2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ตำแยรุนแรงขึ้นใกล้รั้วทำให้คนรักการเก็บเกี่ยวของเพื่อนบ้านตกใจ บางครั้งเจ้าของเว็บไซต์สาบานโดยบังเอิญสัมผัสใบไม้ที่ไหม้ของพืชด้วยมือเปล่าและวางแผนที่จะทำลายพุ่มไม้ที่กัด แต่ Nettle เป็นการสร้างสรรค์ที่มีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์ของโลกพืช ถ้าคุณรู้จักที่จะเป็นเพื่อนกับมัน
งดงามและเผาไหม้
พุ่มไม้ที่แข็งแรงของพืชที่ไม่โอ้อวดนั้นมีประสิทธิภาพและงดงามมาก ก้านและใบของสกุลส่วนใหญ่จากทั้งห้าสิบชนิดปกคลุมไปด้วยขนที่ดูน่ารัก เมื่อสัมผัสกับผิวหนังจะรู้สึกเหมือนถูกไฟลวก ดังนั้น Nettle จึงปกป้องการปรากฏตัวของมันบนโลกใบนี้ ป้องกันไม่ให้สัตว์กินพืชทำลายใบที่น่ารับประทานและวิตามิน มันเป็นความสามารถของพืชที่ทำให้นักพฤกษศาสตร์มีเหตุผลสำหรับชื่อละตินของสกุล - "Urtica" ซึ่งมีพื้นฐานมาจากคำภาษาละติน "uro" ซึ่งแปลว่าแปลเป็นภาษาที่เราเข้าใจคือ "เผา"
ใบของพืชดูอ่อนโยนและอ่อนนุ่ม ฉันแค่อยากจะลูบจานที่มีจมูกแหลม ล้อมกรอบอย่างหรูหราด้วยฟันคุด แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น: กรดฟอร์มิก, สารประกอบอินทรีย์ "โคลีน" และ "ฮีสตามีน" เข้มข้นที่ปลายขนที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ของพืช, เผาผลาญผิวหนังอย่างรวดเร็ว, กีดกันความปรารถนาในการสื่อสารอย่างรวดเร็ว
แทบไม่มีใครคิดว่าช่อดอกเล็ก ๆ หนาแน่นเพราะกลัวว่าจะถูกไฟไหม้ และไร้ประโยชน์แม้ว่าดอกไม้จะเล็ก แต่ก็ตลกมากในรูปร่างของมันคล้ายกับดอกกล้วยไม้ในรุ่นที่ลดลง
วิตามินและสุขภาพที่ดี
ทุกวันนี้ สื่อชอบทำให้ตาพร่าด้วยข้อความที่ไม่คาดคิดซึ่งกล่าวถึงความคิดเห็นที่มีมาช้านานเกี่ยวกับปรากฏการณ์และสิ่งต่างๆ ในชีวิตประจำวันต่างๆ รวมถึงประโยชน์ของต้นไม้ที่เคารพนับถือมายาวนาน ตัวอย่างเช่น การใช้แครอทเพื่อรักษาการมองเห็นเป็นสิ่งประดิษฐ์ของนักบินชาวอังกฤษ และเนื้อหาที่มี "ธาตุเหล็ก" ในผักโขมเป็นความผิดพลาดของพนักงานที่ใส่ "เครื่องหมายจุลภาค" ผิดที่
อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมีของพืชที่บ้านไม่ใช่เรื่องจริง ดังนั้นคุณต้องเชื่อถือวรรณกรรมเก่าซึ่งกล่าวว่าหน่ออ่อนและใบสดสีเขียวของตำแยประกอบด้วยส่วนประกอบ "การเผาไหม้" เท่านั้น แต่ยังมีหลายองค์ประกอบ วิตามินและองค์ประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์ … ตัวอย่างเช่น ในแง่ของปริมาณธาตุเหล็ก Nettle อยู่เหนือผักโขม ซึ่งในแง่ของ "การค้นพบ" ล่าสุด ไม่ได้ฟังดูเหมือนความรู้สึกอีกต่อไป แต่ทำให้เกิดความสงสัยหรือยิ้มเล็กน้อย และในแง่ของเนื้อหาของวิตามิน "ซี" ตำแยเป็นผู้นำในหมู่ผักวิตามินเช่นสีน้ำตาล, กะหล่ำปลี, ผักกาดหอมและหัวหอมสีเขียว
ตำแยทำอาหาร
ตำแยเป็นหนึ่งในพืชที่เก่าแก่ที่สุดที่ปรากฏในหุบเขาตามริมฝั่งแม่น้ำในพื้นที่รกร้างของกระท่อมฤดูร้อนทันทีที่หิมะออกจากพื้นผิวโลก ไม่ต้องการค่าใช้จ่ายทางการเงินหรือการดูแลอย่างใกล้ชิดโดยแบ่งปันองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์กับบุคคลอย่างไม่เห็นแก่ตัว ใบตำแยสดอ่อนเพียง 30 กรัมเท่านั้นที่มีความต้องการวิตามิน "เอ" ในแต่ละวันของมนุษย์
หากคุณมีโอกาสที่จะใช้ตำแยที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (คุณไม่ควรรวบรวมตำแยภายในขอบเขตของเมืองอุตสาหกรรม) อย่าผ่านการสร้างพืชธรรมชาติที่ไม่โอ้อวด แต่มีประโยชน์อย่างเฉยเมย สามารถเพิ่มตำแยลงใน Borscht สีเขียว สลัดฤดูใบไม้ผลิ ซุปปลาเย็น ๆ และใช้เป็นไส้สำหรับพาย
ความสามารถในการรักษาของ Nettle
ในรัสเซียพวกเขารู้เกี่ยวกับความสามารถในการรักษาของตำแยมาเป็นเวลานาน ผู้หญิงใช้ยาต้มตำแยเพื่อทำให้เส้นผมแข็งแรงหมอแผนโบราณรักษาโรคไขข้อ Nettle, โรคโลหิตจาง, ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ, ยาขับปัสสาวะ, ห้ามเลือด, สำหรับการรักษาบาดแผลที่ผิวหนัง
ไฟเบอร์ทำมาจากก้านของตำแย เส้นใยหยาบใช้ทำกระสอบ เชือก และเส้นใยทินเนอร์ที่ใช้ทำผ้า เสื้อผ้าที่ทำจากผ้าดังกล่าวมีพลังบำบัดทั้งหมดของ Nettle ผ้า Nettle ยังคงผลิตในประเทศต่างๆ เช่น จีน อินเดีย ฟิลิปปินส์ เกาหลีใต้ และบราซิล ราคาของผ้าดังกล่าวสูง แต่ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากผ้านั้นคุ้มค่า
