2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
ตกสะเก็ดแป้งส่งผลกระทบต่อหัวมันฝรั่งไม่เพียง แต่ยัง stolons รากและส่วนดินใต้ผิวของลำต้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่ความเจ็บป่วยที่โชคร้ายนี้สามารถพบได้ในภูมิภาคตเวียร์ มอสโก และเลนินกราด ตลอดจนในพื้นที่อื่นๆ อีกหลายแห่งที่มีฝนตกหนัก ในกระบวนการจัดเก็บ ไม่เพียงแต่มูลค่าตลาดของหัวที่ตกสะเก็ดแป้งโจมตีลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังคุณภาพการรักษาของพวกเขาแย่ลงอย่างเห็นได้ชัด และสิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยตัวแทนสาเหตุของโรคเน่าแทรกซึมเข้าไปในหัวผ่านแผลที่เกิดขึ้นบนพวกเขา พบความเสียหายร้ายแรงโดยเฉพาะเมื่อมีความชื้นสูงในห้องเก็บของ
คำสองสามคำเกี่ยวกับโรค
บนก้าน stolons และรากที่ถูกโจมตีโดยตกสะเก็ดแป้ง การก่อตัวของการเจริญเติบโตของรูปร่างและขนาดต่าง ๆ เริ่มต้นขึ้น เริ่มแรกพวกมันมีสีขาว แต่หลังจากนั้นไม่นานมันก็มืดลงและสลายตัวอย่างรวดเร็ว
บนหัวมันฝรั่ง คุณสามารถสังเกตเห็นการปรากฏตัวของตุ่มหนอง (ที่เรียกว่าแผลลึก) ของสีแดง ซึ่งภายในซึ่งไมซีเลียมก่อโรคพัฒนา ขนาดเฉลี่ยของตุ่มหนองอยู่ที่ประมาณ 6 - 7 มม. หลังจากนั้นครู่หนึ่งก็จะเปิดออกและเปิดขอบออก อันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงนี้ รอยโรคจะมีลักษณะเป็นรูปดาว และตรงกลางของแผลพุพองจะมีมวลสปอร์สีน้ำตาลปนอยู่ หัวที่ถูกโจมตีโดยโรคระบาดที่เป็นอันตรายนั้นถูกเก็บไว้ไม่ดีนักเพราะมันเน่าเร็วพอ นอกจากนี้ โรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้างแห้งมักเกิดขึ้นกับก้อนที่ติดเชื้อระหว่างการเก็บรักษา
สาเหตุของโรคคือเชื้อราปลอมที่เรียกว่า Spongospora subterranean Wallr มันแพร่เชื้อไปยังหัว สโตลอน และรากมันฝรั่งผ่านบาดแผล ตา และถั่วเลนทิล และแหล่งที่มาของการติดเชื้อที่ทำลายล้างส่วนใหญ่มักเป็นมูลสัตว์ ดิน หรือหัวมันฝรั่งที่ติดเชื้อ
สปอร์ของเชื้อโรคมักจะมีชีวิตอยู่ได้นานถึงสามถึงสี่ปีและทนต่อปัจจัยแวดล้อมต่างๆ เมื่อมันงอกในสภาพแวดล้อมที่ชื้น Zoospores แรกจะเกิดขึ้นและอีกเล็กน้อย - amoeboids ซึ่งพัฒนาเป็นพลาสโมเดียมหลายนิวเคลียสหลังจากที่พวกมันเจาะเข้าไปใน stolons เช่นเดียวกับเซลล์ของรากและหัว ไม่นาน พลาสโมเดียมสลายตัวเป็นก้อนเล็กๆ ปกคลุมไปด้วยเปลือกหนาทึบ และแปรสภาพเป็นสปอร์ที่อยู่เฉยๆ ซึ่งเกาะติดกันเป็นโกลเมอรูไลทรงกลมสีเข้มที่มีรูปร่างไม่ปกติ
ในระดับมาก การพัฒนาของตกสะเก็ดแป้งจะอำนวยความสะดวกโดยปฏิกิริยากรดอ่อน ๆ ของสิ่งแวดล้อม เพิ่มความชื้นในดินและอุณหภูมิในช่วงตั้งแต่สิบสองถึงสิบแปดองศา เป็นไปได้อย่างยิ่งที่จะพบเชื้อโรคในดินชื้นและหนัก - ในสภาพเช่นนี้สามารถคงอยู่ได้นานถึงห้าปี
วิธีการต่อสู้
เมื่อปลูกมันฝรั่ง สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องปฏิบัติตามกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน โดยคืนพืชผลนี้กลับไปยังพื้นที่เดิมหลังจากผ่านไปอย่างน้อยสี่ถึงห้าปี การปูปูนในดินที่เป็นกรด การระบายน้ำในพื้นที่ต่ำและเทคโนโลยีการเกษตรชั้นสูง พร้อมกับการแนะนำองค์ประกอบจุลภาคและมาโครที่มีคุณค่า ยังช่วยลดภูมิหลังการติดเชื้อได้อย่างมาก เศษซากพืชจะต้องถูกกำจัดออกจากไซต์โดยทันทีและเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของเชื้อโรค คุณควรใช้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งถูกฝังไว้ล่วงหน้าด้วยสารฆ่าเชื้อรา ผลที่ยอดเยี่ยมทำได้โดยการตกแต่งหัวด้วยสารฆ่าเชื้อราที่มีไทแรมเป็นส่วนประกอบ สารฆ่าเชื้อราที่เรียกว่า "แม็กซิม" ก็พิสูจน์ตัวเองได้ดีทีเดียว
ก่อนที่คุณจะเริ่มวางหัวเพื่อเก็บรักษา สถานที่จัดเก็บมันฝรั่งจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 5% หรือสารฟอกขาว 3% การรักษาดังกล่าวจะช่วยป้องกันการติดเชื้อของหัวที่มีโรคที่เป็นอันตราย ไม่ควรเก็บหัวที่ตกสะเก็ดที่เป็นแป้งเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวเนื่องจากในกรณีนี้โอกาสในการปนเปื้อนของมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
