โกเมน

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

ทับทิม (lat. Punica) - สกุลไม้พุ่มและไม้พุ่มเตี้ยในวงศ์ Lythraceae ชื่ออื่นๆ ได้แก่ ทับทิมหรือทับทิม

การแพร่กระจาย

โดยธรรมชาติแล้วทับทิมที่พบได้ทั่วไปในเอเชียตะวันตกและยุโรปใต้ ทับทิม Socotran (หรือ Protopunic ทับทิม) เติบโตบนเกาะ Socotra ซึ่งตั้งอยู่ในทะเลอาหรับ ปัจจุบันปลูกเพียงชนิดเดียวเท่านั้น - ทับทิมทั่วไป

วัฒนธรรมได้รับการปลูกฝังในปริมาณมหาศาลในอัฟกานิสถาน อิหร่าน อิตาลี สเปน กรีซ ประเทศในตะวันออกกลาง โปรตุเกส ฝรั่งเศส ทาจิกิสถาน และคอเคซัส (อาเซอร์ไบจาน จอร์เจีย และอาร์เมเนีย) ในรัสเซียทับทิมปลูกในดินแดนครัสโนดาร์และทางตอนใต้ของดาเกสถาน

ลักษณะของวัฒนธรรม

ทับทิมเป็นไม้พุ่มผลัดใบหรือไม้ต้นสูงได้ถึง 5-6 เมตร มีกิ่งก้านมีหนามบาง ใบเป็นมันสีเขียว ดอกไม้มีสีส้มแดงรูปกรวยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. ดอกไม้มีสองประเภท: ดอกแรกเป็นรูประฆังดอกที่สองเป็นกะเทยรูปเหยือกผลไม้ ดอกไม้ที่มีรูปร่างปานกลางนั้นพบได้น้อย กลีบเลี้ยง 5-7 ห้อยเป็นตุ้ม, เหนียว, มีสี

ผลไม้เป็นทรงกลมเป็นผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีเปลือกหนาแน่น เปลือกของผลไม้มีหลากหลายสี ตั้งแต่สีส้มเหลืองไปจนถึงน้ำตาลแดง ขนาดของผลขึ้นอยู่กับความหลากหลายมีพันธุ์ผลไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 18 ซม. เมล็ดทับทิมมีจำนวนมากถึง 2,000 ชิ้นในผลเดียว พวกมันอยู่ในรังหรือห้อง 6-12

สภาพการเจริญเติบโต

ทับทิมเป็นแสงที่ต้องการแสงจ้าโดยไม่ต้องแรเงา เมื่อขาดแสงแดดพืชจะไม่บานและไม่เกิดผล โดยทั่วไปแล้วความอบอุ่นและแสงเป็นเงื่อนไขหลักในการสุกของผลไม้วัฒนธรรมดังนั้นในรัสเซียพืชจึงปลูกในอาณาเขตของดินแดนครัสโนดาร์เท่านั้น พืชพรรณของวัฒนธรรมเริ่มต้นที่อุณหภูมิรายวันเฉลี่ย 11-12C การแตกหน่อเกิดขึ้นที่ 16-18C อุณหภูมิฤดูหนาวควรอย่างน้อย -12C

ผลไม้จะเกิดขึ้นใน 120-160 วันซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและพันธุ์ทั้งหมด ในบางภูมิภาค สำหรับการปลูกทับทิมที่ประสบความสำเร็จ การปลูกจะคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ในช่วงสองสามสัปดาห์สุดท้ายของฤดูปลูก ทับทิมไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน แต่จะเติบโตได้ดีที่สุดบนดินที่มีหิน ดินร่วนปนทราย หินบด และดินด่าง วัฒนธรรมไม่ยอมรับดินเค็มและน้ำขัง ทับทิมมีทัศนคติเชิงลบต่อการขังน้ำของดิน ในสภาพเช่นนี้ ผลไม้จะมีคุณภาพต่ำมาก

การสืบพันธุ์

ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดทับทิม กิ่งตอน และยอดราก เมล็ดยังคงทำงานได้เพียง 6 เดือน เมล็ดพันธุ์ไม่ต้องการการแบ่งชั้นแม้ว่านักปฐพีวิทยาบางคนพิจารณาว่าขั้นตอนนี้เป็นข้อบังคับ วิธีการเพาะเมล็ดมักใช้น้อยมาก เนื่องจากคุณภาพของผลของตัวอย่างแม่ที่นำเมล็ดมานั้นไม่ได้ถูกเก็บรักษาไว้ในระหว่างการสืบพันธุ์ดังกล่าว การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรมด้วยยอดรากจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ หน่อที่หยั่งรากจะถูกแยกออกจากต้นแม่และปลูกในที่ถาวรหรือปลูกในเรือนเพาะชำ

การขยายพันธุ์โดยการตัดเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและมีประสิทธิภาพมากที่สุด มีการเก็บเกี่ยวการปักชำในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะถูกตัดจากยอดที่มีผลดก เฉพาะส่วนตรงกลางเท่านั้นที่ถูกตัดออก แต่ไม่ว่าในกรณีใดส่วนบน ความยาวของการตัดควรอยู่ที่ประมาณ 20-25 ซม. ส่วนล่างจะทำใกล้กับตา สามารถใช้กิ่งยาว 35-40 ซม. แต่ไม่สะดวกปลูก การปักชำจะปลูกในพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูหนาวจะถูกเก็บไว้ในทรายชื้นที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียส

หลังจากปลูกแล้วการปักชำจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ การรดน้ำช่วยเพิ่มอัตราการรอดตายของการตัดได้อย่างมาก การคลายและให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจนก็มีความสำคัญเช่นกัน ในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำจะเกิดขึ้นจากการปักชำซึ่งจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรในฤดูใบไม้ผลิหน้า สำหรับฤดูหนาวพุ่มไม้ที่ยังไม่สุกจะก้มลงกับพื้นและปกคลุม

ดูแล

หนึ่งในขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการดูแลผลทับทิมคือการตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงก่อนจะพักพิงต้นไม้สำหรับฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเกี่ยวข้องกับการกำจัดกิ่งที่แข็ง เป็นโรค และหัก เหลือสามลำต้นบนพุ่มไม้เดียวโดยมีจำนวนมากกว่าผลผลิตของพืชจะลดลงอย่างรวดเร็ว ที่ระยะ 30-40 ซม. จากฐานของลำต้นแต่ละกิ่งกิ่งของลำดับแรกจะวางเป็นจำนวนสามหรือสี่ชิ้น ส่วนหลักของผลไม้นั้นกระจุกตัวอยู่ที่กิ่งของลำดับที่ 3-5 ดังนั้นจึงบางลงอย่างเป็นระบบ

กิ่งบางกิ่งที่มีอายุมากกว่าสามปีถูกตัดออก ขั้นตอนนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการเปิดกิ่งและเพิ่มการก่อตัวของยอดติดผลใหม่ นอกจากนี้สำหรับการพัฒนาปกติของทับทิมการรดน้ำการให้อาหารการคลายเขตใกล้ลำต้นและแน่นอนว่าที่พักพิงที่ดีสำหรับฤดูหนาวมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่เย็นสบาย โดยหลักการแล้ว เมื่อเร็ว ๆ นี้การปลูกพืชผลเป็นกระถางในร่มมีความเกี่ยวข้อง การดูแลพวกเขาไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดไม่เช่นนั้นพืชจะไม่บานสะพรั่งและสร้างผลไม้คุณภาพสูงและอร่อย