2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Opuntia (ละติน Opuntia) - พืชมีหนามชนิดหนึ่งในวงศ์ Cactaceae (Latin Cactaceae) มีประมาณสองร้อยชนิดในสกุล Opuntia ซึ่งเป็นชุมชนพืชที่ใหญ่ที่สุดในตระกูล Cactaceae ที่เต็มไปด้วยหนาม "ฝ่ามือ" รูปวงรีที่ฉ่ำของมันเพียงแค่ขอให้คนเพลิดเพลินไปกับเนื้อของพวกเขา แต่อย่ารีบเร่งที่จะใช้ประโยชน์จากข้อเสนอเพราะนอกจากหนามที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนบนพื้นผิวของพวกเขาแล้วยังมีเข็มที่บางและแหลมคมจำนวนมากซึ่งไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะกำจัดมือของคุณที่ยื่นออกไปเพื่อรับการรักษา อย่างไรก็ตาม ชาวพื้นเมืองของอเมริกาคุ้นเคยกับประเพณีของ Opuntia มานานแล้วและเต็มใจกินอาหารอันโอชะ และยังใช้ความสามารถในการรักษาเพื่อรักษาสุขภาพ
ถิ่นที่อยู่ในเขตร้อนของอเมริกา
แม้ว่าทุกวันนี้ตัวแทนของตระกูลกระบองเพชรสามารถพบได้ทุกที่บนดาวเคราะห์ดวงเล็กของเรา แต่ในป่าพวกมันก็ปรากฏตัวขึ้นในดินแดนเขตร้อนของสองทวีปอเมริกา Opuntia ชอบดินแดนเม็กซิกันเป็นพิเศษซึ่งครึ่งหนึ่งของทุกสกุลเติบโต
หลักฐาน "เป็นลายลักษณ์อักษร" ฉบับแรกเกี่ยวกับการใช้ยอด ดอกไม้ และผลไม้ของ Opuntia โดยมนุษย์เป็นอาหารมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ VIII-I เมื่ออารยธรรมมีอยู่ในอาณาเขตของรัฐสมัยใหม่ที่เรียกว่าเปรู ซึ่งเข้าสู่ประวัติศาสตร์ของ มนุษยชาติในฐานะ "วัฒนธรรมของ Paracas"
Opuntia ไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของสีย้อม "สีแดงเลือดนก" ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องเฉดสีแดง-ม่วง ช่างฝีมือของ Paracas ประดับประดาผ้าด้วยเครื่องประดับสีสันสดใส ซึ่งปัจจุบันถือว่าเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดของศิลปะอะบอริจินอเมริกันยุคก่อนโคลัมบัส ผ้าดังกล่าวทำหน้าที่เป็นเสื้อผ้าสำหรับมัมมี่ที่ฝังศพ
คุณชื่ออะไร
หนึ่งในชื่อของพืชที่ชาวแอซเท็กซึ่งเป็นชาวพื้นเมืองของอเมริกาเรียกว่า "nopalli" ซึ่งหมายถึง "ต้นไม้ที่ผลโต"
สำหรับชื่อละตินของสกุล "Opuntia" มันขึ้นอยู่กับชื่อของเมืองในกรีกโบราณ - "Opus" Theophrastus นักปราชญ์ชาวกรีกโบราณซึ่งอาศัยอยู่ในศตวรรษที่ IV-III ก่อนคริสต์ศักราชโดยบรรยายเกี่ยวกับ Opus กล่าวถึงพืชที่กินได้ซึ่งชาวเมืองขยายพันธุ์โดยการรูตใบ มันเป็นวิธีการสืบพันธุ์ที่ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับชื่อสกุลเนื่องจาก Opuntia ทำซ้ำในลักษณะเดียวกัน จริงอยู่ส่วนนั้นของพืชซึ่งใน Opuntia เรียกว่า "ใบไม้" ในความหมายทางพฤกษศาสตร์ไม่ใช่ใบไม้
คำอธิบาย
Opuntia "เค้ก" ที่โค้งมนซึ่งมักจะเรียกว่า "ใบ" เป็นยอดดัดแปลงของพืช หน่อเหล่านี้หยั่งรากได้ง่ายมาก เติบโตอย่างรวดเร็ว เกิดเป็นพุ่มที่น่าประทับใจ งดงามและมีหนามมาก การป้องกันความเสี่ยงจากพุ่มไม้ดังกล่าวเป็นการป้องกันการบุกรุกในอาณาเขตของคุณได้อย่างน่าเชื่อถือ
หากมองเห็นด้วยตาเปล่าเห็นหนามแหลมคมซึ่งก่อตัวเป็นกลุ่มของเค้กหลายชิ้นบนร่างกาย ดังนั้นคุณจึงสามารถป้องกันตัวเองจากลักษณะที่คล้ายสงครามได้ ดังนั้นการหลบเข็มบางและเล็กที่เรียกว่า "โกลชิเดีย" โดยไม่สวมถุงมือจึงไม่สมจริง … พวกเขาเพียงแค่รอให้สัมผัสจากมือมนุษย์เพื่อเจาะเข้าไปในผิวหนังเหมือนตัวต่อต่อย เป็นการยากมากที่จะดึงออกมาในภายหลัง
Opuntia บานสะพรั่งด้วยดอกไม้ขนาดใหญ่ที่ฉูดฉาดกลีบดอกอาจเป็นสีเหลืองหรือสีแดงสดใส กลีบเลี้ยงสีเขียวสร้างถ้วยเล็ก ๆ ที่เจียมเนื้อเจียมตัวซึ่งมีกลีบดอกขนาดใหญ่กระจายอยู่ ตรงกลางดอกมีเกสรตัวเมียสีเขียวล้อมรอบด้วยเกสรตัวผู้จำนวนมาก
ดอกไม้ที่ผสมเกสรจะถูกแทนที่ด้วยผลไม้สีเขียว โดยมีรูปร่างคล้ายกับลูกแพร์เล็กน้อย ซึ่งทำให้ชื่อ Opuntia เป็น "Prickly Pear" เมื่อโตเต็มที่จะได้สีม่วงที่ฉ่ำมากขึ้น
ใต้เปลือกบางของผลมีเนื้อหวานอมเปรี้ยวและมีกระดูกจำนวนมากและด้านนอกของผิวหนังซึ่งดูเรียบเนียนในแวบแรกนั้นติดตั้งกลอชิเดียพร้อมที่จะเสียสละเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของพืชกัดใครก็ตามที่ต้องการทานผลไม้ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงดำเนินการในชุดป้องกัน
ความสามารถในการรักษา
เนื้อของผลสุกอุดมไปด้วยวิตามิน รวมทั้งวิตามินซี ดังนั้นคนและเต่าจึงรับประทานได้ง่าย
"ใบ" ฉ่ำก็กินได้เช่นกัน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ทำมาจากพวกเขาเช่นกัน พวกเขายังช่วยต่อสู้กับโรคปอดบวมและโรคหัด
น้ำผลไม้จาก "ใบ" ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนังและยังช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น
