หน่อไม้ฝรั่ง: บังคับฤดูหนาว

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

หน่อไม้ฝรั่งชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดคือหน่อไม้ฝรั่งเป็นยา พืชชนิดนี้มีชื่อเช่นนี้เพราะมีคุณสมบัติหลายอย่างที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ - ช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ขยายหลอดเลือด และลดความดันโลหิต หน่อไม้ฝรั่งเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อ โรคเกาต์ โรคไต และโรคกระเพาะปัสสาวะ และเพื่อให้สามารถมีอาหารเพื่อสุขภาพจากยอดผักสดในอาหารของคุณเป็นประจำ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะได้เตียงสำหรับการบังคับหน่อไม้ฝรั่งในฤดูหนาว

เงื่อนไขบังคับหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชต่างหาก เกษตรกรผู้มีประสบการณ์สังเกตว่าตัวแทนของพืชเพศผู้มียอดที่อร่อยกว่า - ที่ไม่ก่อให้เกิดผลเบอร์รี่บนกิ่ง และจากไม้ยืนต้นที่คุณต้องนำวัสดุปลูกเพื่อกลั่นที่บ้านในฤดูหนาว

หน่อไม้ฝรั่งเป็นยาในที่เดียวสามารถเติบโตได้ประมาณสิบห้าปี แต่สำหรับการกลั่นต้องใช้เหง้าจากต้นที่มีอายุ 3-4 ปี ด้วยเหตุนี้กระบวนการของส่วนต่อพ่วงจึงถูกเก็บเกี่ยว

ผู้ที่มีส่วนร่วมในการเก็บเกี่ยววัสดุปลูกด้วยตนเองตระหนักดีถึงประสิทธิภาพของเหง้าที่สร้างหน่อไม้ฝรั่ง และสำหรับการกลั่นที่บ้านพืชจะต้องมีความจุเพียงพอสำหรับสิ่งนี้ ภาชนะที่มีความสูงอย่างน้อย 30 ซม. ถุงก่อสร้างขนาดใหญ่ กล่องลึก เหมาะเป็นภาชนะสำหรับวางเตียง

ด้านล่างของเตียงสวนแบบโฮมเมดถูกปกคลุมด้วยชั้นของดินปนทรายอ่อนผสมกับฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักสุก - หนาประมาณ 15 ซม. เหง้าวางชิดกันโดยวิธีสะพาน จากด้านบนวัสดุปลูกถูกปกคลุมด้วยดินและทำการรดน้ำ เมื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนย้ายเข้าบ้าน คอนเทนเนอร์สามารถเก็บไว้กลางแจ้ง คลุมด้วยฟาง หรือเก็บใบไม้ที่ร่วงหล่น นอกจากนี้ยังไม่ผิดที่จะวางไว้ในห้องใต้ดินหรือนำออกไปที่ระเบียง

การดูแลการปลูกในสภาพในร่ม

กระบวนการกลั่นเริ่มต้นที่อุณหภูมิ +10 องศาเซลเซียส ในสภาวะเช่นนี้ เหง้าจะเริ่มงอกภายในเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ ในอนาคตอุณหภูมิของเนื้อหาจะเพิ่มขึ้นเป็น +18 ° C ข้อดีอย่างหนึ่งของพืชคือไม่ต้องการแสงเมื่อบังคับ อย่างไรก็ตาม คุณควรตระหนักว่า คุณต้องระวังให้มากเกี่ยวกับระบอบอุณหภูมิ เมื่อเกินเกณฑ์หน่อไม้ฝรั่งจะสูญเสียรสชาติไปอย่างมาก - มันหยาบและขมขื่นและยอดจะบางกว่าปกติ

การดูแลการปลูกประกอบด้วยการรดน้ำปกติเช่นเดียวกับการเพิ่มสารอาหารที่สดใหม่ให้กับหน่อที่กำลังเติบโต เป็นการดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวพืชในขณะที่ยังไม่ได้มองดูพื้นผิวและปลูกไว้ใต้เนินดินที่แปลกประหลาด

เก็บเกี่ยวพืชผลโดยเฉลี่ยทุกๆสองถึงสามวัน ต้องทำก่อนที่หน่อยอดจะเริ่มบาน หน่อถูกตัดด้วยวิธีต่างๆ ด้วยทักษะบางอย่าง ควรทำสิ่งนี้โดยการฝังมีดลงในดินโดยไม่ให้เหง้าหลุดออกจากพื้น แนะนำให้ทิ้งส่วนที่ตัดไว้บนเหง้ายาวประมาณ 3 ซม. ประมาณ 3 ซม. การดำเนินการอย่างระมัดระวังจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บเกี่ยวอย่างน้อยห้าเท่าจากเหง้าหนึ่งชิ้น

วิธีใช้หน่อไม้ฝรั่ง

ไม่ควรเก็บหน่อที่หั่นไว้เป็นเวลานาน - ถ้าคุณไม่กินทันทีพวกมันจะเริ่มหยาบพวกเขาสามารถตุ๋นและต้มอบในเตาอบ อาหารจานอร่อยทำด้วยหน่อไม้ฝรั่งทอด ถ้าใส่กระเทียมเล็กน้อยก็จะกรอบ

หน่อไม้ฝรั่งเรียกว่าหอยนางรมผักและเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล นอกจากนี้ยังทำให้เป็นคู่ที่ยอดเยี่ยมกับเห็ด, พาสต้า, แฮม, ชีส, ไก่. คุณสามารถเพิ่มถั่วงอกที่อ่อนนุ่มลงในสลัดสดและสตูว์ผัก