2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
โบราจ (ละตินโบราโก) - พืชจากตระกูล Borage ชื่ออื่นๆ ได้แก่ โบราโกหรือสมุนไพรแตงกวา
คำอธิบาย
Borage เป็นพืชผลประจำปีสีเขียวที่สุกเร็ว เบ่งบานด้วยดอกไม้ประดับสีขาว ชมพู ม่วงหรือน้ำเงินที่ค่อนข้างใหญ่ ใบของต้นโบเรจมีลักษณะเป็นรูปไข่ และใบก้านมีขนมักจะเป็นรูปรี-รี และความสูงของต้นนี้มักจะอยู่ในช่วงตั้งแต่หกสิบเซนติเมตรถึงหนึ่งเมตร อย่างไรก็ตามระยะเวลาของการออกดอกนานมาก - ครอบคลุมช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกันยายน!
เติบโตที่ไหน
ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติหลักของโบราจถือเป็นอาณาเขตของเอเชียไมเนอร์และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
การใช้งาน
Borage ใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในสวนไม้ประดับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยาพื้นบ้านด้วย - การแช่สมุนไพรนี้เป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอักเสบของไต, ไข้, โรคไขข้อและโรคเกาต์นอกจากนี้ยังเป็นยาขับปัสสาวะ antirheumatic และ anti ที่ยอดเยี่ยม - ตัวแทนการอักเสบ และการเตรียมการที่เตรียมบนพื้นฐานของโบเรจนั้นมีความสามารถในการมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ห้ามเลือด เสมหะและสมานแผล
โบราจยังใช้ในการปรุงอาหาร - ใบของมันอุดมไปด้วยซาโปนิน, แทนนิน, แคโรทีน, วิตามินซี, น้ำตาล, เกลือโพแทสเซียม, น้ำมันหอมระเหย, เช่นเดียวกับกรดเรซินที่จำเป็นและซิลิกิก กลิ่นของใบอ่อนคล้ายกับแตงกวามากและใบเหล่านี้มักถูกเติมลงใน okroshka, vinaigrette และสลัด สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าใบแรกและใบเลี้ยงขนาดใหญ่มีลักษณะที่อ่อนโยนที่สุด ค่อนข้างบ่อย โบราจยังใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับเครื่องเคียงที่เสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทปลาหรือเนื้อสัตว์ และเมื่อถูแล้วพบว่าพืชชนิดนี้ใช้เป็นน้ำสลัดได้ อย่างไรก็ตาม ดอกไม้โบราจก็มักถูกใช้เช่นกัน ดอกไม้หวานเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม และดอกไม้ที่หยิบขึ้นมาใหม่ใส่แก้วไวน์และน้ำอัดลมทุกชนิด
เพื่อให้ได้ผักใบเขียว โบราจสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยที่บ้านบนขอบหน้าต่าง - ตามกฎแล้วเพื่อจุดประสงค์นี้จะปลูกในกล่องตื้นที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินเบา
เติบโตและดูแล
ขอแนะนำให้ปลูกชายรูปงามคนนี้ไว้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง อย่างไรก็ตาม เขาจะภักดีต่อการแรเงาเล็กน้อยเช่นกัน โบราจเติบโตได้ดีบนดินหลากหลายชนิด แต่ดินเบาที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีลักษณะเป็นด่างเล็กน้อยหรือปฏิกิริยาเป็นกลางจะยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับมัน พืชชนิดนี้ต้องการความชื้นในดินค่อนข้างมาก แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นพืชที่ทนแล้งได้มาก โบราจมักจะถูกรดน้ำเมื่อดินชั้นบนแห้ง พืชที่น่าอัศจรรย์แห่งนี้ยังมีความต้านทานความหนาวเย็นที่น่าประทับใจทีเดียว! และไม่เคยปฏิเสธอาหารเสริมแร่ธาตุคุณภาพสูง!
การสืบพันธุ์ของ borage เกิดขึ้นจากการหว่านด้วยตนเองหรือโดยเมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว - ในกรณีหลัง สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาทำเช่นนี้ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึง และเมื่อคูณด้วยการหว่านด้วยตนเองใกล้กับปลายฤดูร้อนเมล็ดสุกเองก็กระจายไปทั่วไซต์ในขณะที่ต้นกล้าปรากฏเฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิและตัวอย่างเล็กจะบานในต้นเดือนมิถุนายนเท่านั้น สำหรับศัตรูพืชและโรคต่างๆ โบราจไม่ค่อยได้รับผลกระทบมากนัก แต่บางครั้งพืชชนิดนี้ยังสามารถโจมตีหนอนผีเสื้อของมีดหมอสีน้ำตาลหรือหญ้าเจ้าชู้ได้
แนะนำ:
Borage: ดอกไม้สำหรับอาหาร
สมุนไพรโบราโก โบราจหรือแตงกวาไม่เพียงแต่น่ารักเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชที่มีประโยชน์อย่างยิ่งอีกด้วย ผักใบเขียวของสมุนไพรนี้เป็นหนึ่งในพืชกลุ่มแรกๆ ที่ช่วยเพิ่มคุณค่าอาหารในฤดูใบไม้ผลิของเราด้วยวิตามิน และสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ตำรับยาแผนโบราณ โบราโก จะเป็นวัตถุดิบในการเตรียมยารักษาโรคข้ออักเสบ กลาก เป็นยาลดไข้และไดอะฟอเรติก เสมหะและขับปัสสาวะ
