กิจการสลัด

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

หนึ่งในส่วนผสมของวิตามินแรกในเมนูฤดูใบไม้ผลิของเราคือสลัด บางคนชอบกะหล่ำปลี บางคนชอบลิ้มรสโรเมน คนอื่นนึกไม่ออกว่าชีวิตของพวกเขาไม่มีผักโขม และเพื่อไม่ให้ผักใบเขียวถูกย้ายไปบนโต๊ะอาหารของเรา ในเดือนเมษายน เราต้องดูแลการปลูกและดูแลในเวลาที่เหมาะสม

ผักโขมเก็บเกี่ยวก่อนออกดอก

ผักโขมเป็นหนึ่งในผักโขมชนิดแรกในรายการยาวที่มาถึงครัวของเรา ในเดือนเมษายน เป็นไปได้ที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวพืชผลในฤดูหนาวปีที่แล้ว มันจะพร้อมใช้งานเมื่อมีการสร้างใบ 5-7 ใบบนร้านและจนกว่าลูกศรดอกไม้จะปรากฏขึ้นและสีเขียวก็ไม่หยาบและมีรสขม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำเช่นนี้ในตอนเช้าและเย็น ถ้าเก็บเกี่ยวในเวลากลางวันจะเหี่ยวเฉาเร็ว

เจ้าของสถิติอีกรายสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นเดือนเมษายนคือผักกาดหอม แต่ผู้ที่ดูแลพืชผลในเดือนมีนาคมจะได้เพลิดเพลินกับใบฉ่ำจากเตียง

หัวผักกาดย้ายไปที่เตียง

ผักกาดหอมชอบดินร่วนปน ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่น สำหรับการปลูกจะต้องเติมปุ๋ยคอกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขั้นตอนนี้ล้มเหลว เตียงในอนาคตจะต้องเต็มไปด้วยสารประกอบแร่ ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งต่อไปนี้เหมาะสม:

• มะนาว-แอมโมเนียมไนเตรต;

• ซูเปอร์ฟอสเฟต;

• เกลือโพแทสเซียม

ปุ๋ยแต่ละชนิดใช้ 0.2 กก. จาก 10 ตารางเมตร ม. พื้นที่ของสวน แต่ไนโตรเจนไม่ได้ถูกใช้อย่างเต็มประสิทธิภาพในทันที ใช้ครึ่งปริมาณก่อนปลูกและส่วนที่เหลือจะใช้เป็นน้ำสลัดในภายหลัง

หากในช่วงต้นเดือนเมษายนแนะนำให้วางต้นกล้าผักกาดหอมไว้ใต้ที่พักพิงแบบฟิล์มแล้วใกล้จะถึงทศวรรษที่สามของเดือนแล้วพวกเขาจะย้ายจากเรือนกระจกไปยังพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาหว่านผักกาดหอมก่อนหน้านี้ ในช่วงเวลานี้ สามารถขยายพันธุ์ผักกาดด้วยเมล็ดในเรือนเพาะชำได้ พืชผลจะไม่หนาขึ้นเนื่องจากต้นกล้าจะปลูกโดยไม่ต้องเด็ด

เพื่อไม่ให้แปลสลัดจะทำการปลูกพืชซ้ำ แต่พวกเขาดำเนินการแล้วในที่โล่ง สำหรับพันธุ์หัวพันธุ์น้ำมัน ระยะห่างระหว่างแถวในเตียงจะเหลือประมาณหนึ่งในสี่ของเมตร ส่วนพันธุ์ที่เปราะบางจะปลูกด้วยระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม. ความหนาแน่นของการหว่านจะคำนวณได้ 1 ตารางเมตร พื้นที่ใช้เมล็ดประมาณ 2 กรัม อย่างไรก็ตาม หลังจากการงอกของต้นกล้าบนเตียง พืชผลจะต้องถูกทำให้ผอมบาง - เพื่อให้ระยะห่างระหว่างต้นกล้าประมาณเท่ากับระยะห่างระหว่างแถว

ผักกาดโรเมนต้องแข็งตัว

ต้นกล้าผักกาดโรเมนปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกันเล็กน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับหัว ดังนั้นจึงยังมีเวลาทำให้ต้นไม้แข็งตัวก่อนจะย้ายขึ้นเตียง ด้วยเหตุนี้เฟรมของเรือนกระจกจึงเปิดออกเล็กน้อยเป็นเวลานานกว่าการระบายอากาศ ต้นกล้าน่าจะพร้อมส่งสิ้นเดือนครับ

นอกจากนี้ คุณสามารถหว่าน romaine ลงในที่โล่งได้โดยตรง อัตราการหว่านและการจัดวางบนเตียงเหมือนกับการทำงานกับผักกาดหอม

ผักชีฝรั่ง เซเลอรี่ และชาร์ด

นอกจากผักสลัดแล้ว อาหารสีเขียวของฤดูใบไม้ผลิยังรวมถึงผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และชาร์ท การปลูกผักชีฝรั่งใบที่หนาแน่นเกินไปควรทำให้ผอมบางเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างยอดประมาณ 10 ซม. คื่นฉ่ายต้นซึ่งหว่านในเดือนมีนาคมดำน้ำตามรูปแบบ 5x5 ซม. งานนี้ถ่ายเมื่อพืชมีอย่างน้อย สองสามใบ พวกเขาจะอยู่ในเรือนกระจกและเติบโตที่อุณหภูมิตั้งแต่ +10 … +12 องศาเซลเซียส

Mangold ใช้เป็นทั้งพืชผลตอซังและสำหรับการใช้ผักใบเขียวในต้นฤดูใบไม้ผลิ วัฒนธรรมที่ผิดปกตินี้ต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน แต่สามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยคอกเท่านั้น หากไม่มีอินทรียวัตถุ ให้ทำดังนี้

• มะนาว - แอมโมเนียมไนเตรต - 0.6 กก.

• superphosphate - 0.2 กก.

• เกลือโพแทสเซียม - 0.3 กก.

พืชผลนั้นหนาขึ้น แต่ก็จำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าบางลงด้วย