สมุนไพรในสวนหลังบ้าน. ส่วนที่ 1

2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46

ในสังคมสมัยใหม่ ประโยชน์ของพืชสมุนไพรจะไม่ถูกตั้งคำถาม พืชสมุนไพรหลายชนิดสามารถพบได้ใกล้บ้าน เกือบทั้งหมดสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายยา แต่ยังมีคำถามอยู่ว่าสิ่งที่ขายในร้านขายยาปลูกและเก็บเกี่ยวได้อย่างไร? จะดีกว่าไหมที่จะลองปลูกพืชสมุนไพรด้วยตัวเอง?

กระท่อมฤดูร้อน สวนผัก ลานบ้าน แม้แต่สถานที่ใกล้ลานบ้าน (แต่ไม่ว่าในกรณีใดใกล้ถนน!) เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการปลูกพืชสมุนไพร สมุนไพรส่วนใหญ่ที่ปลูกในประเทศของเรานั้นไม่โอ้อวดและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักและผลตอบแทนที่ดี

มิ้นท์, บาล์มมะนาว

"ยา" ที่พบบ่อยที่สุดที่สามารถพบได้ในเกือบทุกแปลงสวนคือสะระแหน่หรือความหลากหลายของมันตามลำดับและญาติสนิท - บาล์มมะนาว สมุนไพรเหล่านี้ทำให้ชามีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนเฉพาะตัว และทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็เพลิดเพลินไปกับการชงชาเหล่านี้

จะเติบโตได้อย่างไร? มิ้นต์และเลมอนบาล์มเป็นสมุนไพรที่ชอบแสงและทนความร้อน สิ่งเดียวที่ไม่ชอบคืออากาศที่เปียกและมีเมฆมาก ดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกสมุนไพรเหล่านี้ คุณจำเป็นต้องเลือกสถานที่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง คุณต้องย้ายหญ้าไปยังที่ใหม่ทุก ๆ 5-6 ปี

สะระแหน่และเลมอนบาล์มสามารถปลูกได้โดยเมล็ด ต้นกล้า หรือการแบ่งพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ เราปลูกเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเรือนกระจกหรือในกล่องบนขอบหน้าต่างประมาณปลายเดือนกุมภาพันธ์และต้นเดือนมีนาคม เมื่อซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปหรือมีต้นที่โตแล้ว เราจะปลูกพืชในดินในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นเวลาที่ภายนอกอบอุ่นเพียงพอแล้วและดินก็อุ่นขึ้น หากเราแบ่งพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถปลูกสะระแหน่และบาล์มมะนาวในดินได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน สะระแหน่และบาล์มมะนาวต้องการการรดน้ำเป็นครั้งคราว แต่ถึงแม้จะไม่มีมัน พืชก็จะเติบโตได้ดี ในทางปฏิบัติไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเนื่องจากพุ่มไม้รก "อุดตัน" วัชพืชและป้องกันไม่ให้เติบโต

สะสมเมื่อไหร่? เก็บเกี่ยวใบสะระแหน่ประมาณเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม แต่ก่อนจะบานสะพรั่งเสมอ กำหนดเวลาคือระยะเวลาการออกดอก เนื่องจากในระหว่างและหลังดอกบาน ปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่เราต้องการในใบลดลง ปริมาณสูงสุดจะถูกเก็บในใบก่อนออกดอก แต่มะนาวบาล์มสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงออกดอก

วิธีแห้งและเก็บเท่าไหร่? ใบสะระแหน่และบาล์มมะนาวที่เตรียมไว้วางบนกระดาษในที่ร่มในที่อากาศถ่ายเทสะดวก ไม่แนะนำให้ตากใบในแสงแดดเพราะจะกลายเป็นสีน้ำตาลน่าเกลียดนอกจากนี้พวกเขาจะสูญเสียกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ วัสดุยาที่แห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าใบหรือในขวดแก้วในที่มืดและเย็นไม่เกิน 2 ปี

วิธีใช้? ชงชาจากใบสะระแหน่และบาล์มมะนาวสามารถเติมลงในชาดำทั่วไป และยังใช้ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นเครื่องเทศ

มันมีผลอย่างไร? มิ้นต์และเลมอนบาล์มเป็นสมบัติล้ำค่าที่สุดในบรรดาสมุนไพร ชาที่ทำจากใบของสมุนไพรเหล่านี้สงบระบบประสาทอย่างสมบูรณ์แบบและผ่อนคลายร่างกายทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ช่วยได้ดีกับภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและอิศวร

หากคุณมีอาการนอนไม่หลับ ทำหมอนแล้วเติมด้วยใบสะระแหน่แห้งหรือใบบาล์มมะนาว แล้วคุณจะนอนหลับได้อย่างเต็มอิ่ม

อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้สึกไม่สบายบนท้องถนน ก่อนออกเดินทาง คุณควรดื่มชามินต์สักถ้วย มันจะช่วยกำจัดความรู้สึกไม่สบายระหว่างการเดินทาง

การแช่มินต์หรือเลมอนบาล์มเมื่อใช้ภายนอกจะช่วยกำจัดอาการบวมน้ำ ฝี สิว รอยฟกช้ำและโรคเริมหากคุณล้างผมด้วยสมุนไพรเหล่านี้ ผมร่วงจะหยุดลง และรังแคก็จะหายไปด้วย

สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใช้ชามินต์สำหรับทารกอายุต่ำกว่า 3 ปี เช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำและเส้นเลือดขอด

ในบทความถัดไป เราจะพูดถึงเรื่องสมุนไพรต่อไป: