส่ปุ๋ยคอกได้ แต่ภายใต้การครอบตัดครั้งก่อน อินทรียวัตถุถูกนำเข้าสู่ดินในอัตราประมาณ 6-7 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร พื้นที่.
แนะนำ:
Leeks: ปลูกในร่ม
นอกจากผักอื่นๆ จากที่โล่งแล้ว กระเทียมหอมยังสามารถปลูกในบ้านเพื่อบริโภคในฤดูหนาวได้อีกด้วย พวกเขาเริ่มขุดจากเตียงเมื่อปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน แต่พวกเขาเริ่มปลูกผักเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าวนานก่อนหน้านั้น: ในต้นฤดูใบไม้ผลิ มาทำความรู้จักกับเทคโนโลยีการเกษตรและคุณสมบัติของพืชชนิดนี้ให้มากขึ้นกันเถอะ
