2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
รัมเบอร์รี่ (lat. Myrciaria floribunda) - ไม้ผลในตระกูลไมร์เทิล
คำอธิบาย
รัมเบอร์รี่เป็นไม้ผลขนาดเล็กที่มีความสูงตั้งแต่หกถึงสิบถึงสิบห้าเมตร มีกิ่งก้านที่ค่อนข้างมีสีสันของเฉดสีน้ำตาลแดง
ใบรัมเบอร์รี่สามารถเป็นรูปไข่หรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าก็ได้ พวกเขามักจะเติบโตในความยาว 2.5 ถึง 8 ซม. และกว้าง - จาก 0.8 ถึง 3 ซม.
เส้นผ่านศูนย์กลางของเหล้ารัมทรงกลมมีตั้งแต่แปดถึงสิบหกมิลลิเมตร ภายในผลไม้แต่ละผลมีเมล็ดทรงกลมเพียงเมล็ดเดียว และสีของผลรัมอาจเป็นสีเหลืองส้มหรือสีแดงเข้ม (เกือบดำ) นอกจากนี้ ผลไม้ทุกชนิดยังมีกลิ่นคล้ายยาหม่อง
เติบโตที่ไหน
ทั้งในป่าและในวัฒนธรรม รัมเบอร์รี่สามารถพบได้ในกวาเดอลูป เช่นเดียวกับในหมู่เกาะเวอร์จิน ตรินิแดด มาร์ตินีก เปอร์โตริโก เฮติ จาเมกา และคิวบา นอกจากนี้ พืชผลนี้ยังเติบโตค่อนข้างประสบความสำเร็จในบราซิลตะวันออก เฟรนช์เกียนา ซูรินาเม และกายอานา เช่นเดียวกับในดินแดนตั้งแต่โคลอมเบียตอนเหนือไปจนถึงเม็กซิโกตอนใต้ รัมเบอร์รี่ยังปลูกในปริมาณที่ค่อนข้างน้อยในเบอร์มิวดาและฮาวาย เช่นเดียวกับในฟิลิปปินส์ ภายใต้สภาพธรรมชาติ พืชชนิดนี้มักพบบนเนินเขาและเนินเขาที่เป็นหิน
แอปพลิเคชัน
ผลเบอร์รี่รัมสามารถรับประทานสดหรือใช้ทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (รวมถึงเหล้ารัม) น้ำผลไม้และแยม ผลเบอร์รี่รัมยังถูกทำให้แห้งและทำเป็นแยมที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
รัมเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี กรดจำเป็น (โดยเฉพาะลิวซีนและซีรีน) เช่นเดียวกับกรดอินทรีย์ เพคตินและฟลาโวนอยด์
ผลไม้เหล่านี้ถือเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยม ดังนั้นจึงแนะนำให้กินเหล้ารัมในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยได้อย่างมากอย่างไรก็ตามเพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำให้ใช้เป็นประจำ และเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง รัมเบอร์รี่จึงช่วยทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ กระตุ้นการบีบตัวของมัน และแม้กระทั่งกำจัดอาการท้องผูก
ข้อห้าม
ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรดื่มเหล้ารัมเบอร์รี่ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อยและโรคแผลในกระเพาะอาหาร ไม่แนะนำให้กินแม้จะแพ้เป็นรายบุคคล - ผลเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้มีสารที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
เติบโตและดูแล
รัมเบอร์รี่นั้นถ่อมตัวและไม่โอ้อวดมากจนสามารถปลูกได้ง่ายแม้ที่บ้าน (ในกรณีนี้มงกุฎมักจะเกิดขึ้นในรูปแบบของต้นไม้มาตรฐานตัดแต่งยอดและกิ่งก้านหรือในรูปแบบของบอนไซ - เหล้ารัม เบอร์รี่สามารถตัดแต่งกิ่งได้อย่างสมบูรณ์แบบ) เธอจะรู้สึกดีเป็นพิเศษบนชานหรือในสวนฤดูหนาว และในบริเวณที่อบอุ่นเพียงพอห้ามปลูกเหล้ารัมในที่โล่ง
วัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก แต่จะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีการระบายน้ำดีและมีเนื้อบางเบา ข้อกำหนดบังคับเพียงอย่างเดียวจะเป็นกรดต่ำของพื้นผิวเท่านั้น พื้นที่ที่มีแดดจัดเป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการปลูกผลเบอร์รี่รัม แต่ถ้าไม่มี คุณไม่ควรอารมณ์เสีย - มันเติบโตได้ดีมากในที่ร่มบางส่วน
สำหรับการดูแลเหล้ารัมเบอร์รี่จะต้องมีการรดน้ำปานกลางและแสงที่ยอดเยี่ยม และวัฒนธรรมนี้จำศีลที่อุณหภูมิสิบถึงสิบสององศา (ในสภาวะพักผ่อนที่ไม่สมบูรณ์)
