2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ผักชีฝรั่งไม่ได้เป็นเพียงการปรุงอาหาร และเมล็ดพืชไม่ได้เป็นเพียงวัสดุปลูก กว่า 5 พันปี มีการใช้เมล็ดพืชเพื่อการรักษาโรค เรานำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบต่อร่างกาย สูตรสำหรับสครับต่อต้านเซลลูไลท์ ยาต้มสำหรับเยาวชน การอาบน้ำเพื่อลดน้ำหนัก และอื่นๆ อีกมากมาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เมล็ดผักชีฝรั่งตรงกันข้ามกับลำต้นนั้นอิ่มตัวด้วยน้ำมันซึ่งคิดเป็น 18% ของมวลทั้งหมด พวกมันถูกครอบงำด้วยกรดไขมันที่มีประโยชน์: ปาล์มมิติ, โอเลอิก, ปิโตรลินิก, ลิโนเลนิก มีสารต้านอนุมูลอิสระ phytoncides ฟลาโวนอยด์มากมาย ประกอบด้วยโปรตีน 15% เส้นใย 10% วิตามิน A C กลุ่ม B (1, 2, 6, 9)
เมล็ดผักชีฝรั่งและร่างกายของเรา
ตั้งแต่สมัยโบราณ เมล็ดผักชีฝรั่งถูกนำมาใช้เพื่อรักษาปัญหาของผู้ชาย หยุดเลือดไหล กระตุ้นการผลิตน้ำนมของคนหาเลี้ยงครอบครัว และกำจัดอาการสะอึกและอาการเสียดท้อง วันนี้ความนิยมของเครื่องเทศนี้ก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน ใช้เพื่อลดน้ำหนัก บรรเทาอาการบวม ปวด และทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
เมล็ดผักชีฝรั่งมีการรักษาบาดแผล, ยากันชัก, ยาขยายหลอดเลือด, ผลน้ำดีและยาขับปัสสาวะ. พวกเขามีผลดีต่อการมองเห็น, การทำงานของลำไส้, บรรเทากระบวนการอักเสบของระบบสืบพันธุ์, กำจัดอาการท้องอืด, หยุดอาเจียน, และเพิ่มภูมิคุ้มกัน ช่วยต่อสู้กับความเครียด กระตุ้นมากเกินไป ทำให้ระบบประสาทเป็นปกติ และปรับปรุงการนอนหลับ มีผลดีต่อผิว
เมล็ดผักชีฝรั่งเป็นที่นิยมในการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบระบบหัวใจและหลอดเลือด ที่ขาดไม่ได้สำหรับบำรุงตับ ตับอ่อน ถุงน้ำดี ไต พวกเขากำจัดของเหลวส่วนเกินได้อย่างสมบูรณ์คืนความสมดุลของเกลือน้ำ ช่วยต่อสู้กับโรคอ้วน เนื่องจากมีความสามารถในการหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์ไขมัน เร่งกระบวนการเผาผลาญอาหาร กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ให้ผลเป็นยาระบาย และขจัดสารพิษ
แอปพลิเคชั่นทำอาหาร
เมล็ดผักชีฝรั่งค่อนข้างเป็นที่นิยมในฐานะเครื่องเทศ ใช้ในหมักดองมีส่วนร่วมในเห็ดดองและแตงกวา เติมน้ำมันพืชสำหรับปรุงแต่ง เพื่อรักษามะเขือเทศ บวบ และผักอื่นๆ ในรูปแบบพื้นดินจะรวมอยู่ในสูตรสำหรับซอสสำหรับปลาและเนื้อสัตว์
ในด้านโภชนาการอาหารกลิ่นหอมของเมล็ดพืชช่วยเพิ่มอาหารช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร Dill จัดเป็นยาระงับความอยากอาหารที่มีประโยชน์ ในอาหารลดน้ำหนักแนะนำให้เคี้ยวเมล็ดผักชีฝรั่ง ธัญพืชไม่กี่ชนิดตอบสนองความหิวและช่วยในการเอาชนะข้อจำกัดด้านอาหาร
ตัวอย่างเช่น "อาหารเครมลิน" ใช้เมล็ดผักชีฝรั่ง พวกเขาทำการแช่หรือยาต้มด้วยรากชะเอม (1: 4) สำหรับการลดน้ำหนัก ให้ดื่มก่อนอาหาร (30 นาที) นักโภชนาการแนะนำให้ใช้เมล็ดพืชบดในค็อกเทลผัก ซุป สลัด ใส่กับเครื่องเคียงต่างๆ
การประยุกต์ใช้ในด้านการแพทย์และความงาม
สารสกัด, ชาสมุนไพร, ทิงเจอร์, ยาต้มทำจากเมล็ดผักชีฝรั่ง ใช้สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ, ปัญหาเกี่ยวกับถุงน้ำดี, ไต, ตับ กำหนดไว้สำหรับการรักษาระบบประสาท, โรคกระเพาะ, โรคริดสีดวงทวาร ดื่มเพื่อความดันโลหิตสูง, ลำไส้อักเสบ, ปวดหัว, นอนไม่หลับ, ชัก ยาต้มกลั้วคอด้วยอาการเจ็บคอ
โลชั่นจากการแช่ช่วยขจัดอาการคันทำความสะอาดแผลเป็นหนอง ยาต้มกับลูกพลัมถูกนำมาโดยหญิงให้นมบุตรที่ขาดนม น้ำผักชีฝรั่งถูกกำหนดไว้สำหรับทารกที่มีอาการปวดท้องปัญหาเกี่ยวกับการก่อตัวของก๊าซ การแช่บรรเทาอาการบวมการโจมตีของอาการสะอึกถูกกำหนดไว้สำหรับความเกียจคร้านในลำไส้ ชาผักชีฝรั่งทำความสะอาดร่างกายของสารพิษมีฤทธิ์ขับปัสสาวะลดไข้เสมหะ หมวกมีความเกี่ยวข้องกับ urolithiasis และการติดเชื้อของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ
สูตรสำหรับเยาวชนและความสามัคคี
ในเรื่องของการสร้างรูปร่างและการยืดอายุของเยาวชน เป็นการยากที่จะประเมินประโยชน์ของเมล็ดผักชีฝรั่งให้สูงไป นี่คือสูตรอาหารยอดนิยม
ห่อ
ห่อเครื่องสำอางทำจากเมล็ดผักชีฝรั่ง ผลที่ได้เปรียบได้กับกระบวนการ cryotherapy ต่อต้านเซลลูไลท์ที่มีราคาแพง การกระทำหลักเกิดจากน้ำมันหอมระเหย: เผาผลาญไขมันใต้ผิวหนัง, ขจัดของเหลวส่วนเกิน เป็นผลมาจากการห่อผักชีฝรั่ง ผิวกระชับ น้ำหนักลดลง และเอาอาการบวมน้ำออก มวลการรักษาทำจากดินเหนียวสีน้ำเงินและเมล็ดบด (ต่อดินเหนียว - 50 กรัม) ระยะเวลา 30-40 นาที
ขัด
สำหรับวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง สครับต่อต้านเซลลูไลท์เป็นที่นิยม ส่วนผสมนี้เตรียมจากเมล็ดพืชหนึ่งแก้วและน้ำมันงาครึ่งแก้ว เมล็ดที่บดแล้วจะแช่ในน้ำมันเป็นเวลาหนึ่งวันและนำไปใช้ในพื้นที่ที่มีปัญหา แนะนำให้ทำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง เก็บส่วนผสมที่ไม่ได้ใช้ไว้ในตู้เย็น
สลิมมิ่งอาบน้ำ
การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกและผลต่อต้านเซลลูไลท์เกิดขึ้นกับการอาบน้ำปกติ - วันเว้นวัน หลักสูตรนี้ใช้เวลา 3 สัปดาห์ จากนั้นพักหนึ่งเดือนและทำซ้ำหลักสูตร เติมน้ำมันหอมระเหยหรือน้ำมันหอมระเหยผักชีฝรั่งลงไปในน้ำ เป็นผลให้สังเกตเห็นการทำลายของไขมันสะสม, เปิดใช้งานการระบายน้ำเหลือง, การไหลออกของของเหลวจากเนื้อเยื่อ
ยาต้มของเยาวชน
ถ่ายในตอนเย็นและตอนเช้า 200 มล. ต้องการ 1 ช้อนโต๊ะต่อลิตร ล. เปลือกแอปเปิ้ลแห้งและเมล็ดผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา ราสเบอร์รี่แห้ง ฮอปโคน ใบลูกเกด ต้มประมาณ 10 นาที แช่เย็นไว้ใต้ฝา
ข้อห้าม
ตั้งครรภ์ ท้องเสีย ความดันโลหิตต่ำ มีแนวโน้มเป็นภูมิแพ้