2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
วอลนัทสีดำ (lat. Juglans nigra) - ตัวแทนของสกุลวอลนัทของตระกูลวอลนัท ในธรรมชาติ สปีชีส์นี้พบมากในอเมริกาเหนือ ที่อยู่อาศัยโดยทั่วไปเป็นป่าเบญจพรรณ
ลักษณะของวัฒนธรรม
แบล็กวอลนัทเป็นไม้ต้นผลัดใบสูงถึง 40 เมตร มีลำต้นปกคลุมไปด้วยเปลือกสีดำร่องลึก ใบมีสีเขียว ประกอบเป็นใบย่อย เรียงสลับ ประกอบด้วยแผ่นพับ 11-23 ใบ ใบเป็นรูปไข่รีหรือรูปไข่มีขอบฟันแหลมไม่เท่ากันและโคนกลมมีกลิ่นบัลซามิกที่คมชัด ดอกไม้มีความแตกต่างกันและผสมเกสรด้วยลม ดอกไม้ตัวเมียเก็บในหูหรือพู่กันตัวผู้ - ในช่อดอก - ต่างหูที่ซับซ้อนซึ่งมีความยาวแตกต่างกันตั้งแต่ 6 ถึง 12 ซม. วอลนัทสีดำบุปผาในเลนกลางในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม
ผลเป็นรูปลูกแพร์หรือทรงกลมมีสีเขียวอ่อนมีขนต่อมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5-5 ซม. เปลือกของผลหนาเนื้อแตกเมื่อสุก น๊อตเป็นวงรีหรือกลม ชี้ไปทางด้านบน สีน้ำตาลเข้มหรือสีดำ และมีเปลือกหนา เมล็ดมีขนาดปานกลาง มันกินได้ วัฒนธรรมเข้าสู่ผลใน 6-9 ปีหลังปลูก ผลสุกในปลายเดือนกันยายน-กลางเดือนตุลาคม ผลไม้มากถึง 5 ผลถูกสร้างขึ้นบนแกนเดียว
สภาพการเจริญเติบโต
การปลูกวอลนัทสีดำในสภาพของรัสเซียตอนกลางเป็นปัญหาเนื่องจากพืชต้องการสภาพดินและที่ตั้งค่อนข้างมาก วอลนัทสีดำเป็นวัฒนธรรมที่ชอบแสง แต่ในความทนทานต่อร่มเงา ก็ไม่ได้ด้อยกว่าวอลนัทสีเทาและวอลนัท พืชมีอุณหภูมิความร้อน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาคือ 22-24 องศาเซลเซียส วอลนัทสีดำไม่แตกต่างกันในการต้านทานน้ำค้างแข็งแม้ว่านักพฤกษศาสตร์พบว่าตัวแทนบางคนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้สูงถึง -38C วัฒนธรรมมีทัศนคติเชิงลบต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืชที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
วอลนัทสีดำค่อนข้างทนแล้ง (เมื่อเทียบกับวอลนัทแมนจูเรียและวอลนัท) ใจเย็นทนต่อน้ำท่วมในระยะสั้น ดินควรเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย อุดมสมบูรณ์ หลวม ควรมีปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชอยู่ในดิน วอลนัทสีดำไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด น้ำเกลือ และแอ่งน้ำ เช่นเดียวกับดินที่มีไนโตรเจนในปริมาณมาก ในพื้นที่ที่มีไนโตรเจนมากเกินไป พืชจะชะลอการเจริญเติบโต ไม่มีเวลาทำให้สุกจากความหนาวเย็น และเป็นผลให้ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็ง วอลนัทสีดำต้องการการปกป้องจากลมหนาว ในที่ราบลุ่ม การปลูกพืชผลเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง
ปลูกแล้วทิ้ง
เตรียมหลุมปลูกวอลนัทสีดำ 14-20 วันก่อนการปลูก ความลึกและความกว้างของหลุมขึ้นอยู่กับขนาดของระบบรากของต้นกล้า ควรวางรากของต้นอ่อนลงในรูอย่างอิสระซึ่งจะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตและสภาพทั่วไปต่อไป จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช เถ้าไม้ และฮิวมัสลงในหลุม ปุ๋ยไม่ควรสัมผัสกับระบบราก ดังนั้น ก่อนใช้ปุ๋ยจะต้องผสมดินชั้นบนสุดให้ละเอียด ต้นกล้าถูกหย่อนลงในหลุมที่ปกคลุมด้วยดิน 1/2 ส่วนชุบอย่างอุดมสมบูรณ์และหลังจาก 5-10 นาทีดินที่เหลือจะถูกเพิ่มหลังจากนั้นจะถูกบดอัดและคลุมด้วยวัสดุอินทรีย์
เมื่ออายุยังน้อยวอลนัทสีดำต้องการการรดน้ำเป็นประจำ พืชที่โตเต็มวัยต้องการความชื้นที่เพียงพอในช่วงฤดูแล้งเป็นเวลานานในช่วงที่มีการเจริญเติบโตและการออกดอก ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนการรดน้ำจะลดลงซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของถั่วในเวลาที่เหมาะสมการทำให้สุกของไม้และการเตรียมพร้อมสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นที่มั่นคง ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง ความชื้นก็มีความจำเป็นในช่วงเวลาที่เกิดผลเช่นกัน แนะนำให้คลายวงกลมลำตัว จำเป็นต้องมีการตัดแต่งด้านสุขอนามัย การขึ้นรูป - ไม่จำเป็นการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะคือการกำจัดกิ่งที่แห้ง เป็นโรค และถูกความเย็นจัด กิ่งก้านหนาก็ถูกตัดออกเช่นกัน
แอปพลิเคชัน
เมล็ดวอลนัทสีดำใช้ในการปรุงอาหารและยา เมล็ดพืชใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม เมล็ดข้าวอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก แทนนิน กรดอินทรีย์ แคโรทีน วิตามินและฟลาโวนอยด์ ถั่วมักจะรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและทิงเจอร์ยา ไม้วอลนัทสีดำใช้ในการผลิตเฟอร์นิเจอร์, พื้น, แผ่นผนัง, ใบพัดสำหรับเฮลิคอปเตอร์และเครื่องบิน, ก้นปืนไรเฟิลและเครื่องดนตรี
