2024 ผู้เขียน: Gavin MacAdam | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 13:46
มะเร็งมันฝรั่งเป็นโรคที่อันตรายอย่างเหลือเชื่อที่โจมตีทุกส่วนของการปลูกพืชผล ยกเว้นที่ราก โรคนี้มาถึงรัสเซียในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ เมื่อกองทัพเยอรมันนำเข้าหัวบำรุงเพื่อการบริโภคของตัวเอง และในขณะนี้ มะเร็งมันฝรั่งถูกบันทึกไว้ในหน่วยงาน 23 แห่งของสหพันธรัฐรัสเซีย การเก็บเกี่ยวจากพื้นที่ที่ติดเชื้อนั้นต่ำมาก ดังนั้นเพื่อไม่ให้สูญเสียอย่างสมบูรณ์จึงเป็นเรื่องเร่งด่วนที่ต้องใช้มาตรการที่เหมาะสม
คำสองสามคำเกี่ยวกับโรค
มะเร็งโจมตีพื้นที่ปลูกมันฝรั่งเกือบทุกส่วน แม้กระทั่งดอกไม้ที่มีใบ มีเพียงรากเท่านั้นที่ยังคงสภาพเดิม อย่างไรก็ตาม ใบยังไม่ได้รับผลกระทบมากนัก ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่ จะไม่สามารถระบุได้ด้วยสายตาว่ามันฝรั่งติดเชื้อหรือไม่ หากใบไม่ได้รับผลกระทบจากความโชคร้ายและพุ่มไม้มันฝรั่งดูค่อนข้างปกติโรคสามารถตรวจพบได้ก็ต่อเมื่อขุดพุ่มไม้หนึ่งหรืออีกต้นหนึ่ง
การสำแดงของมะเร็งมันฝรั่งนั้นสังเกตได้ในรูปของเนื้อเยื่อมันฝรั่งที่โตมากเกินไป ควบคู่ไปกับการก่อตัวของผลกะหล่ำดอกภายนอก ขนาดของการเติบโตดังกล่าวอาจเท่ากับหลายมิลลิเมตรหรือสูงถึงสิบเซนติเมตรขึ้นไป เปลือกในบริเวณที่มีลักษณะเปลี่ยนสีเล็กน้อยและบาดแผลจำนวนมากเริ่มปรากฏบนมันฝรั่งซึ่งทำหน้าที่เป็นประตูสู่ความเจ็บป่วยที่หลากหลาย
เมื่อบางส่วนของการปลูกพืชได้รับความเสียหายใต้ดิน การเจริญเติบโตครั้งแรกจะมีสีชมพูหรือสีขาว และหลังจากนั้นครู่หนึ่งก็เริ่มมืดลง และการเจริญเติบโตของชิ้นส่วนทางอากาศนั้นมีสีเขียว - เนื่องจากการก่อตัวของคลอโรฟิลล์ในพวกมัน เมื่ออยู่ในดิน ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะแตกออก และสปอร์นับล้านจะถูกปล่อยออกจากพวกมัน
หัวที่ติดเชื้อเริ่มเน่าเมื่อใกล้ถึงเวลาเก็บเกี่ยวหรือหลังจากนั้นในระหว่างการเก็บรักษา พวกเขาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลปนเป็นก้อนอย่างรวดเร็วและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากคล้ายกับกลิ่นของปลาเฮอริ่งที่เน่าเสีย หลังจากเวลาผ่านไป หัวที่เน่าเสียจะสลายตัว และเป็นผลมาจากการสลายตัวของพวกมัน รูปแบบที่หลากหลายที่สุดของฤดูหนาวจึงแทรกซึมเข้าไปในดิน
สาเหตุของมะเร็งมันฝรั่งคือเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคที่เรียกว่า Synchytrium endobioticum ซึ่งสามารถคงอยู่ในดินได้นานถึงยี่สิบปี นอกจากนี้เห็ดชนิดนี้ยังกินหัวมันฝรั่งได้อย่างดีเยี่ยม
การแพร่กระจายของมะเร็งมันฝรั่งมักเกิดขึ้นกับก้อนที่ติดเชื้อหรืออนุภาคของดินที่เกาะติดกับพวกมันหรือกับระบบราก นอกจากนี้ยังมีกรณีของการติดเชื้อเมื่อทำการย้ายพืชผลจากพื้นที่ที่ติดเชื้อและผ่านอุปกรณ์ที่ใช้ในการแปรรูปพื้นที่ดังกล่าว มูลสัตว์เป็นแหล่งการติดเชื้อที่ร้ายแรงพอๆ กัน - หากคุณให้อาหารสัตว์จากยอดดิบหรือหัวใต้ดิน สปอร์ที่เป็นอันตรายจะไม่สูญเสียความสามารถในการดำรงชีวิตแม้ว่าจะผ่านทางเดินอาหารก็ตาม
เป็นที่น่าสังเกตว่ามะเร็งมันฝรั่งไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างแน่นอน นอกจากมันฝรั่งแล้ว มันยังสามารถแพร่เชื้อในพืชผักชีฝรั่งบางชนิด (มะเขือเทศ ฯลฯ) ได้ ในกรณีนี้เท่านั้น ระบบรากจะได้รับผลกระทบในพืชด้วย
วิธีการต่อสู้
การป้องกันมะเร็งมันฝรั่งที่ดีที่สุดคือการใช้เมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงเป็นพิเศษ การเพาะปลูกพันธุ์ต้านทานการติดเชื้อ (Gatchinsky, Nevsky, Lugovskoy, Agria, Otrada, Temp, Pribrezhny เป็นต้น) และการปฏิเสธที่จะปลูกมันฝรั่งบนดินที่ติดเชื้อ
การปลูกมันฝรั่งทั้งหมดจะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างเป็นระบบ และหากพบตัวอย่างที่ไม่แข็งแรง ควรกำจัดพวกมันพร้อมกับก้อนและราก ในเวลาเดียวกัน ยอดต้องแห้งและเผา และต้องฝังหินที่มีก้อนเนื้อในรูลึกอย่างน้อยหนึ่งเมตรและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายไนทราเฟน 2.5%
