2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
Chulyupa (lat. Passiflora maliformis) - เถาวัลย์คล้ายต้นไม้ที่งดงามซึ่งเป็นของตระกูล Passionaceae ซึ่งบางครั้งเรียกว่า Crabapple Passionflower
คำอธิบาย
Chulyupa เป็นเถาไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งเป็นญาติสนิทของกรานาดิลลา ลำต้นที่เหมือนต้นไม้ปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านที่ค่อนข้างแข็ง ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เถาวัลย์ที่กำลังเติบโตสามารถยึดติดกับตัวรองรับได้ทุกชนิด เสาอากาศเหล่านี้ช่วยให้ชูเลียปาปีนต้นไม้อื่นได้ง่ายและสูงถึงสิบเมตร
ใบชูลิวปามันวาวมีลักษณะเป็นวงรีรูปหัวใจหรือวงรียาว และความยาวของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่หกถึงสิบห้าเซนติเมตร
ดอกชูเลียปาที่สวยงามน่าอัศจรรย์มีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่เจ็ดถึงสิบห้าเซนติเมตรและประดับด้วยกาบสามแถวขนาดใหญ่ พวกเขาทั้งหมดมีกลิ่นแรงมากและค่อนข้างดี และกลีบดอกไม้หลากสีสามารถทาในโทนสีม่วง สีขาว และสีแดง สำหรับช่วงออกดอกมักเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนและจะอยู่จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
ความกว้างของผลรูปวงรีของจุฬาภรณ์อยู่ที่ประมาณสามครึ่งถึงสี่เซนติเมตร และมีความยาวตั้งแต่สี่ครึ่งถึงห้าเซนติเมตร เมื่อเทียบกับผลไม้ของเสาวรสพันธุ์อื่นๆ ผลไม้เหล่านี้มีขนาดค่อนข้างเล็ก เปลือกผลสุกมักมีสีเหลืองน้ำตาล ผลไม้แต่ละผลมีเนื้อที่หอม ฉ่ำและหวานอย่างไม่น่าเชื่อ มีสีส้มอ่อนหรือโทนสีเทาอ่อน และตรงกลางของเนื้อนี้มีเมล็ดสีดำแบนจำนวนมาก และรสชาติของ chulyupa นั้นค่อนข้างคล้ายกับองุ่น
เติบโตที่ไหน
ในป่า ชุลูปาที่มีกลิ่นหอมมักพบในเอกวาดอร์ตอนเหนือที่ห่างไกล ในเวเนซุเอลา ในแอนทิลลิส (เช่น จาเมกาหรือตรินิแดด เช่นเดียวกับเปอร์โตริโก คิวบา เฮติและบาร์เบโดส) และในโคลอมเบีย และมีจุดประสงค์เพื่อเห็นแก่ผลไม้ที่กินได้ดีเยี่ยม ปลูกในจาไมก้า เช่นเดียวกับในสวนเอกวาดอร์และบราซิล สำหรับหมู่เกาะฮาวายนั้น chulyupa ถูกใช้เป็นไม้ประดับในสวน
อย่างไรก็ตาม เมื่อเปรียบเทียบกับดอกเสาวรสที่เหลือ (เสาวรส เช่นเดียวกับกรานาดิลลาสีเหลืองหรือยักษ์) chulyupa นั้นไม่สามารถอวดได้ว่ามีการเพาะปลูกในปริมาณมากหรือมีความต้องการสูง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเปลือกของผลไม้นั้นแข็งเกินไปและขนาดของผลไม้นั้นค่อนข้างเล็ก
แอปพลิเคชัน
เยื่อกระดาษจุฬามักบริโภคสดหรือใช้เพื่อให้ได้น้ำเข้มข้นหรือน้ำผลไม้ โดยเพิ่มน้ำอัดลมที่ไม่มีแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด และค็อกเทลกับ chulyupa ก็หาที่เปรียบมิได้ - พวกเขาสดชื่นและพึงพอใจกับรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Chulyupa ยังเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นมหมัก (คอทเทจชีส ไอศกรีม ฯลฯ)
ข้อห้าม
ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวที่ป้องกันการใช้ Chulupa คือการแพ้เฉพาะบุคคล คนอื่นสามารถกินได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัว
